שינויים

תעשיות המגדלות חיות לייצור בשר, ביצים ומוצרי חלב הינן בעלות השפעה משמעותית על הסביבה.

תעשיות המגדלות חיות לייצור בשר, ביצים ומוצרי חלב הינן בעלות השפעה משמעותית על הסביבה.

דו"ח בשם "Livestock's long shadow" של מרכז מחקר בינלואמי בשם "Lead" פורסם בשנת 2007 על ידי ארגון המזון והחקלאות של האו"ם. הדו"ח מתאר את ההשפעות הסביבתיות מפעילות משקי חי, ומגיע למסקנה כי יש להם תמורה נכבדת להרס הקרקע, שינויי אקלים, זיהום אוויר, זיהום ומחסור במים, והקטנת המגוון הביולוגי. על פי הדו"ח משקי החי הם מבין שלושת הגורמים המשעמועתיים ביותר בבעיות סביבה רבות הן במישור העולמי והן במישור המקומי.  

בשנת 2007 פורסם דו"ח בשם "Livestock's long shadow" של מרכז מחקר בינלואמי בשם "Lead" על ידי ארגון המזון והחקלאות של האו"ם. הדו"ח מתאר את ההשפעות הסביבתיות מפעילות משקי חי, ומגיע למסקנה כי יש להם תמורה נכבדת להרס הקרקע, שינויי אקלים, זיהום אוויר, זיהום מים, מחסור במים, והקטנת המגוון הביולוגי. על פי הדו"ח משקי החי הם הגורם השני או השלישי בחשיבותו בבעיות סביבה רבות, הן במישור העולמי והן במישור המקומי.  

 

   

   

==קישורים חיצוניים==

==קישורים חיצוניים==

* [http://www.virtualcentre.org/en/library/key_pub/longshad/A0701E00.pdf הצל הארוך של תעשיית החי] דו"ח של ארגון המזון והחקלאות (PDF)

* [http://www.virtualcentre.org/en/library/key_pub/longshad/A0701E00.pdf הצל הארוך של תעשיית החי] דו"ח של ארגון המזון והחקלאות (PDF)