שינויים

קפיצה לניווט קפיצה לחיפוש
נוספו 26 בתים ,  20:14, 16 בינואר 2017
מ
אין תקציר עריכה
שורה 1: שורה 1: −
[[קובץ:Wheat harvest.jpg|ממוזער|350px|שדה [[חיטה]] ענק בארצות הברית, החיטה הפכה לאחד ממיני הצמחים הנפוצים בעולם, והיא מטופחת בהתמדה על ידי [[בני אדם|בני האדם]]. שדות ענק כאלו מכונים [[מונוקלצ'ר]] או גידול סוג אחד של צמח בשטח עצום, ויש להן [[השפעה סביבתית|השלכות סביבתיות]] רבות. היבט אחד של דבר זה הוא רגישות למחלות ולמפגעים, שכן הבסיס התזונתי הופך להיות צר יותר.]]
+
[[קובץ:Wheat harvest.jpg|ממוזער|350px|שדה [[חיטה]] ענק בארצות הברית, החיטה הפכה לאחד ממיני הצמחים הנפוצים בעולם, והיא מטופחת בהתמדה על ידי [[בני אדם|בני האדם]]. שדות ענק כאלו מכונים [[מונוקולטורה]] או גידול סוג אחד של צמח בשטח עצום, ויש להן [[השפעה סביבתית|השלכות סביבתיות]] רבות. היבט אחד של דבר זה הוא רגישות למחלות ולמפגעים, שכן הבסיס התזונתי הופך להיות צר יותר.]]
   −
'''חקלאות תעשייתית''' (Industrial farming) היא צורה [[מודרנית]] של [[חקלאות]] שמתייחסת לייצור תעשייתי של בעלי חיים, מוצרי חלב, ו[[גידולי מזון]] כמו [[דגנים]] פירות וירקות. השיטות של חקלאות תעשייתית בגידול צמחים כוללות שימוש ב[[מכונות חקלאיות]] ([[טרקטורים]], קטפות, מטוסי ריסוס וכו'),  שימוש ב[[דשן כימי]], ושימוש נרחב ב[[חומרי הדברה|חומרי הדברה המבוססים על דלקים מתכלים]],[[הנדסה גנטית]] ושיטות מודרניות נוספות לשינוי הגנום,  שיטות להגדלת [[יתרון לגודל]] בחקלאות, יצירת שווקים חדשים למזון, היישום של הגנת [[פטנטים]] על מידע גנטי, ו[[מסחר עולמי במזון]]. השיטות של גידול מזון תעשייתי במזון מהחי כוללות מתקני כליאה גדולים, צפופים וסגורים, שליטה של החקלאי על תנאי המחייה והסביבה של בעלי החיים, הגבלת התנועה האינטראקציה והבחירה של בעלי החיים, הטלת מומים בבעלי החיים כדי למנוע פציעה עצמית וקרבות, מתן אנטיביוטיקה, תרופות והורמונים לבעלי החיים, הנדסה גנטית לגידול בעלי חיים בעלי תכונות מיוחדות, [[התמחות כלכלית]] וגידול בעלי החיים בשלבים שונים על ידי מגדלים שונים ועוד. שיטות אלה נפוצות במדינות מתועשות והולכות ונהיות [[גלובליזציה|נפוצות יותר ברחבי העולם]]. רוב הבשר, מוצרי החלב, הביצים, ה[[דגנים]], הפירות והירקות שניתן להשיג ב[[סופרמרקט]] נוצרים על ידי שיטות אלה של חקלאות תעשייתית.  
+
'''חקלאות תעשייתית''' (באנגלית: '''Industrial farming''') היא צורה [[מודרנית]] של [[חקלאות]] שמתייחסת לייצור תעשייתי של בעלי חיים, מוצרי חלב, ו[[גידולי מזון]] כמו [[דגנים]] פירות וירקות. השיטות של חקלאות תעשייתית בגידול צמחים כוללות שימוש ב[[מכונות חקלאיות]] ([[טרקטורים]], קטפות, מטוסי ריסוס וכו'),  שימוש ב[[דשן כימי]], ושימוש נרחב ב[[חומרי הדברה|חומרי הדברה המבוססים על דלקים מתכלים]],[[הנדסה גנטית]] ושיטות מודרניות נוספות לשינוי הגנום,  שיטות להגדלת [[יתרון לגודל]] בחקלאות, יצירת שווקים חדשים למזון, היישום של הגנת [[פטנטים]] על מידע גנטי, ו[[מסחר עולמי במזון]]. השיטות של גידול מזון תעשייתי במזון מהחי כוללות מתקני כליאה גדולים, צפופים וסגורים, שליטה של החקלאי על תנאי המחיה והסביבה של בעלי החיים, הגבלת התנועה האינטראקציה והבחירה של בעלי החיים, הטלת מומים בבעלי החיים כדי למנוע פציעה עצמית וקרבות, מתן אנטיביוטיקה, תרופות והורמונים לבעלי החיים, הנדסה גנטית לגידול בעלי חיים בעלי תכונות מיוחדות, [[התמחות כלכלית]] וגידול בעלי החיים בשלבים שונים על ידי מגדלים שונים ועוד. שיטות אלה נפוצות במדינות מתועשות והולכות ונהיות [[גלובליזציה|נפוצות יותר ברחבי העולם]]. רוב הבשר, מוצרי החלב, הביצים, ה[[דגנים]], הפירות והירקות שניתן להשיג ב[[סופרמרקט]] נוצרים על ידי שיטות אלה של חקלאות תעשייתית.  
    
