שינויים

[[תמונה:Warning2Pesticides.jpg|left|thumb|300px|שלט אזהרה מפני חומרי הדברה. קיימת מודעות מסויימת לסכנות של חומרי הדברה בגלל חשיפה לחומרים רעילים או מסרטנים במזון, אך מעט תשומת לב מופנית להיבטים אחרים כמו פגיעה ב[[בטחון תזונתי]] בגלל הפיכת המזון לתלוי ב[[דלק מחצבי]]]]

[[תמונה:Warning2Pesticides.jpg|left|thumb|300px|שלט אזהרה מפני חומרי הדברה. קיימת מודעות מסויימת לסכנות של חומרי הדברה בגלל חשיפה לחומרים רעילים או מסרטנים במזון, אך מעט תשומת לב מופנית להיבטים אחרים כמו פגיעה ב[[בטחון תזונתי]] בגלל הפיכת המזון לתלוי ב[[דלק מחצבי]]]]

השימוש בחומרי הדברה בקנה מידה רחב, יחד עם אמצעים אחרים כגון [[דשן כימי]], קידם את [[המהפכה הירוקה]] וכיום הם נחשבים אחד המרכיבים החשובים של [[חקלאות תעשייתית]] שמאפשרת את הזנת [[אוכלוסיית העולם|האוכלוסייה האנושית]] ואת המשך [[גידול אוכלוסין|גידול אוכלוסיית העולם]].  

השימוש בחומרי הדברה בקנה מידה רחב, יחד עם אמצעים אחרים כגון [[דשן כימי]], קידם את [[המהפכה הירוקה]] וכיום הם נחשבים אחד המרכיבים החשובים של [[חקלאות תעשייתית]] שמאפשרת את הזנת [[אוכלוסיית העולם|האוכלוסייה האנושית]] ואת המשך [[גידול אוכלוסין|גידול אוכלוסיית העולם]].  

משתמשים בחומרי הדברה כדי להפחית את הנזק הנגרם ל[[הכלכלה האנושית|כלכלה האנושית]] על ידי יצורים חיים הנחשבים מזיקים.  

משתמשים בחומרי הדברה כדי להפחית את הנזק הנגרם ל[[הכלכלה האנושית|כלכלה האנושית]] על ידי יצורים חיים הנחשבים מזיקים.  

השימוש הנפוץ ביותר בחומרי הדברה הוא במניעת נזקים [[חקלאות|לחקלאים]] מצד "עשבים שוטים", חרקים, פטריות, ומכרסמים. רוב חומרי ההדברה משמשים ב[[חקלאות]], הן לצרכי מזון והן לצרכים אחרים. חומרי ההדברה משפיעים לא רק על היצורים החיים אותם הם אמורים להרוג, אלא גם על בני אדם ויצורים חיים אחרים - שאריות חומרי הדברה במזון שמגיעים לצרכנים. השפעת חומרי הדברה על עובדי חקלאות והדברה, תושבי יישובים כפריים ובעלי חיים וצמחים שנמצאים "במורד הזרם" של חומרי ההדברה.  

השימוש הנפוץ ביותר בחומרי הדברה הוא במניעת נזקים [[חקלאות|לחקלאים]] מצד "עשבים שוטים", חרקים, פטריות, ומכרסמים. רוב חומרי ההדברה משמשים ב[[חקלאות]], הן לצורכי מזון והן לצרכים אחרים. חומרי ההדברה משפיעים לא רק על היצורים החיים אותם הם אמורים להרוג, אלא גם על בני אדם ויצורים חיים אחרים - שאריות חומרי הדברה במזון שמגיעים לצרכנים. השפעת חומרי הדברה על עובדי חקלאות והדברה, תושבי יישובים כפריים ובעלי חיים וצמחים שנמצאים "במורד הזרם" של חומרי ההדברה.  

שימוש אחר בחומרי הדברה הוא למאבק מול חרקים שמעבירים מחלות אל בקרב בני אדם וחיות. לדוגמה הם משמשים לשם הרג יתושים שיכולים להעביר מחלות מסוכנות כמו וירוס הנילוס המערבי, קדחת צהובה ו[[מלריה]]. הם יכולים גם להרוג דבורים, צרעות או נמלים שעלולות לגרום לתגובה אלרגית.  

