שינויים

2. '''לבחור איזה מזון לייצר:''' מזון טבעוני פוגע בסביבה יותר מבשר תעשייתי. לא כולם מסכימים על תפריט טבעוני בלבד אבל כולם מסכימים שבמזרח התיכון לדוגמה עדיף לאכול בשר עוף פעם בשבוע ובשר בקר פעם בחודש(משרד הבריאות אפילו כותב את זה על לחם דוידוביץ').

2. '''לבחור איזה מזון לייצר:''' מזון טבעוני פוגע בסביבה יותר מבשר תעשייתי. לא כולם מסכימים על תפריט טבעוני בלבד אבל כולם מסכימים שבמזרח התיכון לדוגמה עדיף לאכול בשר עוף פעם בשבוע ובשר בקר פעם בחודש(משרד הבריאות אפילו כותב את זה על לחם דוידוביץ').

3. '''לבחור איפה לייצר:''' חשוב שהייצור יהיה קרוב כמה שניתן לצרכן כדי לא לפלוט גזי חממה וזיהום אוויר במהלך התעבורה. כמו כן חשוב לייצר במקום שפחות פוגע בסביבה. אם היא מגדלים את הבקר במקומות בהם הפגיעה היא מעטה יחסית לדוגמה בטקסס במקום על חשבון יערות הגשם בברזיל הרבה פגיעה היתה נמנעת. אם החקלאים בברזיל היו נוטעים רחוק מיערות הגשם גם. ואפילו עם מישהו היה נוטע על קרחת יער במקום תוך כריתת עצים זה היה עוזר. אבל לא עושים אתזה מטעמי רווח כלכלי.

3. '''לבחור איפה לייצר:''' חשוב שהייצור יהיה קרוב כמה שניתן לצרכן כדי לא לפלוט גזי חממה וזיהום אוויר במהלך התעבורה. כמו כן חשוב לייצר במקום שפחות פוגע בסביבה. אם היו מגדלים את הבקר במקומות בהם הפגיעה היא מעטה יחסית, לדוגמה, בטקסס במקום על חשבון יערות הגשם בברזיל, הרבה פגיעה היתה נמנעת. אם החקלאים בברזיל היו נוטעים רחוק מיערות הגשם גם. ואפילו עם מישהו היה נוטע על קרחת יער במקום תוך כריתת עצים זה היה עוזר. אבל לא עושים אתזה מטעמי רווח כלכלי.

4. '''לבחור באמצעות איזו אנרגיה לעבד את הקרקע:''' מיכון מסוים חיוני כדי שהחקלאות תתקיים, אבל מיכון יתר יכול להביא לפליטטת גזי חממה, זיהום אוויר ואורח חיים יושבני.  

4. '''לבחור באמצעות איזו אנרגיה לעבד את הקרקע:''' מיכון מסוים חיוני כדי שהחקלאות תתקיים, אבל מיכון יתר יכול להביא לפליטטת גזי חממה, זיהום אוויר ואורח חיים יושבני.  

8. '''לקצור נכון:''' השארת חלק מהצמח בשדה לשנה הבאה (גבעול, שורשים), יכולה לעודד את מחזור התחדשות הקרקע, מגנה על הקרקע מסחף, התייבשות.

8. '''לקצור נכון:''' השארת חלק מהצמח בשדה לשנה הבאה (גבעול, שורשים), יכולה לעודד את מחזור התחדשות הקרקע, מגנה על הקרקע מסחף, התייבשות.

9. '''לצרוך נכון:''' להשתדל שמזון לא יזרק (ראה נקודה 1), להשתמש בו בצורה היעילה ביותר לצורכי האנשים, בעלי החיים ולדשן, ליבול הבא.

9. '''לצרוך נכון:''' להשתדל שמזון לא יזרק (ראה נקודה 1), להשתמש בו בצורה היעילה ביותר לצורכי האנשים, בעלי החיים ולדשן, ליבול הבא.

 

== היסטורית החקלאות מנקודת מבט של קיימות ==

== היסטורית החקלאות מנקודת מבט של קיימות ==

{{הפניה לערך מורחב|ערכים = [[היסטוריה סביבתית]] [[המהפכה החקלאית]], [[רובים, חיידקים ופלדה (ספר)|רובים חיידקים ופלדה]], [[התמוטטות (ספר)|התמוטטות]]}}

{{הפניה לערך מורחב|ערכים = [[היסטוריה סביבתית]] [[המהפכה החקלאית]], [[רובים, חיידקים ופלדה (ספר)|רובים חיידקים ופלדה]], [[התמוטטות (ספר)|התמוטטות]]}}