חקלאות תעשייתית החלה להתפתח בראשית [[המהפכה התעשייתית]] עם המצאת קטפות כותנה, [[קומבאין|קומבאיינים]], [[טרקטורים]] ועוד [[מכונות חקלאיות]]. היא התקדמה באופן משמעותי בעקבות [[המהפכה הירוקה]] במאה ה-20, שהובילה לשימוש נרחב ב[[דשן כימי]], [[חומרי הדברה]] וזני [[דגנים]] בעלי פריון משופר. היבטים אלה הובילו לגידול דרסטי ב[[פריון חקלאי|פריון החקלאי]] של היבולים, יחד עם צמצום משמעותי בכוח האדם העוסק בחקלאות (אם כי נוצרו עקב כך תעשיות חדשות בתחומים אחרים כמו הפקת דשנים, ייצור חומרי הדברה, ייצור מיכון חקלאי ועוד). דבר זה עודד את ה[[עיור]] וגרר [[יתרון לגודל|יתרונות לגודל]] שהביאו לכך שחוות קטנות יותר נסגרו לטובת חוות ענק. החקלאות התעשייתית איפשרה להגדיל את תנובת המזון העולמית, להימנע מ[[אסון מלתוסיאני]] ולהאכיל [[אוכלוסיית העולם|מיליארדי בני אדם]], למרות [[גידול אוכלוסין|גידול האוכלוסייה]].  
 