שימוש אחר בחומרי הדברה הוא למאבק מול חרקים שמעבירים מחלות אל בקרב בני אדם וחיות. לדוגמה הם משמשים לשם הרג יתושים שיכולים להעביר מחלות מסוכנות כמו וירוס הנילוס המערבי, קדחת צהובה ו[[מלריה]]. הם יכולים גם להרוג דבורים, צרעות או נמלים שעלולות לגרום לתגובה אלרגית.  

===כמות חומרי ההדברה===

===כמות חומרי ההדברה===

בשנים 2006, 2008, הכלכלה העולמית השתמשה בכ-2.6 מיליון טונות של חומרי הדברה.  קוטלי עשבים מהווים 40% מהכמות, 17% הם קוטלי חרקים ו-10% הם קוטלי פטריות. <ref name="EPAPesticides">http://www.epa.gov/opp00001/pestsales/07pestsales/market_estimates2007.pdf.</ref> ארצות הברית בשנים 2006-7 השתמשה בכ-0.5 מיליון טונות של חומרי הדברה שהם כ-22% מהכמות העולמית. מעל 80% מחומרי הדברה משמשים בחקלאות. מעל 78% מבתי האב משתמשים בחומר הדברה אחד לפחות. <ref name="EPAPesticides" />

בשנים 2006, 2008, הכלכלה העולמית השתמשה בכ-2.6 מיליון טונות של חומרי הדברה.  קוטלי עשבים מהווים 40% מהכמות, 17% הם קוטלי חרקים ו-10% הם קוטלי פטריות. <ref name="EPAPesticides">http://www.epa.gov/opp00001/pestsales/07pestsales/market_estimates2007.pdf.</ref> ארצות הברית בשנים 2006-2007 השתמשה בכ-0.5 מיליון טונות של חומרי הדברה שהם כ-22% מהכמות העולמית. מעל 80% מחומרי הדברה משמשים בחקלאות. מעל 78% מבתי האב משתמשים בחומר הדברה אחד לפחות. <ref name="EPAPesticides" />

יש למעלה מ-1050 רכיבים פעילים שונים שנמצאים בתוך חומרי הדברה כימיים המורשים לשימוש בארצות הברית<ref>U.S. Environmental Protection Agency. http://www.ncbi.nlm.nih.gov.silk.library.umass.edu:2048/pubmed/18032337</ref>. לא כל המרכיבים נבדקו כבטוחים, בניגוד ל[[עיקרון הזהירות המונעת]]. הרכיבים האלה נמצאים במעל -16,000 מוצרי הדברה שמשווקים בארצות הברית.<ref>http://www.cdc.gov/niosh/topics/pesticides/</ref>

יש למעלה מ-1050 רכיבים פעילים שונים שנמצאים בתוך חומרי הדברה כימיים המורשים לשימוש בארצות הברית<ref>U.S. Environmental Protection Agency. http://www.ncbi.nlm.nih.gov.silk.library.umass.edu:2048/pubmed/18032337</ref>. לא כל המרכיבים נבדקו כבטוחים, בניגוד ל[[עיקרון הזהירות המונעת]]. הרכיבים האלה נמצאים במעל 16,000 מוצרי הדברה שמשווקים בארצות הברית.<ref>http://www.cdc.gov/niosh/topics/pesticides/</ref>

באופן כללי יש עליה ב[[פריון חקלאי]] ובכמות המזון המגודלת בעולם. למרות מגמה זו (שצורכת לדוגמה יותר [[דשן כימי]]), דבר זה אינו בהכרח מלווה בגברת השימוש בחומרי הדברה. בארצות הברית יש יציבות בשימוש בקוטלי פטריות, קוטלי עשבים וקוטלי חרקים בשנים 1992-2007. מגמה דומה יש בגרמניה בשנים 1992-2010.  בהודו יש ירידה בשימוש בחומרי הדברה נגד חרקים ועליה בשימוש בשאר החומרים בהשוואה ל-1992.  [http://faostat3.fao.org/browse/R/*/E]

