שינויים

'''משקאות ממותקים''' הם משקאות שמוסף להם [[סוכר]] וממתיקים מלאכותיים שונים.  

'''משקאות ממותקים''' הם משקאות שמוסף להם [[סוכר]] וממתיקים מלאכותיים שונים.  

הדבר כולל [[משקאות מוגזים]] שונים כמו [[קוקה קולה]], פאנטה ומשקאות מוגזים אחרים, תה קר ממותק, משקאות אנרגיה ומשקאות מתרכיזים שונים וכן מיצים המכילים וחומרי טעם שונים.  

הדבר כולל [[משקאות מוגזים]] שונים כמו [[קוקה קולה]], פאנטה ומשקאות מוגזים אחרים, תה קר ממותק, אייס-קפה, משקאות אנרגיה ומשקאות מתרכיזים שונים, מיצים טבעיים (כמו מיץ תפוזים סחוט) וכן מיצים המכילים וחומרי טעם שונים. בשנים האחרונות יש שימוש ב "מים בטעמים" שהם לכאורה מים, אבל למעשה מכילים גם הם כמות ניכר של סוכר. מבין מחקרי הבריאות השונים יש המתרכזים במשקאות מוגזים, משקאות אנרגיה, משקאות ממותקים בכלל.  

בשנים האחרונות יש שימוש ב "מים בטעמים" שהם לכאורה מים, אבל למעשה מכילים גם הם כמות ניכר של סוכר. מבין מחקרי הבריאות השונים יש המתרכזים במשקאות מוגזים, משקאות אנרגיה, משקאות ממותקים בכלל.  

בשנים האחרונות מתרבים המחקרים המצביעים על נזקים בריאותיים של צריכת [[סוכר]] שמגיע ממשקאות ממותקים שונים. בניגוד לסוכר ממקורות אחרים (כמו סוכר בעוגות לדוגמה) הסוכר במשקאות לא מעורר תחושת שובע ולא מונע צריכה של מזון נוסף ולא מאותת לגוף שהוא קיבל כמות גדולה של אנרגיה. חמור מכך, הפירוק של סוכר כזה, המכיל כמות גדולה של פרוקטוז, שונה מפירוק של סוכר שמגיע מפירות לדוגמה (שמכיל גם סיבים תזונתיים ולכן מתפרק יותר לאט ובצורה שונה). צריכה ממושכת וכרונית של פרוקטוז הופכת את הכבד לשומני, מעלה את הסיכוי להשמנת יתר וגורמת לשורה שלמה של מחלות. [http://newmedia.calcalist.co.il/sugar/chp2.html]

==שיווק של משקאות ממותקים==

==שיווק של משקאות ממותקים==

==צריכת משקאות ממותקים==

==צריכת משקאות ממותקים==

בין השנים 2005 ל-2012 עלתה צריכת ה[[סוכר]] בישראל ביותר מפי 2 - מ-68 גרם ביום ל-117 גרם סוכר ביום. חלק גדול מהזינוק בצריכת הסוכר קשור לצריכת סוכר דרך משקאות ממותקים. <ref name="cbs19.23_2014"/><ref name="cbs19.22_2006">[http://www.cbs.gov.il/shnaton57/st19_22x.pdf מאזן הספקת מזון בישראל 2005] למ"ס, שנתון סטטיסטי לישראל 2006, לוח 19.22  </ref>

בין השנים 2005 ל-2012 עלתה צריכת ה[[סוכר]] בישראל ביותר מפי 2 - מ-68 גרם ביום ל-117 גרם סוכר ביום. מדובר בכמות של כ- 30 כפיות סוכר ליום. חלק גדול מהזינוק בצריכת הסוכר קשור לצריכת סוכר דרך משקאות ממותקים. <ref name="cbs19.23_2014"/><ref name="cbs19.22_2006">[http://www.cbs.gov.il/shnaton57/st19_22x.pdf מאזן הספקת מזון בישראל 2005] למ"ס, שנתון סטטיסטי לישראל 2006, לוח 19.22  </ref>