חקלאות תעשייתית החלה להתפתח בראשית [[המהפכה התעשייתית]] עם המצאת קטפות כותנה, [[קומבאין|קומבאיינים]], [[טרקטורים]] ועוד [[מכונות חקלאיות]]. היא התקדמה באופן משמעותי בעקבות [[המהפכה הירוקה]] במאה ה-20, שהובילה לשימוש נרחב ב[[דשן כימי]], [[חומרי הדברה]] וזני [[דגנים]] בעלי פריון משופר. היבטים אלה הובילו לגידול דרסטי ב[[פריון חקלאי|פריון החקלאי]] של היבולים, יחד עם צמצום משמעותי בכוח האדם העוסק בחקלאות (אם כי נוצרו עקב כך תעשיות חדשות בתחומים אחרים כמו הפקת דשנים, ייצור חומרי הדברה, ייצור מיכון חקלאי ועוד). דבר זה עודד את ה[[עיור]] וגרר [[יתרון לגודל|יתרונות לגודל]] שהביאו לכך שחוות קטנות יותר נסגרו לטובת חוות ענק. החקלאות התעשייתית איפשרה להגדיל את תנובת המזון העולמית, להימנע מ[[אסון מלתוסיאני]] ולהאכיל [[אוכלוסיית העולם|מיליארדי בני אדם]], למרות [[גידול אוכלוסין|גידול האוכלוסייה]].  
שורה 7: שורה 7:  
עם זאת החקלאות התעשייתית [[חקלאות בת קיימא|אינה בת קיימא]] - כלומר קיימים [[תהליך|תהליכים]] שמאיימים על פגיעה מהותית בהמשך קיומה: היא תלויה ב[[אקסרגיה|אנרגיה]] זולה שמקורה ב[[דלק מחצבי]] לשם הפקת [[דשן כימי]], תפעול הציוד החקלאי, הכנת [[חומרי הדברה|חומרי ההדברה]] ועיבוד המזון והובלתו לחלקים שונים בעולם. הכנת [[דשן כימי|הדשן הכימי]] דורשת שאיבה של [[גז טבעי]], ו[[כרייה]] של [[פוספטים]] ו[[אשלג]]. הפקת [[חומרי הדברה]] ותפעול הציוד החקלאי תלויים שניהם בהספקה של [[נפט]]. בכך החקלאות התעשייתית גוררת תלות גדלה והולכת של המזון ב[[משאבים מתכלים]] שצפויים לעבור [[שיא תפוקה]] ודלדול משאבים. כמו כן חקלאות זו גוררת [[סחף קרקע]] ופגיעות נוספות בקרקע, במים ובמערכות אקולוגיות (במיוחד ב[[יערות]]) שהן חיוניות להמשך התפקוד שלה עצמה. בנוסף החקלאות התעשייתית קשורה לשיבוש של [[מחזור החנקן]] ו[[מחזור הזרחן]], ותורמת תרומה נכבדת ל[[התחממות עולמית]], והיא בעלת [[השפעות סביבתיות]] נוספות שמקשות על המשך קיומה.  
 