באופן כללי יש עליה ב[[פריון חקלאי]] ובכמות המזון המגודלת בעולם. למרות מגמה זו (שצורכת לדוגמה יותר [[דשן כימי]]), דבר זה אינו בהכרח מלווה בגברת השימוש בחומרי הדברה. בארצות הברית יש יציבות בשימוש בקוטלי פטריות, קוטלי עשבים וקוטלי חרקים בשנים 1992-2007. מגמה דומה יש בגרמניה בשנים 1992-2010.  בהודו יש ירידה בשימוש בחומרי הדברה נגד חרקים ועליה בשימוש בשאר החומרים בהשוואה ל-1992.  [http://faostat3.fao.org/browse/R/*/E]

===שיבוש המערכת ההורמונלית===

===שיבוש המערכת ההורמונלית===

{{הפניה לערך מורחב|ערכים=[[משבש אנדוקריני]], [[טרטוגן|חומר טרטוגני]]}}

{{הפניה לערך מורחב|ערכים=[[משבש אנדוקריני]], [[טרטוגן|חומר טרטוגני]]}}

[[משבשים אנדוקרינים]] הם חומרים חוץ-גופיים המשבשים את פעולות המערכת האנדוקרינית, ומפריעים לתפקוד הפיזיולוגי של ההורמונים ובכך עלולים לגרור בעיות בהתפתחות עוברים - [[טרטוגן|חומרים טרטוגנים]]. הדבר רלבנטי בעיקר בהקשר של איברי המין ומערכת הרבייה, המערכת החיסונית והתפתחות המוח. גם בריכוזים קטנים מאד (הרבה מתחת לריכוז שעלול להוביל ל[[סרטן]]) חומרים אלה עלולים לגרור נזק חמור. נכון לשנת 2011, ניתן לזהות 105 חומרי הדברה כ[[משבש אנדוקריני|משבשים אנדוקרינים]]. מתוכם 46% הם חומרים להדברת חרקים, 21 מדבירי עשבים ו 31% מדבירים פטריות. חלק מחומרים אלה הוצאו משימוש כללי לפני שנים רבות, אבל שאריות שלהם ממשיכות להתקיים ב[[הסביבה הטבעית|סביבה הטבעית]] ומשם הם עלולים לזלוג ל[[זיהום קרקע|קרקע]] ל[[זיהום מים|מים]] או למזון. דוגמאות לחומרים אלה הם [[די די טי]] ו[[אטרזין]].  

[[משבשים אנדוקרינים]] הם חומרים חוץ-גופיים המשבשים את פעולות המערכת האנדוקרינית, ומפריעים לתפקוד הפיזיולוגי של ההורמונים ובכך עלולים לגרור בעיות בהתפתחות עוברים - [[טרטוגן|חומרים טרטוגניים]]. הדבר רלבנטי בעיקר בהקשר של איברי המין ומערכת הרבייה, המערכת החיסונית והתפתחות המוח. גם בריכוזים קטנים מאד (הרבה מתחת לריכוז שעלול להוביל ל[[סרטן]]) חומרים אלה עלולים לגרור נזק חמור. נכון לשנת 2011, ניתן לזהות 105 חומרי הדברה כ[[משבש אנדוקריני|משבשים אנדוקריניים]]. מתוכם 46% הם חומרים להדברת חרקים, 21 מדבירי עשבים ו-31% מדבירים פטריות. חלק מחומרים אלה הוצאו משימוש כללי לפני שנים רבות, אבל שאריות שלהם ממשיכות להתקיים ב[[הסביבה הטבעית|סביבה הטבעית]] ומשם הם עלולים לזלוג ל[[זיהום קרקע|קרקע]] ל[[זיהום מים|מים]] או למזון. דוגמאות לחומרים אלה הם [[די די טי]] ו[[אטרזין]].  

