47,332
עריכות
שינויים
קפיצה לניווט
קפיצה לחיפוש
שורה 20:
שורה 20: − + + +
מקורות לצריכת סוכר בקרב ילדים בני שנתיים בארה"ב
==צריכת משקאות ממותקים==
==צריכת משקאות ממותקים==
בין השנים 2005 ל-2012 עלתה צריכת ה[[סוכר]] בישראל ביותר מפי 2 - מ-68 גרם ביום ל-117 גרם סוכר ביום. מדובר בכמות של כ- 30 כפיות סוכר ליום. חלק גדול מהזינוק בצריכת הסוכר קשור לצריכת סוכר דרך משקאות ממותקים. <ref name="cbs19.23_2014"/><ref name="cbs19.22_2006">[http://www.cbs.gov.il/shnaton57/st19_22x.pdf מאזן הספקת מזון בישראל 2005] למ"ס, שנתון סטטיסטי לישראל 2006, לוח 19.22 </ref>
בין השנים 2005 ל-2012 עלתה צריכת ה[[סוכר]] בישראל ביותר מפי 2 - מ-68 גרם ביום ל-117 גרם סוכר ביום. מדובר בכמות של כ- 30 כפיות סוכר ליום. חלק גדול מהזינוק בצריכת הסוכר קשור לצריכת סוכר דרך משקאות ממותקים. <ref name="cbs19.23_2014"/><ref name="cbs19.22_2006">[http://www.cbs.gov.il/shnaton57/st19_22x.pdf מאזן הספקת מזון בישראל 2005] למ"ס, שנתון סטטיסטי לישראל 2006, לוח 19.22 </ref>
ארגוני בריאות מבחינים בין סוכרים שונים. סוכרים כמו לקטוז או סוכר שמגיע מפירות שלמים או ירקות שלמים לא נחשבים כמזיקים. לעומת זאת סוכר שמוסף למזון או סוכר שיש במשקאות ומיצים נחשב "סוכר חופשי" שהעיכול שלו מתנהל אחר, גורם לכבד שומני ותורם להשמנה בטנית. בתפריט של ילד ממוצע בן שנתיים מארצות הברית, כ 36% מה[[סוכר|סוכר החופשי]] מגיע ממשקאות מוגזים וממשקאות אנרגיה, 11% מגיע ממשקאות פירות, 4% ממשקאות תה קר.ואילו 19% מגיעים מקינוחים המבוססים על [[דגנים]] או מוצרי חלב. רק 6% מהסוכר מגיע ממתקים [http://newmedia.calcalist.co.il/sugar/chp2.html]
וועדת החינוך של הכנסת קיימה באוגוסט 2013 ישיבה בנושא מכירת משקאות ודברי מזון לא בריאים בבתי הספר. מנתונים אשר הוצגו בפני הוועדה עולה, כי כיום כ-50% מהתלמידים רוכשים את ארוחותיהם בבתי הספר. ביחס לעולם, ישראל ממוקמת בין עשרת המקומות הראשונים מהמדינות הסובלות מ[[השמנה]] ומקום ראשון ב[[אורח חיים יושבני|חוסר פעילות גופנית]] בקרב ילדים ובני נוער. בעשור האחרון אחוז המתגייסים השמנים לצה"ל הכפיל את עצמו. מסקרים שהוצגו בוועדה עולה כי 42% מהתלמידים שותים לפחות פחית משקה ממותק אחת ביום. לפי הטענה דבר זה מעלה את הסיכון לחלות ב[[סוכרת]] ב-22%. כמו כן כשליש מהתלמידים סובל מעודף משקל. [http://news.walla.co.il/?w=/90/2668471]
וועדת החינוך של הכנסת קיימה באוגוסט 2013 ישיבה בנושא מכירת משקאות ודברי מזון לא בריאים בבתי הספר. מנתונים אשר הוצגו בפני הוועדה עולה, כי כיום כ-50% מהתלמידים רוכשים את ארוחותיהם בבתי הספר. ביחס לעולם, ישראל ממוקמת בין עשרת המקומות הראשונים מהמדינות הסובלות מ[[השמנה]] ומקום ראשון ב[[אורח חיים יושבני|חוסר פעילות גופנית]] בקרב ילדים ובני נוער. בעשור האחרון אחוז המתגייסים השמנים לצה"ל הכפיל את עצמו. מסקרים שהוצגו בוועדה עולה כי 42% מהתלמידים שותים לפחות פחית משקה ממותק אחת ביום. לפי הטענה דבר זה מעלה את הסיכון לחלות ב[[סוכרת]] ב-22%. כמו כן כשליש מהתלמידים סובל מעודף משקל. [http://news.walla.co.il/?w=/90/2668471]