וועדת החינוך של הכנסת קיימה באוגוסט 2013 ישיבה בנושא מכירת משקאות ודברי מזון לא בריאים בבתי הספר. מנתונים אשר הוצגו בפני הוועדה עולה, כי כיום כ-50% מהתלמידים רוכשים את ארוחותיהם בבתי הספר. ביחס לעולם, ישראל ממוקמת בין עשרת המקומות הראשונים מהמדינות הסובלות מ[[השמנה]] ומקום ראשון ב[[אורח חיים יושבני|חוסר פעילות גופנית]] בקרב ילדים ובני נוער. בעשור האחרון אחוז המתגייסים השמנים לצה"ל הכפיל את עצמו. מסקרים שהוצגו בוועדה עולה כי 42% מהתלמידים שותים לפחות פחית משקה ממותק אחת ביום. לפי הטענה דבר זה מעלה את הסיכון לחלות ב[[סוכרת]] ב-22%. כמו כן כשליש מהתלמידים סובל מעודף משקל. [http://news.walla.co.il/?w=/90/2668471]

וועדת החינוך של הכנסת קיימה באוגוסט 2013 ישיבה בנושא מכירת משקאות ודברי מזון לא בריאים בבתי הספר. מנתונים אשר הוצגו בפני הוועדה עולה, כי כיום כ-50% מהתלמידים רוכשים את ארוחותיהם בבתי הספר. ביחס לעולם, ישראל ממוקמת בין עשרת המקומות הראשונים מהמדינות הסובלות מ[[השמנה]] ומקום ראשון ב[[אורח חיים יושבני|חוסר פעילות גופנית]] בקרב ילדים ובני נוער. בעשור האחרון אחוז המתגייסים השמנים לצה"ל הכפיל את עצמו. מסקרים שהוצגו בוועדה עולה כי 42% מהתלמידים שותים לפחות פחית משקה ממותק אחת ביום. לפי הטענה דבר זה מעלה את הסיכון לחלות ב[[סוכרת]] ב-22%. כמו כן כשליש מהתלמידים סובל מעודף משקל. [http://news.walla.co.il/?w=/90/2668471]

==השפעות בריאותיות של משקאות ממותקים==

==השפעות בריאותיות של משקאות ממותקים==

למשקאות ממותקים יש השפעות בריאותיות ניכרות. לפי אתר בית הספר לבריאות של אוניברסיטת הרווארד, משקאות ממותקים מגבירים את הסיכון ל[[סוכרת]] מסוג 2, [[מחלות לב]], ול[[מחלות כרוניות]] אחרות. [http://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/healthy-drinks/soft-drinks-and-disease/]

למשקאות ממותקים יש השפעות בריאותיות ניכרות. לפי אתר בית הספר לבריאות של אוניברסיטת הרווארד, משקאות ממותקים מגבירים את הסיכון ל[[סוכרת|סוכרת מסוג 2]], ל[[מחלות לב]], ול[[מחלות כרוניות]] נוספות. [http://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/healthy-drinks/soft-drinks-and-disease/]

השפעה בריאותית נוספת של משקאות ממותקים היא דרך [[כלכלת השמנה]] או הקניית הרגלי תזונה לא טובים ועידוד צריכה של [[מזון לא בריא]] כמו [[מזון מהיר]], מזון שמכיל כמות גבוהה של [[מלח]], [[סוכר]] ו[[שומן]], וכן של [[בשר מעובד]].  

השפעה בריאותית נוספת של משקאות ממותקים היא דרך [[כלכלת השמנה]] או הקניית הרגלי תזונה לא טובים ועידוד צריכה של [[מזון לא בריא]] כמו [[מזון מהיר]], מזון שמכיל כמות גבוהה של [[מלח]], [[סוכר]] ו[[שומן]], וכן של [[בשר מעובד]].