חומרי-הדברה שהם '''[[משבש אנדוקריני|כימיקלים משבשים-אנדוקרינים]]''',( Endocrine disrupting chemicals EDC) משפיעים על הגוף על ידי הפוטנציאל החזק שיש להם להקשר לקולטנים של הורמונים מסוג אסטרוגן ואנדרוגן. בכך EDC יכולים לגרום לחיקוי פעולת ההורמון. פעולה אחרת היא הקשרות לקולטן מבלי לגרום להפעלתו, ובכל לגרום לחסימת הקולטנים. חומרי ההדברה משבשי הורמונים יכולים גם לגרום לשיבושים בסינתוז, העברה, המטבוליזם וההסרה של הורמונים ובכך להחליש או להגביר את הריכוז של ההורמונים הטבעיים. לדוגמה כ-10 חומרי הדברה שונים יכולם לפגוע בייצור ההורמון thyroid אלו כוללים את amitrole, cyhalothrin, fipronil, ioxynil, maneb, mancozeb, pentachloronitro-benzene, prodiamine, pyrimethanil, thiazopyr, ziram, zineb. [http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3138025/] [http://www.pan-uk.org/pestnews/Actives/endocrin.htm] ידועים מקרים לשיבושים במערכות הרבייה של בעלי חיים בטבע שנחשפו לשאריות של חומרי הדברה. [http://www.nrdc.org/health/effects/bendrep.asp]  

חומרי-הדברה שהם '''[[משבש אנדוקריני|כימיקלים משבשים-אנדוקרינים]]''',( Endocrine disrupting chemicals EDC) משפיעים על הגוף על ידי הפוטנציאל החזק שיש להם להקשר לקולטנים של הורמונים מסוג אסטרוגן ואנדרוגן. בכך EDC יכולים לגרום לחיקוי פעולת ההורמון. פעולה אחרת היא היקשרות לקולטן מבלי לגרום להפעלתו, ובכל לגרום לחסימת הקולטנים. חומרי ההדברה משבשי הורמונים יכולים גם לגרום לשיבושים בסינתוז, העברה, המטבוליזם וההסרה של הורמונים ובכך להחליש או להגביר את הריכוז של ההורמונים הטבעיים. לדוגמה כ-10 חומרי הדברה שונים יכולים לפגוע בייצור ההורמון thyroid אלו כוללים את amitrole, cyhalothrin, fipronil, ioxynil, maneb, mancozeb, pentachloronitro-benzene, prodiamine, pyrimethanil, thiazopyr, ziram, zineb. [http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3138025/] [http://www.pan-uk.org/pestnews/Actives/endocrin.htm] ידועים מקרים לשיבושים במערכות הרבייה של בעלי חיים בטבע שנחשפו לשאריות של חומרי הדברה. [http://www.nrdc.org/health/effects/bendrep.asp]  

הספר [[עתידנו הגנוב (ספר)|עתידנו הגנוב]] מונה סדרה ארוכה של חומרי הדברה שחשודים במעורבות בשיבושים הורמונליים. (כגון Acetochlor, Cypermethrin, DDT, Karate ועוד) הוא גם מציין כי בעוד שרוב התקנות לשימוש בטוח בחומרים אלה מיועדות להגן מפני [[חומר מסרטן|חומרים מסרטנים]], המינון שבו משבשים הורמונליים יכולים [[טרטוגן|להשפיע על התפתחות העובר]] הוא נמוך בהרבה, והם עלולים להצבר בגופה של האם במשך שנים.

הספר [[עתידנו הגנוב (ספר)|עתידנו הגנוב]] מונה סדרה ארוכה של חומרי הדברה שחשודים במעורבות בשיבושים הורמונליים. (כגון Acetochlor, Cypermethrin, DDT, Karate ועוד) הוא גם מציין כי בעוד שרוב התקנות לשימוש בטוח בחומרים אלה מיועדות להגן מפני [[חומר מסרטן|חומרים מסרטנים]], המינון שבו משבשים הורמונליים יכולים [[טרטוגן|להשפיע על התפתחות העובר]] הוא נמוך בהרבה, והם עלולים להצטבר בגופה של האם במשך שנים.

===מחלות סרטניות===

===מחלות סרטניות===

מספר מחקרים מצאו קשר אפשרי בין חומרי הדברה שונים לבין [[פרקינסון]]. הפרקינסון נגרם עקב מות תאים בגזע המוח. כתוצאה מסיבות שונות. אחת הסיבות היא כנראה חשיפה לחומרי הדברה שפועלים נגד בעלי חיים על ידי פעילות נגד תאי עצב.  