עם זאת החקלאות התעשייתית [[חקלאות בת קיימא|אינה בת קיימא]] - כלומר קיימים [[תהליך|תהליכים]] שמאיימים על פגיעה מהותית בהמשך קיומה: היא תלויה ב[[אקסרגיה|אנרגיה]] זולה שמקורה ב[[דלק מחצבי]] לשם הפקת [[דשן כימי]], תפעול הציוד החקלאי, הכנת [[חומרי הדברה|חומרי ההדברה]] ועיבוד המזון והובלתו לחלקים שונים בעולם. הכנת [[דשן כימי|הדשן הכימי]] דורשת שאיבה של [[גז טבעי]], ו[[כרייה]] של [[פוספטים]] ו[[אשלג]]. הפקת [[חומרי הדברה]] ותפעול הציוד החקלאי תלויים שניהם בהספקה של [[נפט]]. בכך החקלאות התעשייתית גוררת תלות גדלה והולכת של המזון ב[[משאבים מתכלים]] שצפויים לעבור [[שיא תפוקה]] ודלדול משאבים. כמו כן חקלאות זו גוררת [[סחף קרקע]] ופגיעות נוספות בקרקע, במים ובמערכות אקולוגיות (במיוחד ב[[יערות]]) שהן חיוניות להמשך התפקוד שלה עצמה. בנוסף החקלאות התעשייתית קשורה לשיבוש של [[מחזור החנקן]] ו[[מחזור הזרחן]], ותורמת תרומה נכבדת ל[[התחממות עולמית]], והיא בעלת [[השפעות סביבתיות]] נוספות שמקשות על המשך קיומה.  
   −
אחת המבקרות הראשונות של סכנות ה[[זיהום]] שנובע מ[[חומרי הדברה]] של החקלאות התעשייתית היתה [[רייצ'ל קרסון]] שספרה [[אביב דומם]] יצא בשנות ה-60 ותניע את [[סביבתנות|התנועה הסביבתית]] בארצות הברית. כיום יש גורמים רבים המזהירים מפני סכנות ובעיות [[קיימות]] ו[[חוסן]] בתחומי המזון, [[בטחון תזונתי]] של החקלאות התעשייתית, ביניהם ה[[סביבתנות|סביבתן]] [[לסטר בראון]] ([[עולם מלא צלחות ריקות]]), הביולוג ו[[היסטוריה סביבתית|היסטוריון הסביבתי]] [[ ג'ארד דיימונד]] ([[התמוטטות]]), הביולוג הבריטי קולין טאג' ([[כך נקצור (ספר)|כך נקצור]]) אנשי [[פרמקלצ'ר]] ועוד. הבעיה היא שחקלאות תעשייתית היא  סוג של [[נעילה טכנולוגית]] - קל לעבור אל החקלאות התעשייתית, שכן בטווח הקצר היא מוזילה עלויות ומעלה את היבול, אבל לאחר שהאוכלוסייה גדלה ושיטות החקלאות התעשייתית גרמו להרס מערכות אקולוגיות בשכבת ה[[קרקע]], קשה לחזור חזרה ל[[חקלאות בת קיימא]], שכן הדבר גורר גידול מזון יקר יותר, עם יותר תשומות של כוח אדם ו[[פריון חקלאי]] נמוך יותר (בדרך כלל) ליחידת שטח, במיוחד כאשר מדובר בייצור מזון המוני.  
+
אחת המבקרות הראשונות של סכנות ה[[זיהום]] שנובע מ[[חומרי הדברה]] של החקלאות התעשייתית הייתה [[רייצ'ל קרסון]] שספרה [[אביב דומם]] יצא בשנות ה-60 ותניע את [[סביבתנות|התנועה הסביבתית]] בארצות הברית. כיום יש גורמים רבים המזהירים מפני סכנות ובעיות [[קיימות]] ו[[חוסן]] בתחומי המזון, [[בטחון תזונתי]] של החקלאות התעשייתית, ביניהם ה[[סביבתנות|סביבתן]] [[לסטר בראון]] ([[עולם מלא צלחות ריקות]]), הביולוג ו[[היסטוריה סביבתית|היסטוריון הסביבתי]] [[ג'ארד דיימונד]] ([[התמוטטות]]), הביולוג הבריטי קולין טאג' ([[כך נקצור (ספר)|כך נקצור]]) אנשי [[פרמקלצ'ר]] ועוד. הבעיה היא שחקלאות תעשייתית היא  סוג של [[נעילה טכנולוגית]] - קל לעבור אל החקלאות התעשייתית, שכן בטווח הקצר היא מוזילה עלויות ומעלה את היבול, אבל לאחר שהאוכלוסייה גדלה ושיטות החקלאות התעשייתית גרמו להרס מערכות אקולוגיות בשכבת ה[[קרקע]], קשה לחזור חזרה ל[[חקלאות בת קיימא]], שכן הדבר גורר גידול מזון יקר יותר, עם יותר תשומות של כוח אדם ו[[פריון חקלאי]] נמוך יותר (בדרך כלל) ליחידת שטח, במיוחד כאשר מדובר בייצור מזון המוני.  
    
