שינויים

;גידול בכמות ההשמנה בעולם ובתחלואה ממנה:

;גידול בכמות ההשמנה בעולם ובתחלואה ממנה:

הגידול בהשמנה לא ייחודי רק לישראל ולארצות הברית. לפי נייר עבודה של IARC מוערך כי בשנת 2014 היו בעולם כ- 640 מיליון מבוגרים עם [[השמנה|השמנת יתר חולנית]]. דבר זה מהווה גידול של מספר השמנים בפקטור של 6  לעומת שנת 1975. בנוסף היו כ-100 מיליון ילדים ונערים עם השמנת יתר חולנית -עליה בפקטור של 2 מאז 1980. הערכת השכיחות של השמנת יתר חולנית בסטנדרטיזציה של גיל עמדה בשנת 2014 על 10.8% בקרב גברים, 14.9% בקרב נשים ו 5% בקרב ילדים. ברחבי העולם יש כיום יותר אנשים שסובלים מהשמנת יתר חולנית או ממשקל יתר לעומת כמות האנשים ב[[תת משקל]]. {{הערה|שם=IARC2016|Lauby-Secretan B, Scoccianti C, Loomis D, Grosse Y, Bianchini F, Straif K; International Agency for Research on Cancer Handbook Working Group. [http://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMsr1606602 Body fatness and cancer—viewpoint of the IARC Working Group]. N Engl J Med 2016;375:794–8, DOI: 10.1056/NEJMsr1606602}}

הגידול בהשמנה לא ייחודי רק לישראל ולארצות הברית. לפי נייר עבודה של IARC מוערך כי בשנת 2014 היו בעולם כ- 640 מיליון מבוגרים עם [[השמנה|השמנת יתר חולנית]]. דבר זה מהווה גידול של מספר השמנים בפקטור של 6  לעומת שנת 1975. בנוסף היו כ-100 מיליון ילדים ונערים עם השמנת יתר חולנית -עליה בפקטור של 2 מאז 1980. הערכת השכיחות של השמנת יתר חולנית בסטנדרטיזציה של גיל עמדה בשנת 2014 על 10.8% בקרב גברים, 14.9% בקרב נשים ו-5% בקרב ילדים. ברחבי העולם יש כיום יותר אנשים שסובלים מהשמנת יתר חולנית או ממשקל יתר לעומת כמות האנשים ב[[תת משקל]]. {{הערה|שם=IARC2016|Lauby-Secretan B, Scoccianti C, Loomis D, Grosse Y, Bianchini F, Straif K; International Agency for Research on Cancer Handbook Working Group. [http://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMsr1606602 Body fatness and cancer—viewpoint of the IARC Working Group]. N Engl J Med 2016;375:794–8, DOI: 10.1056/NEJMsr1606602}}

לפי פרסום של הסוכנות הבינלאומית לחקר הסרטן, IARC, מוערך כי בשנת 2013 משקל עודף והשמנת יתר חולנית הובילו למוות מוקדם של 4.5 מיליון אנשים ברחבי העולם. {{הערה|שם=IARC2016}}  דבר זה כולל תרומה למחלות לב, סוכרת ומחלות נוספות. מחקרים חדשים קושרים בין השמנה לבין [[סרטן]]. לפי הערכות קיימות עודף השמנה תורם עד ל-9% מעומס הסרטן בקרב נשים באירופה, צפון אמריקה והמזרח התיכון. הסיבות העיקריות להשמנה נובעות בעיקר מאורחות חיים הקשורות בצריכה אנרגיה עודפת (הרגלי אכילה לא בריאים, תזונה לא בריאה) ובמידה פחותה יותר מחסור בפעילות גופנית. הסוכנות קבעה כי יש מספיק עדויות לקבוע קשר בין עודף שומנים בגוף - כולל משקל יתר, השמנת יתר חולנית ועלייה במשקל לבין לפחות 13 סוגים שונים של סרטן. {{הערה|שם=IARC2016}}

לפי פרסום של הסוכנות הבינלאומית לחקר הסרטן, IARC, מוערך כי בשנת 2013 משקל עודף והשמנת יתר חולנית הובילו למוות מוקדם של 4.5 מיליון אנשים ברחבי העולם. {{הערה|שם=IARC2016}}  דבר זה כולל תרומה למחלות לב, סוכרת ומחלות נוספות. מחקרים חדשים קושרים בין השמנה לבין [[סרטן]]. לפי הערכות קיימות עודף השמנה תורם עד ל-9% מעומס הסרטן בקרב נשים באירופה, צפון אמריקה והמזרח התיכון. הסיבות העיקריות להשמנה נובעות בעיקר מאורחות חיים הקשורות בצריכה אנרגיה עודפת (הרגלי אכילה לא בריאים, תזונה לא בריאה) ובמידה פחותה יותר מחסור בפעילות גופנית. הסוכנות קבעה כי יש מספיק עדויות לקבוע קשר בין עודף שומנים בגוף - כולל משקל יתר, השמנת יתר חולנית ועלייה במשקל לבין לפחות 13 סוגים שונים של סרטן. {{הערה|שם=IARC2016}}