מספר מחקרים מצאו קשר אפשרי בין חומרי הדברה שונים לבין [[פרקינסון]]. הפרקינסון נגרם עקב מות תאים בגזע המוח. כתוצאה מסיבות שונות. אחת הסיבות היא כנראה חשיפה לחומרי הדברה שפועלים נגד בעלי חיים על ידי פעילות נגד תאי עצב.  

בקרב תושבי ישובים כפריים שחשופים יותר לחומרי הדברה יש שכיחות גבוהה יותר של פרקינסון.[http://www.beok.co.il/Category/Article/221/%D7%99%D7%95%D7%93%D7%A2+%D7%97%D7%A7%D7%9C%D7%90%D7%99+%D7%A4%D7%99%D7%A7%D7%97+%D7%97%D7%95%D7%9E%D7%A8%D7%99+%D7%94%D7%93%D7%91%D7%A8%D7%94+%D7%92%D7%95%D7%A8%D7%9E%D7%99%D7%9D+%D7%9C%D7%A4%D7%A8%D7%A7%D7%99%D7%A0%D7%A1%D7%95%D7%9F] מחקר שפורסם בעיתון לרפואה תעסוקתית וסביבתית במאי על ידי קבוצת חוקרים מאוניברסיטת Aberdeen בבריטניה<ref>Dick FD et al. Environmental risk factors for Parkinson's disease and parkinsonism: the Geoparkinson study. Occup Environ Med. 2007 May 30.</ref> מעלה, כי חשיפה למדבירי מזיקים עלולה לגרום לעלייה בסיכון למחלת פרקינסון.המחקר נערך על קבוצה של 3000 אנשים ברחבי אירופה, מהם 1000 בעלי סימני פרקינסון, מידת החשיפה למדבירי המזיקים נמצאה ביחס ישר לעלייה בסיכון להתפתחות המחלה.[http://osh.org.il/uploadfiles/nl_0706_sara_hadbara.htm]. בשנת 2010 מצאו חוקרים ישראלים כי בכפר בקע אל גרביה, יש שכיחות גבוהה פי 2 של פרקינסון יחסית לישובים ערביים אחרים באיזור, ולטענת החוקרים הדבר נובע לזיהום מים בחומרי הדברה[http://www.haaretz.co.il/news/health/1.1189235]. מחקר מ-2010 מצא כי לחולי פרקינסון יש ערכים גבוהים של חומר ההדברה beta-HCH (hexachlorocyclohexane) בדם יחסית לאוכלוסייה רגילה.[http://www.news-medical.net/news/20100927/70/Hebrew.aspx] מחקר שפורסם בשנת 2011 מצא כי אנשים שהשתמשו בשני סוגי חומרי הדברה,rotenone ו paraquat, חלו בפרקינסון בסיכוי גבוה פי 2.5 יחסית לקבוצת הביקורת.[http://www.news-medical.net/news/20110214/4149/Hebrew.aspx]. מחקר אחר שנערך על 90,000 חקלאים ומדבירים מצא קשר ברור בין עיסוק בחומרי הדברה מסויימים לבין סיכוי מוגבר לתחלואה בפרקינסון, ונתן מודל אפשרי להשפעת החומר דרך תפקוד לקוי של המיטוכונדרייה ועקה חמצונית.[http://doctorsonly.co.il/2011/02/3769/]. מחקר משנת 2000 מצא כי חשיפת עכברים לחומרי הדברה גרמה להם לפתח תסמינים של מחלת פרקינסון.[http://www.nature.com/neuro/journal/v3/n12/abs/nn1200_1301.html]  