==שיטות בגידול יבולים==
 
==שיטות בגידול יבולים==
שורה 22: שורה 22:     
==שיטות בגידול תעשייתי של בעלי חיים==
 
==שיטות בגידול תעשייתי של בעלי חיים==
חקלאות בעלי חיים הפכה [[התמחות כלכלית]] במאות השנים האחרונות והפכה להיות תעשייתית יותר במהלך המאות ה-18, ה-19 וה-20. ממשק חקלאי המגדל משק עזר של מספר עשרות בעלי חיים, הפכו המשקים [[התמחות כלכלית]] הולכת וגדלה - הן לסוגי בעלי החיים, הן בטיפול השוטף בהן והן לסוג הפעילות שבוצעה מול בעלי החיים. לדוגמה הובלת בעלי החיים לשחיטה הועברה לאנשים עם התמחות מיוחדת שנהגו בבעלי החיים בקשיחות וללא שהיתה להם הכרות איתם. תהליך השחיטה עצמו עבר שינוי - התמחות כלכלית של שוחטים, דרך מפעלים ידניים שבהם כל פועל ביצע חיתוך יחיד, ועד שחיטה ממוכנת על ידי מכונות. עם הזמן החקלאי עצמו טיפל פחות ופחות בבעלי החיים שנחשבים רכושו, והטיפול עבר לידי פועלים ואחר כך מכונות ומחשבים. במקום יחסי היכרות ארוכי שנים, הטיפול הפך להיות יותר ויותר מנוכר כאשר אין טיפול פרטני בחיות ואין גורם אחד המטפל בחיות אלה שהן עוברות שלבים שונים, לפעמים ב"מפעלים" שונים. [http://anonymous.org.il/art65.html]
+
חקלאות בעלי חיים הפכה [[התמחות כלכלית]] במאות השנים האחרונות והפכה להיות תעשייתית יותר במהלך המאות ה-18, ה-19 וה-20. ממשק חקלאי המגדל משק עזר של מספר עשרות בעלי חיים, הפכו המשקים [[התמחות כלכלית]] הולכת וגדלה - הן לסוגי בעלי החיים, הן בטיפול השוטף בהן והן לסוג הפעילות שבוצעה מול בעלי החיים. לדוגמה הובלת בעלי החיים לשחיטה הועברה לאנשים עם התמחות מיוחדת שנהגו בבעלי החיים בקשיחות וללא שהייתה להם הכרות איתם. תהליך השחיטה עצמו עבר שינוי - התמחות כלכלית של שוחטים, דרך מפעלים ידניים שבהם כל פועל ביצע חיתוך יחיד, ועד שחיטה ממוכנת על ידי מכונות. עם הזמן החקלאי עצמו טיפל פחות ופחות בבעלי החיים שנחשבים רכושו, והטיפול עבר לידי פועלים ואחר כך מכונות ומחשבים. במקום יחסי היכרות ארוכי שנים, הטיפול הפך להיות יותר ויותר מנוכר כאשר אין טיפול פרטני בחיות ואין גורם אחד המטפל בחיות אלה שהן עוברות שלבים שונים, לפעמים ב"מפעלים" שונים. [http://anonymous.org.il/art65.html]
   −
