שינויים

===תאוריית הבריאה הספונטנית ו"הכוח המצמיח"===

===תאוריית הבריאה הספונטנית ו"הכוח המצמיח"===

במהלך המאה ה-18 התקיים ויכוח ארוך בין תומכי הבריאה הספונטית לבין מי שאמרו שכל החיים באשר הם, כולל זבובים, תולעים וחיידקים נוצרים תודות לרבייה של הוריהם. [https://en.wikipedia.org/wiki/Spontaneous_generation] האיטלקי לאדזארו ספאלאנצאני (Lazzaro Spallanzani),[https://en.wikipedia.org/wiki/Lazzaro_Spallanzani] הצליח להראות באמצעות ניסויים רבים כי חימום ארוך של בקבוקים חתומים עיקר אותם ולא התפתחו בהם חיידקים. מולו עמדו  הרוזן דה-בופון (Georges-Louis Leclerc, Comte de Buffon) וג'ון טורבנוויל נידהם שניסו להוכיח שיצורים חיים נוצרים יש מעין מדברים כמו בשר שהרקיב, ציר בשר וכו'.{{הערה|שם=קריף|פאול דה קריף, [[ציידי החיידקים]], תרגם אבנר כרמלי. 1965, הוצאת ז. זלקוביץ,  פרק ב'}}{{הערה|[[רועי צזנה]], [https://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-3478832,00.html נפילתה של תיאוריה: על תורת החיים שנוצרו יש מאין], הידען ב ynet, 05.12.07}}{{הערה|רועי צזנה, [https://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-3478949,00.html חיידקים נוצרים יש מאין: נפילתה של תיאוריה. חלק ב'], Ynet}}

במהלך המאה ה-18 התקיים ויכוח ארוך בין תומכי הבריאה הספונטנית לבין מי שאמרו שכל החיים באשר הם, כולל זבובים, תולעים וחיידקים נוצרים תודות לרבייה של הוריהם. [https://en.wikipedia.org/wiki/Spontaneous_generation] האיטלקי לאדזארו ספאלאנצאני (Lazzaro Spallanzani),[https://en.wikipedia.org/wiki/Lazzaro_Spallanzani] הצליח להראות באמצעות ניסויים רבים כי חימום ארוך של בקבוקים חתומים עיקר אותם ולא התפתחו בהם חיידקים. מולו עמדו  הרוזן דה-בופון (Georges-Louis Leclerc, Comte de Buffon) וג'ון טורבנוויל נידהם שניסו להוכיח שיצורים חיים נוצרים יש מעין מדברים כמו בשר שהרקיב, ציר בשר וכו'.{{הערה|שם=קריף|פאול דה קריף, [[ציידי החיידקים]], תרגם אבנר כרמלי. 1965, הוצאת ז. זלקוביץ,  פרק ב'}}{{הערה|[[רועי צזנה]], [https://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-3478832,00.html נפילתה של תיאוריה: על תורת החיים שנוצרו יש מאין], הידען ב ynet, 05.12.07}}{{הערה|רועי צזנה, [https://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-3478949,00.html חיידקים נוצרים יש מאין: נפילתה של תיאוריה. חלק ב'], Ynet}}

רעיון הבריאה הספונטנית הוצע כבר על ידי אריסטו. [https://en.wikipedia.org/wiki/Spontaneous_generation] בשנת 1745, ביצע ג'ון נידהם  [https://en.wikipedia.org/wiki/John_Needham] סדרה של ניסויים על מרקים מבושלים. הוא האמין כי הרתחת המים תהרוג את כל היצורים החיים (דבר שכבר היה ידוע מזמן ליבנהוק שהורג את החיידקים). והוא הראה שכאשר הם אטומים מיד לאחר רתיחה, המרקים היו מאוכלסים בחיידקים, דבר שאפשר את המשך האמונה בבריאה ספונטני. מחקריו נבדקו בקפדנות על ידי עמיתיו ורבים מהם הסכימו.[https://en.wikipedia.org/wiki/Spontaneous_generation] {{הערה|שם=קריף}}

רעיון הבריאה הספונטנית הוצע כבר על ידי אריסטו. [https://en.wikipedia.org/wiki/Spontaneous_generation] בשנת 1745, ביצע ג'ון נידהם  [https://en.wikipedia.org/wiki/John_Needham] סדרה של ניסויים על מרקים מבושלים. הוא האמין כי הרתחת המים תהרוג את כל היצורים החיים (דבר שכבר היה ידוע מזמן ליבנהוק שהורג את החיידקים). והוא הראה שכאשר הם אטומים מיד לאחר רתיחה, המרקים היו מאוכלסים בחיידקים, דבר שאפשר את המשך האמונה בבריאה ספונטני. מחקריו נבדקו בקפדנות על ידי עמיתיו ורבים מהם הסכימו.[https://en.wikipedia.org/wiki/Spontaneous_generation] {{הערה|שם=קריף}}