בקרב תושבי ישובים כפריים שחשופים יותר לחומרי הדברה יש שכיחות גבוהה יותר של פרקינסון.[http://www.beok.co.il/Category/Article/221/%D7%99%D7%95%D7%93%D7%A2+%D7%97%D7%A7%D7%9C%D7%90%D7%99+%D7%A4%D7%99%D7%A7%D7%97+%D7%97%D7%95%D7%9E%D7%A8%D7%99+%D7%94%D7%93%D7%91%D7%A8%D7%94+%D7%92%D7%95%D7%A8%D7%9E%D7%99%D7%9D+%D7%9C%D7%A4%D7%A8%D7%A7%D7%99%D7%A0%D7%A1%D7%95%D7%9F] מחקר שפורסם בעיתון לרפואה תעסוקתית וסביבתית במאי על ידי קבוצת חוקרים מאוניברסיטת Aberdeen בבריטניה<ref>Dick FD et al. Environmental risk factors for Parkinson's disease and parkinsonism: the Geoparkinson study. Occup Environ Med. 2007 May 30.</ref> מעלה, כי חשיפה למדבירי מזיקים עלולה לגרום לעלייה בסיכון למחלת פרקינסון.המחקר נערך על קבוצה של 3000 אנשים ברחבי אירופה, מהם 1000 בעלי סימני פרקינסון, מידת החשיפה למדבירי המזיקים נמצאה ביחס ישר לעלייה בסיכון להתפתחות המחלה.[http://osh.org.il/uploadfiles/nl_0706_sara_hadbara.htm]. בשנת 2010 מצאו חוקרים ישראלים כי בכפר בקע אל גרביה, יש שכיחות גבוהה פי 2 של פרקינסון יחסית לישובים ערביים אחרים באיזור, ולטענת החוקרים הדבר נובע לזיהום מים בחומרי הדברה[http://www.haaretz.co.il/news/health/1.1189235]. מחקר מ-2010 מצא כי לחולי פרקינסון יש ערכים גבוהים של חומר ההדברה beta-HCH (hexachlorocyclohexane) בדם יחסית לאוכלוסייה רגילה.[http://www.news-medical.net/news/20100927/70/Hebrew.aspx] מחקר שפורסם בשנת 2011 מצא כי אנשים שהשתמשו בשני סוגי חומרי הדברה,rotenone ו-paraquat, חלו בפרקינסון בסיכוי גבוה פי 2.5 יחסית לקבוצת הביקורת.[http://www.news-medical.net/news/20110214/4149/Hebrew.aspx]. מחקר אחר שנערך על 90,000 חקלאים ומדבירים מצא קשר ברור בין עיסוק בחומרי הדברה מסויימים לבין סיכוי מוגבר לתחלואה בפרקינסון, ונתן מודל אפשרי להשפעת החומר דרך תפקוד לקוי של המיטוכונדרייה ועקה חמצונית.[http://doctorsonly.co.il/2011/02/3769/]. מחקר משנת 2000 מצא כי חשיפת עכברים לחומרי הדברה גרמה להם לפתח תסמינים של מחלת פרקינסון.[http://www.nature.com/neuro/journal/v3/n12/abs/nn1200_1301.html]  

ממקרים בעבר ידוע כי ריסוס יכול לנדוד כמו [[זיהום אוויר]] עם הרוח ולעבור מרחק של לפחות 300 מטרים בתנאים מסויימים ולהיות בעל השפעה על צמחים, כך שגם יישוב מרוחק למדי משדה יכול להיות מושפע [http://www.ram-on.co.il/content/%D7%A7%D7%A9%D7%A8-%D7%91%D7%99%D7%9F-%D7%A8%D7%A1%D7%A1-%D7%94%D7%93%D7%91%D7%A8%D7%94-%D7%9C%D7%91%D7%99%D7%9F-%D7%94%D7%A4%D7%A8%D7%A2%D7%95%D7%AA-%D7%A7%D7%A9%D7%91-%D7%A4%D7%A8%D7%A7%D7%99%D7%A0%D7%A1%D7%95%D7%9F-%D7%95%D7%9E%D7%97%D7%9C%D7%95%D7%AA-%D7%A0%D7%95%D7%99%D7%A8%D7%95%D7%9C%D7%95%D7%92%D7%99%D7%95%D7%AA-%D7%90%D7%97%D7%A8%D7%95%D7%AA]. לא ברור כיצד אם בכלל משפיעים חומרי ההדברה על פרקינסון בקרב כלל האוכלוסייה דרך חשיפה לשאריות חומרי הדברה במזון.

