שינויים

מים מתוקים הם אחד המשאבים המרכזים המהווים חסם על היכולת לגדל יבולים [[חקלאות|חקלאיים]]. כמות המים בצמח משפיעה על היכולת שלו לבצע את תהליך הפוטוסינתזה שכן תהליך זה כרוך באובדן מים. לכן צמחים באיזור מוגבל במים (כמו [[מדבר]]) חייבים להשתמש במים בחסכנות וגידולם איטי יותר, אף אם יש להם [[דשן כימי]] ואור שמש בשפע. היבט זה הוא חלק מ[[חוק המינימום של לייביג]] המתייחס לצמחים - אין זה משנה כמה משאבים יש לך, תמיד יש גורם אחד שהוא זה המהווה מגבלה על גידול הצמח.   

מים מתוקים הם אחד המשאבים המרכזים המהווים חסם על היכולת לגדל יבולים [[חקלאות|חקלאיים]]. כמות המים בצמח משפיעה על היכולת שלו לבצע את תהליך הפוטוסינתזה שכן תהליך זה כרוך באובדן מים. לכן צמחים באיזור מוגבל במים (כמו [[מדבר]]) חייבים להשתמש במים בחסכנות וגידולם איטי יותר, אף אם יש להם [[דשן כימי]] ואור שמש בשפע. היבט זה הוא חלק מ[[חוק המינימום של לייביג]] המתייחס לצמחים - אין זה משנה כמה משאבים יש לך, תמיד יש גורם אחד שהוא זה המהווה מגבלה על גידול הצמח.   

לגבי העולם כולו, יותר מידי מים (כתוצאה מהצפות) או פחות מידי מים מתוקים (כתוצאה מ[[מדבור]], שינויי אקלים ועוד) או [[זיהום מים]] גוררים לא פעם פגיעה ביבולים של מדינות ואיתם פגיעה ב[[שוק המזון העולמי]]. ככל שידרש גידול של יותר מזון , מגבלות אלה עלולות להחמיר שכן מערכת יעילה יותר היא גם מערכת בעלת [[חוסן]] נמוך יותר - היכלת שלה להתמודד עם זעזועים הוא נמוך יותר.

לגבי העולם כולו, יותר מידי מים (כתוצאה מהצפות) או פחות מידי מים מתוקים (כתוצאה מ[[מדבור]], שינויי אקלים ועוד) או [[זיהום מים]] גוררים לא פעם פגיעה ביבולים של מדינות ואיתם פגיעה ב[[שוק המזון העולמי]]. ככל שידרש גידול של יותר מזון , מגבלות אלה עלולות להחמיר שכן מערכת יעילה יותר היא גם מערכת בעלת [[חוסן]] נמוך יותר - היכולת שלה להתמודד עם זעזועים הוא נמוך יותר.

===השפעות על הבריאות===

===השפעות על הבריאות===