שינויים

קפיצה לניווט קפיצה לחיפוש
נוספו 1,540 בתים ,  19:22, 7 בפברואר 2017
שורה 98: שורה 98:     
זווית נוספת של מתח נפשי נוגעת לעובדים בתעשיית המזון המהיר. העובדים בתעשייה עובדים תחת לחץ זמנים גבוה, בשכר נמוך ובמשמעת קפדנית ועלולים להיפגע משמן רותח ומסכנות אחרות. דברים אלה עלולים לתרום ללחץ הנגרם מעבודה. הנושא נסקר בין היתר בספר "[[אומת המזון המהיר]]"[http://faculty.elmira.edu/dmaluso/fries/stress/%20fastfoodpage/fastfood.html]
 
זווית נוספת של מתח נפשי נוגעת לעובדים בתעשיית המזון המהיר. העובדים בתעשייה עובדים תחת לחץ זמנים גבוה, בשכר נמוך ובמשמעת קפדנית ועלולים להיפגע משמן רותח ומסכנות אחרות. דברים אלה עלולים לתרום ללחץ הנגרם מעבודה. הנושא נסקר בין היתר בספר "[[אומת המזון המהיר]]"[http://faculty.elmira.edu/dmaluso/fries/stress/%20fastfoodpage/fastfood.html]
 +
 +
==השפעת בריאותיות של אריזות מזון מפלסטיק גמיש==
 +
{{הפניה לערך מורחב|פתלטים}}
 +
בשנת 2016 בחנה התכנית "המערכת" זליגה של [[פתלטים]] ממכילי מזון מפלסטיק אל מזון חם שנארז במיכלים אלה. כמות משמעותית של פתלטים זלגו מהמיכלים אל תוך המזון ונמצאו בבדיקות מעבדה. קבוצת ביקרות של אותם מאכלים שנארזה במיכלי זכוכית הכילו כמות קטנה מאד של פתלטים. הכמות היו גבוהות במיוחד במאכלים שומניים כמו עוף שכן הפתלטים מסיסים בשמן. כמות גבוהה של פתלטים נמצאה גם במזון שחומם בצלחת פלסטיק חד פעמית. אחד הסימנים לזליגת פתלטים אל המזון הוא עיוות של הפלסטיק - שכן הפתלטים שנותנים לפלסטיק את תכונת הגמישות שלו גורמים לעיוות של הפלסטיק כאשר הם נודדים ממנו החוצה אל המזון. {{הערה|[http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-4896458,00.html צפו: כך חודרים הרעלים מכלי הפלסטיק - למזון שלנו], ynet 21.12.16 }} {{הערה|שם=the-system|אבי מאור מרזוק, מיקי חיימוביץ' [http://reshet.tv/item/news/the-system/season-04/episodes/t76yv-73361/ זהירות פלסטיק] "המערכת", רשת ערוץ 2, 22.12.2016}}
    
==ספקולציות על השפעות נוספות==
 
==ספקולציות על השפעות נוספות==

תפריט ניווט