ממקרים בעבר ידוע כי ריסוס יכול לנדוד כמו [[זיהום אוויר]] עם הרוח ולעבור מרחק של לפחות 300 מטרים בתנאים מסויימים ולהיות בעל השפעה על צמחים, כך שגם יישוב מרוחק למדי משדה יכול להיות מושפע [http://www.ram-on.co.il/content/%D7%A7%D7%A9%D7%A8-%D7%91%D7%99%D7%9F-%D7%A8%D7%A1%D7%A1-%D7%94%D7%93%D7%91%D7%A8%D7%94-%D7%9C%D7%91%D7%99%D7%9F-%D7%94%D7%A4%D7%A8%D7%A2%D7%95%D7%AA-%D7%A7%D7%A9%D7%91-%D7%A4%D7%A8%D7%A7%D7%99%D7%A0%D7%A1%D7%95%D7%9F-%D7%95%D7%9E%D7%97%D7%9C%D7%95%D7%AA-%D7%A0%D7%95%D7%99%D7%A8%D7%95%D7%9C%D7%95%D7%92%D7%99%D7%95%D7%AA-%D7%90%D7%97%D7%A8%D7%95%D7%AA]. לא ברור כיצד אם בכלל משפיעים חומרי ההדברה על פרקינסון בקרב כלל האוכלוסייה דרך חשיפה לשאריות חומרי הדברה במזון.

חומרי הדברה תורמים למספר [[בעיות סביבתיות]] ולסיכוני [[קיימות]]. מעל ל-98% מחומרי ההדברה נגד חרקים המפוזרים בריסוס, ומעל ל-95% מחומרי ההדברה נגד עשבים מגיעים ליעדים אחרים שלא היו המינים נגדם כוון הריסוס. הדבר כולל הרעלת מינים אחרים, [[זיהום אוויר]], [[זיהום מים]], [[זיהום קרקע]] ו[[זיהום מזון]].  לחומרי ההדברה השפעות מהותיות על [[קיימות]] בכך שהן מגבירים את התלות של [[בטחון תזונתי]] של האדם ב[[דלק מחצבי]] על ידי הרס המערכת האקולוגית של הקרקע ותלות של החקלאים ב[[דשן כימי]] שבתורו גורר השפעות סביבתיות ואיומי קיימות משל עצמו כמו שיבוש [[מחזור הזרחן]]. השפעת קיימות נוספת היא [[הרס בתי גידול]], ותרומה ל[[הכחדת מינים]] ועל ידי כך הקטנת [[מגוון ביולוגי|המגוון הביולוגי]] והיציבות של [[המערכות האקולוגיות]].  

חומרי הדברה תורמים למספר [[בעיות סביבתיות]] ולסיכוני [[קיימות]]. מעל ל-98% מחומרי ההדברה נגד חרקים המפוזרים בריסוס, ומעל ל-95% מחומרי ההדברה נגד עשבים מגיעים ליעדים אחרים שלא היו המינים נגדם כוון הריסוס. הדבר כולל הרעלת מינים אחרים, [[זיהום אוויר]], [[זיהום מים]], [[זיהום קרקע]] ו[[זיהום מזון]].  לחומרי ההדברה השפעות מהותיות על [[קיימות]] בכך שהן מגבירים את התלות של [[בטחון תזונתי]] של האדם ב[[דלק מחצבי]] על ידי הרס המערכת האקולוגית של הקרקע ותלות של החקלאים ב[[דשן כימי]] שבתורו גורר השפעות סביבתיות ואיומי קיימות משל עצמו כמו שיבוש [[מחזור הזרחן]]. השפעת קיימות נוספת היא [[הרס בתי גידול]], ותרומה ל[[הכחדת מינים]] ועל ידי כך הקטנת [[מגוון ביולוגי|המגוון הביולוגי]] והיציבות של [[המערכות האקולוגיות]].  

זיהום אוויר בא לידי ביטוי ב[[נדידת חומרי הדברה]] ברוח. הדבר מתרחש כאשר חומרי הדברה שמרחפים באוויר כרסס נישאים ברוח לאיזורים אחרים ולפעמים גורמים שם לזיהום. חומרי הדברה גורמים לזיהום מים וקרקע כאשר חומרים אלה בורחים ממפעלים לייצור חומרי הדברה וממיכלי אחסון, כאשר חומרי ההדברה זורמים מתוך שדות כמי נגר, כאשר מיכלי ריסוס נזרקים, בריסוס אווירי וכאשר חומרי הדברה מורססים על מקווי מים כדי להרוג אצות. חלק מחומרי ההדברה הם [[מזהמים אורגניים עמידים]] ותורמים לזיהום קרקע חמור.  

