שינויים

'''Ug99''' הוא גזע אלים במיוחד של פיטריות (Puccinia graminis f.sp. tritici) הגורמות למחלה ב[[חיטה]] בשם '''"חילדון הקנה"'''. Ug99 מסוגל לתקוף כ-80% מזני החיטה בעולם ולגורם להרס רוב היבול. מחלה זו מתפשטת במדינות אפריקה והמזרח התיכון בשנים האחרונות וגורמת לאובדן יבולים משמעותי של חיטה. יש חשש (לדוגמה של המודיעין האמריקאי [http://www.intelligence.senate.gov/130312/clapper.pdf]) מפני המשך התפשטות המחלה כך שהיא תגרור איום ל[[בטחון תזונתי]] העולמי.  

'''Ug99''' הוא גזע אלים במיוחד של פיטריות ('''Puccinia graminis f.sp. tritici''') הגורמות למחלה ב[[חיטה]] בשם '''"חילדון הקנה"'''. Ug99 מסוגל לתקוף כ-80% מזני החיטה בעולם ולגורם להרס רוב היבול. מחלה זו מתפשטת במדינות אפריקה והמזרח התיכון בשנים האחרונות וגורמת לאובדן יבולים משמעותי של חיטה. יש חשש (לדוגמה של המודיעין האמריקאי [http://www.intelligence.senate.gov/130312/clapper.pdf]) מפני המשך התפשטות המחלה כך שהיא תגרור איום ל[[בטחון תזונתי]] העולמי.  

==מחלת חילדון הקנה==

==מחלת חילדון הקנה==

מחלת חילדון הקנה (חילדון – על שם צברי הנבגים האדומים-כתומים המכסים את קני החיטה ועליה) (stem rust) היא מחלה שעלולה לגרור לאובדן של עד 100% מהיבול.  

מחלת חילדון הקנה (חילדון – על שם צברי הנבגים האדומים-כתומים המכסים את קני החיטה ועליה) (Stem rust) היא מחלה שעלולה לגרור לאובדן של עד 100% מהיבול.  

מחלת חילדון הקנה גרמה בעבר לנזקים משמעותיים ליבולי החיטה בעולם. כך למשל, בין השנים 1920-1955 היו 8 שנים בהן המחלה גרמה במדינות מינסוטה, צפון ודרום דקוטה בארצות הברית לנזקים שעלו על 10% מהיבול. בשנים 1953 ו 1954 הנזק עלה על 40%.

מחלת חילדון הקנה גרמה בעבר לנזקים משמעותיים ליבולי החיטה בעולם. כך למשל, בין השנים 1920-1955 היו 8 שנים בהן המחלה גרמה במדינות מינסוטה, צפון ודרום דקוטה בארצות הברית לנזקים שעלו על 10% מהיבול. בשנים 1953 ו-1954 הנזק עלה על 40%.

המגיפות הקשות בארצות הברית הביאו לתגבור המאמצים לפתח זני חיטה עמידים לחלדון הקנה. הגן הנפוץ ביותר לעמידות לחילדון הקנה הוא Sr31 שמקורו ב[[שיפון]]. בשנות ה-1960 נעשה שימוש בגן זה ואחרים, כחלק מטיפוח זני "[[המהפכה הירוקה]]". מאז הפסיק חידלון הקנה להיות איום ממשי על גידולי החיטה בעולם.  

המגיפות הקשות בארצות הברית הביאו לתגבור המאמצים לפתח זני חיטה עמידים לחלדון הקנה. הגן הנפוץ ביותר לעמידות לחילדון הקנה הוא Sr31 שמקורו ב[[שיפון]]. בשנות ה-1960 נעשה שימוש בגן זה ואחרים, כחלק מטיפוח זני "[[המהפכה הירוקה]]". מאז הפסיק חידלון הקנה להיות איום ממשי על גידולי החיטה בעולם.  

אם תגיע המחלה לישראל ניתן לטפל בה על ידי [[חומרי הדברה]] כימיים, בדומה למצב ברוב המדינות המתועשות. עם זאת  טיפול זה הוא יקר מבחינה כלכלית וסביבתית.  

אם תגיע המחלה לישראל ניתן לטפל בה על ידי [[חומרי הדברה]] כימיים, בדומה למצב ברוב המדינות המתועשות. עם זאת  טיפול זה הוא יקר מבחינה כלכלית וסביבתית.  

==ניסיונות התמודדות==

==ניסיונות התמודדות==

גזע Ug99 מהווה איום לגידול החיטה בעולם, ויש חשש מהתפרצות מגיפות בלתי מבוקרות במדינות המתפתחות באפריקה ובאסיה, ובכלל זה הודו וסין, ודבר זה יגרור [[רעב עולמי]] ותמונה של מיליוני אנשים. דבר זה עודד מיזם בינלאומי בשם מיזם בינלאומי הנקרא Borlaug Global Rust Initiative) BGRI (על שמו של נורמן בורלוג, אבי "המהפכה הירוקה").  

גזע Ug99 מהווה איום לגידול החיטה בעולם, ויש חשש מהתפרצות מגיפות בלתי מבוקרות במדינות המתפתחות באפריקה ובאסיה, ובכלל זה הודו וסין, ודבר זה יגרור [[רעב עולמי]] ותמונה של מיליוני אנשים. דבר זה עודד מיזם בינלאומי בשם מיזם בינלאומי הנקרא Borlaug Global Rust Initiative) BGRI (על שמו של נורמן בורלוג, אבי "המהפכה הירוקה").  

[http://www.wheatrust.cornell.edu/ Durable Rust Resistance in Wheat] הוא פרוייקט של אוניברסיטת קורנל שכיום שותפים לו 22 גופי מחקר שמנסה להחליף את הזנים הקיימים בזנים עמידים.  

[http://www.wheatrust.cornell.edu/ Durable Rust Resistance in Wheat] הוא פרוייקט של אוניברסיטת קורנל שכיום שותפים לו 22 גופי מחקר שמנסה להחליף את הזנים הקיימים בזנים עמידים.  

==ראו גם==

==ראו גם==

* [[בטחון תזונתי]]

* [[בטחון תזונתי]]