אולם ספאלאנצאני הוכיח לאחר מכן בניסויים כי הבעיה הייתה בכך שהסגירה של הבקבוק בפקק לא הייתה הרמטית - וכי חיידקים יכולים להגיע למצע גידול דרך הפקק עצמו או דרך אבק באוויר. ספאלאנצאני חתם את צוואר בקבוקי הזכוכית שלו בהתכת הזכוכית (במקום בפקק) והרתיח חלק מהם במשך דקות וחלק במשך שעה, ובכך הראה שתאוריית הבריאה הספונטנית אינה נכונה. נידהם גייס לעזרתו את דה-בופון ויחד עם כתבו על תאוריית "הכוח המצמיח" ("vegetative force") שזכתה לפופולריות רבה הן בקרב הציבור הרחב והאליטה החברתית, והן בקרב המדענים. לשם כך הם לא נעזרו בניסויים אלא בכך שדה-בופון ידע לכתוב יפה, היה לו מוניטין והיה מקושר היטב. לאט לאט הצליח ספאלאנצאני להראות שתאוריה זו אינה נכונה.{{הערה|שם=קריף}} ההוכחות הסופיות לכך שהתאוריה של בריאה ספונטנית אינה נכונה ניתנה לבסוף על ידי ניסויים של פסטר. הויכוח הזה הראה פעם נוספת מדוע ניסויים רבים ומדוקדקים חשובים יותר מאשר טיעונים לוגיים מתוחכמים. כך גם החלו להתגלות עקרונות הפיסטור בתהליכי מזון ותהליכי עיקור וחיטוי של מכשירים רפואיים לצרכי ניתוחים כמו גם רעיונות ראשונים לגבי היגיינה.

אולם ספאלאנצאני הוכיח לאחר מכן בניסויים כי הבעיה הייתה בכך שהסגירה של הבקבוק בפקק לא הייתה הרמטית - וכי חיידקים יכולים להגיע למצע גידול דרך הפקק עצמו או דרך אבק באוויר. ספאלאנצאני חתם את צוואר בקבוקי הזכוכית שלו בהתכת הזכוכית (במקום בפקק) והרתיח חלק מהם במשך דקות וחלק במשך שעה, ובכך הראה שתאוריית הבריאה הספונטנית אינה נכונה. נידהם גייס לעזרתו את דה-בופון ויחד עם כתבו על תאוריית "הכוח המצמיח" ("vegetative force") שזכתה לפופולריות רבה הן בקרב הציבור הרחב והאליטה החברתית, והן בקרב המדענים. לשם כך הם לא נעזרו בניסויים אלא בכך שדה-בופון ידע לכתוב יפה, היה לו מוניטין והיה מקושר היטב. לאט לאט הצליח ספאלאנצאני להראות שתאוריה זו אינה נכונה.{{הערה|שם=קריף}} ההוכחות הסופיות לכך שהתאוריה של בריאה ספונטנית אינה נכונה ניתנה לבסוף על ידי ניסויים של פסטר. הוויכוח הזה הראה פעם נוספת מדוע ניסויים רבים ומדוקדקים חשובים יותר מאשר טיעונים לוגיים מתוחכמים. כך גם החלו להתגלות עקרונות הפיסטור בתהליכי מזון ותהליכי עיקור וחיטוי של מכשירים רפואיים לצורכי ניתוחים כמו גם רעיונות ראשונים לגבי היגיינה.

הויכוח על "הבריאה הספונטנית" קשור גם לעמדות דתיות. פסטר זכה לחיזוק מצד גורמים קתוליים שרצו להראות שרעיון בריאה ספונטנית אינו נכון ובכך לחזק לכאורה את הרעיון של בריאתנות. {{הערה|[https://www.hayadan.org.il/luis-pasteur-part-d-0402081 לואי פסטר – האיש ואגדת ההיווצרות הספונטנית חלק ד' ואחרון], רועי צזנה, הידען, פבוראר 2008}}

הוויכוח על "הבריאה הספונטנית" קשור גם לעמדות דתיות. פסטר זכה לחיזוק מצד גורמים קתוליים שרצו להראות שרעיון בריאה ספונטנית אינו נכון ובכך לחזק לכאורה את הרעיון של בריאתנות. {{הערה|[https://www.hayadan.org.il/luis-pasteur-part-d-0402081 לואי פסטר – האיש ואגדת ההיווצרות הספונטנית חלק ד' ואחרון], רועי צזנה, הידען, פבוראר 2008}}

===תאוריית ארבע הליחות והקזת דם===

===תאוריית ארבע הליחות והקזת דם===