'''חקלאות בעלי חיים אינטנסיבית''' (Intensive livestock farming) המכונה גם '''משק תעשייתי''' ("factory farming") מתייחסת לתהליכים של גידול בעלי חיים במקום מוגבל וצפוף בתנאים שמזכירים מפעל (אם מתייחסים לבעלי החיים כאל מוצר) בית כלא, צינוק או מחנה ריכוז (אם מתייחסים לבעלי החיים כאל יצור דומה לאדם) והיא הדוגמה המוקצנת ביותר, עד כה, לתעוש הגידול של בעלי החיים. מפעל ריכוזי להזנת בעלי חיים (Concentrated animal feeding operations) יכול להכיל כמות גדולה של בעלי חיים (חלקם עד מאות אלפי בעלי חיים): פרות, חזירים, תרנגולות, תרנגולי-הודו ועוד. בדרך כלל במבנים סגורים וללא חלונות. המהות של חוות כאלה היא הריכוז של בעלי חיים במקום אחד וניצול [[יתרונות לגודל]] - קבלת תפוקה מקסימלית של בעלי חיים בעלות הנמוכה ביותר, עם מטרה מוצהרת לשמור על בטיחות תזונתית גבוה. המונח "חוות תעשייתיות" וחקלאות תעשייתית נהוג בדרך כלל כביקורת וגנאי. תומכי השיטה טוענים כי ההיא הגדילה בצורה משמעותית את גידול בעלי החיים מבחינת [[יעילות]] וכמות המזון מהחי המופקת. מתנגדי השיטה לא בהכרח רואים בטיעונים אלה דבר חיובי.  
+
'''חקלאות בעלי חיים אינטנסיבית''' (Intensive livestock farming) המכונה גם '''משק תעשייתי''' ("Factory farming") מתייחסת לתהליכים של גידול בעלי חיים במקום מוגבל וצפוף בתנאים שמזכירים מפעל (אם מתייחסים לבעלי החיים כאל מוצר) בית כלא, צינוק או מחנה ריכוז (אם מתייחסים לבעלי החיים כאל יצור דומה לאדם) והיא הדוגמה המוקצנת ביותר, עד כה, לתיעוש הגידול של בעלי החיים. מפעל ריכוזי להזנת בעלי חיים (Concentrated animal feeding operations) יכול להכיל כמות גדולה של בעלי חיים (חלקם עד מאות אלפי בעלי חיים): פרות, חזירים, תרנגולות, תרנגולי-הודו ועוד. בדרך כלל במבנים סגורים וללא חלונות. המהות של חוות כאלה היא הריכוז של בעלי חיים במקום אחד וניצול [[יתרונות לגודל]] - קבלת תפוקה מקסימלית של בעלי חיים בעלות הנמוכה ביותר, עם מטרה מוצהרת לשמור על בטיחות תזונתית גבוה. המונח "חוות תעשייתיות" וחקלאות תעשייתית נהוג בדרך כלל כביקורת וגנאי. תומכי השיטה טוענים כי ההיא הגדילה בצורה משמעותית את גידול בעלי החיים מבחינת [[יעילות]] וכמות המזון מהחי המופקת. מתנגדי השיטה לא בהכרח רואים בטיעונים אלה דבר חיובי.  
    
