− | '''יער מאכל''' הוא [[יער]] המשמש ל[[חקלאות בת קיימא]] ואשר שואף את השראתו מ[[יערות הגשם]], [[חורש טבעי]], ו[[יערות ירוקי עד]]. שיטת חקלאות זו קיימת מזה מאות שנים באי [[טיקופיה]] וכיום היא חלק מתפיסת ה[[פרמקלצ'ר]]. | + | '''יער מאכל''' (באנגלית: Forest gardening) הוא [[יער]] המשמש ל[[חקלאות בת קיימא]] ואשר שואף את השראתו מ[[יערות הגשם]], [[חורש טבעי]], ו[[יערות ירוקי עד]]. שיטת חקלאות זו קיימת מזה מאות שנים באי [[טיקופיה]] וכיום היא חלק מתפיסת ה[[פרמקלצ'ר]]. |
| מטרתו של היער לספק [[נישה אקולוגית]] למינים רבים ככל הניתן של בעלי חיים, צמחים, פטריות, ויצורים אחרים (כמו חיידקים שונים ויצורים חד תאיים), וליצור משאבי טבע חיוניים כמו [[בריכות מים]], מזון, מחסה, אנרגיה, חומרי בנייה, הסקה, וצרכים נוספים. בכך היער מספק לא רק [[מזון]] ו[[חומרי גלם]] אלא גם מספק [[שירותי טבע]] ומהווה [[מערכת אקולוגית]] מתפקדת המאפשר קיום למינים נוספים. | | מטרתו של היער לספק [[נישה אקולוגית]] למינים רבים ככל הניתן של בעלי חיים, צמחים, פטריות, ויצורים אחרים (כמו חיידקים שונים ויצורים חד תאיים), וליצור משאבי טבע חיוניים כמו [[בריכות מים]], מזון, מחסה, אנרגיה, חומרי בנייה, הסקה, וצרכים נוספים. בכך היער מספק לא רק [[מזון]] ו[[חומרי גלם]] אלא גם מספק [[שירותי טבע]] ומהווה [[מערכת אקולוגית]] מתפקדת המאפשר קיום למינים נוספים. |
− | * [http://www.youtube.com/watch?v=G5Olg67x1mI חורשי מאכל ים תיכוניים] אסף צ'רקטוף, סרטון ביוטיוב. | + | * [http://www.youtube.com/watch?v=G5Olg67x1mI חורשי מאכל ים תיכוניים] אסף צ'רקטוף, סרטון ביוטיוב |
| * [http://www.bayadaim.org.il/2013/06/%d7%99%d7%a2%d7%a8%d7%95%d7%aa-%d7%9e%d7%90%d7%9b%d7%9c-%d7%91%d7%99%d7%a9%d7%a8%d7%90%d7%9c-%d7%aa%d7%9e%d7%95%d7%a0%d7%aa-%d7%9e%d7%a6%d7%91/ יערות מאכל בישראל - תמונת מצב] אתר [[בידיים]] 20.6.2013 | | * [http://www.bayadaim.org.il/2013/06/%d7%99%d7%a2%d7%a8%d7%95%d7%aa-%d7%9e%d7%90%d7%9b%d7%9c-%d7%91%d7%99%d7%a9%d7%a8%d7%90%d7%9c-%d7%aa%d7%9e%d7%95%d7%a0%d7%aa-%d7%9e%d7%a6%d7%91/ יערות מאכל בישראל - תמונת מצב] אתר [[בידיים]] 20.6.2013 |