זיהום אוויר בא לידי ביטוי ב[[נדידת חומרי הדברה]] ברוח. הדבר מתרחש כאשר חומרי הדברה שמרחפים באוויר כרסס נישאים ברוח לאיזורים אחרים ולפעמים גורמים שם לזיהום. חומרי הדברה גורמים לזיהום מים וקרקע כאשר חומרים אלה בורחים ממפעלים לייצור חומרי הדברה וממיכלי אחסון, כאשר חומרי ההדברה זורמים מתוך שדות כמי נגר, כאשר מיכלי ריסוס נזרקים, בריסוס אווירי וכאשר חומרי הדברה מרוססים על מקווי מים כדי להרוג אצות. חלק מחומרי ההדברה הם [[מזהמים אורגניים עמידים]] ותורמים לזיהום קרקע חמור.  

מקרים של זיהום אוויר ומים משפיעים בין היתר על תחלואה בבני אדם (ראו פרק בריאות) - לדוגמה זיהום אוויר של חומרי הדברה גורר תחלואה גבוה ב[[פרקינסון]] בקרב ישובים סמוכים לגידולי חקלאות ובבקעה אל גרבייה התחלואה הגבוהה בפרקינסון נגרמת כנראה בגלל זיהום מקורות מים.  

מקרים של זיהום אוויר ומים משפיעים בין היתר על תחלואה בבני אדם (ראו פרק בריאות) - לדוגמה זיהום אוויר של חומרי הדברה גורר תחלואה גבוה ב[[פרקינסון]] בקרב ישובים סמוכים לגידולי חקלאות ובבקעה אל גרבייה התחלואה הגבוהה בפרקינסון נגרמת כנראה בגלל זיהום מקורות מים.  

המשרד מחזיק גם במאגר מידע על חומרי הדברה, לשם שימוש מושכל בהם. [http://www.hadbara.moag.gov.il/hadbara/]

המשרד מחזיק גם במאגר מידע על חומרי הדברה, לשם שימוש מושכל בהם. [http://www.hadbara.moag.gov.il/hadbara/]

לטענת גיא ורון, כתב ערוץ 2, ישראל היא אחת המדינת המובילות בעולם בכמות הריסוסים לדונם חקלאי. לטענתו משרד החקלאות מתגאה בכך שכמות הריסוס ממטוסי ריסוס ירדה בעשרות אחוזים בשנים האחרונות, אבל הריסוס מטרקטורים נמשך ועלול לגרור נדידת חומרי הדברה עם הרוח. אין גורם בישראל המפקח על החשיפה לחומרי ריסוס בקרב הציבור הגר בשכנות לאדמות חקלאיות שעוברות ריסוס. <ref name="varon2015">[http://www.mako.co.il/news-israel/health-q2_2015/Article-df502e292d6fc41004.htm חומרי ההדברה בחקלאות פוגעים בבריאות ילדי הצפון] גיא ורון, חדשות ערוץ 2, 26/04/15</ref>

לטענת גיא ורון, כתב ערוץ 2, ישראל היא אחת המדינות המובילות בעולם בכמות הריסוסים לדונם חקלאי. לטענתו משרד החקלאות מתגאה בכך שכמות הריסוס ממטוסי ריסוס ירדה בעשרות אחוזים בשנים האחרונות, אבל הריסוס מטרקטורים נמשך ועלול לגרור נדידת חומרי הדברה עם הרוח. אין גורם בישראל המפקח על החשיפה לחומרי ריסוס בקרב הציבור הגר בשכנות לאדמות חקלאיות שעוברות ריסוס. <ref name="varon2015">[http://www.mako.co.il/news-israel/health-q2_2015/Article-df502e292d6fc41004.htm חומרי ההדברה בחקלאות פוגעים בבריאות ילדי הצפון] גיא ורון, חדשות ערוץ 2, 26/04/15</ref>

===פיקוח על המצאות חומרי הדברה במזון===

===פיקוח על המצאות חומרי הדברה במזון===