מזון מהחי, במיוחד מוצרי חלב לסוגיהם, או בשר-אדום (בשר בקר, חזיר וכו') הם מוצרי מזון עתירי כולסטרול. קיימת המלצה של ארגון הבריאות העולמית להקטין את צריכת הכולסטרול ושומן טרנאס.
+
מזון מהחי, במיוחד מוצרי חלב שמנים לסוגיהם (גבינות שמנת, גבינות צהובות, קצפת, פיצה ועוד), או בשר-אדום (בשר בקר, חזיר וכו') הם מוצרי מזון עתירי כולסטרול. קיימת המלצה של ארגון הבריאות העולמית להקטין את צריכת הכולסטרול ושומן טרנאס.
מספר מחקרים אפידמיולוגים שנערכו בקפדנות מראים כי יש הגדלה של מקרי המוות עקב צריכה גבוהה של [[בשר אדום]].
מספר מחקרים אפידמיולוגים שנערכו בקפדנות מראים כי יש הגדלה של מקרי המוות עקב צריכה גבוהה של [[בשר אדום]].