[[תמונה:Hog confinement barn interior.jpg|left|thumb|250px|מכלאת חזירים במשק מתועש. כאן מוצגים חזירים במכלאה משותפת, חזירות בהריון מוחזקות לעיתים קרובות בתא קטן בהרבה שלא מאפשר כמעט תנועה]]
 
[[תמונה:Hog confinement barn interior.jpg|left|thumb|250px|מכלאת חזירים במשק מתועש. כאן מוצגים חזירים במכלאה משותפת, חזירות בהריון מוחזקות לעיתים קרובות בתא קטן בהרבה שלא מאפשר כמעט תנועה]]
שורה 43: שורה 43:     
לפי מסמך של [[ארגון המזון העולמי]] משנת 2000, נדרשים 6,000 מגה-ג'ול של [[דלק מחצבי]] (שווה ערך לחבית נפט אחת), כדי להפיק טונה אחת של תירס בחקלאות תעשייתית. לעומת זאת בשיטות מסורתיות במקסיקו נדרשת כמות של 180 מגה-ג'ול (כ-4.8 ליטר של [[נפט]]).  
 
לפי מסמך של [[ארגון המזון העולמי]] משנת 2000, נדרשים 6,000 מגה-ג'ול של [[דלק מחצבי]] (שווה ערך לחבית נפט אחת), כדי להפיק טונה אחת של תירס בחקלאות תעשייתית. לעומת זאת בשיטות מסורתיות במקסיקו נדרשת כמות של 180 מגה-ג'ול (כ-4.8 ליטר של [[נפט]]).  
האנרגיה הנדרשת בחישוב זה כוללת אנרגיה ל[[דשן סינתטי]], השקייה ומיכון חקלאי אבל לא את האנרגיה הנדרשת לשם הכנת המיכון החקלאי , הובלה של המוצרים אל ומהחווה, והקמת החווה עצמה. בחוות אורז מודרנית [[ההחזר האנרגטי על השקעה אנרגטית]] הוא פחות מ-1 (יותר אנרגיה נצרכת מאשר מופקת) ובחוות תירס מודרנית ההחזר האנרגטי הוא קצת יותר מא-1. בשיטות מסורתיות של אורז ההחזר האנרגטי גדול פי 60 עד פי 70 לעומת האנרגיה שנצרכה. {{הערה|[http://unctad.org/en/PublicationsLibrary/ditcted2012d3_en.pdf Trade and Environment review 2013 - Wake Up Before Its Too Late] , UNCTAD עמ' 68 }}
+
האנרגיה הנדרשת בחישוב זה כוללת אנרגיה ל[[דשן סינתטי]], השקייה ומיכון חקלאי אבל לא את האנרגיה הנדרשת לשם הכנת המיכון החקלאי, הובלה של המוצרים אל ומהחווה, והקמת החווה עצמה. בחוות אורז מודרנית [[ההחזר האנרגטי על השקעה אנרגטית]] הוא פחות מ-1 (יותר אנרגיה נצרכת מאשר מופקת) ובחוות תירס מודרנית ההחזר האנרגטי הוא קצת יותר מא-1. בשיטות מסורתיות של אורז ההחזר האנרגטי גדול פי 60 עד פי 70 לעומת האנרגיה שנצרכה. {{הערה|[http://unctad.org/en/PublicationsLibrary/ditcted2012d3_en.pdf Trade and Environment review 2013 - Wake Up Before Its Too Late] , UNCTAD עמ' 68 }}
    
[[תהליך|תהליכים ארוכי טווח]] כמו [[שיא תפוקת הנפט]], [[שיא תפוקת הגז]], [[שיא תפוקת הפוספט]] וכן השפעות של החקלאות על המערכות האקולוגיות מהווים סכנה ל[[חקלאות בת קיימא|המשך יכולת הקיום]] של החקלאות ומאיימים לייקר אותה.
 
[[תהליך|תהליכים ארוכי טווח]] כמו [[שיא תפוקת הנפט]], [[שיא תפוקת הגז]], [[שיא תפוקת הפוספט]] וכן השפעות של החקלאות על המערכות האקולוגיות מהווים סכנה ל[[חקלאות בת קיימא|המשך יכולת הקיום]] של החקלאות ומאיימים לייקר אותה.
שורה 88: שורה 88:     
;חקלאות תעשייתית במזון מהחי:
 
;חקלאות תעשייתית במזון מהחי:
* [http://www.haaretz.co.il/magazine/1.1940576 איך מכרו לנו תוצרת חקלאית שגדלה בדשן עם פסולת רדיואקטיבית ומתכות כבדות] נטע אחיטוב, הארץ, 28.02.2013
+
* [http://www.haaretz.co.il/magazine/1.1940576 איך מכרו לנו תוצרת חקלאית שגדלה בדשן עם פסולת רדיואקטיבית ומתכות כבדות] נטע אחיטוב, הארץ, 28.2.2013
 
* [http://anonymous.org.il/cat7.html תעשיות מזון מהחי] תחקירים של ארגון "אנונימוס" על תעשיות שונות לגידול בעלי חיים לצורכי מזון מהחי.  
 
* [http://anonymous.org.il/cat7.html תעשיות מזון מהחי] תחקירים של ארגון "אנונימוס" על תעשיות שונות לגידול בעלי חיים לצורכי מזון מהחי.  
 
* [http://anonymous.org.il/cat134.html ממשק מסורתי למפעל תעשייתי] התפתחות המשקים המתועשים בענף מזון מהחי והשלכותיהם, באתר [[אנונימוס]].
 
* [http://anonymous.org.il/cat134.html ממשק מסורתי למפעל תעשייתי] התפתחות המשקים המתועשים בענף מזון מהחי והשלכותיהם, באתר [[אנונימוס]].
* [http://www.haaretz.co.il/magazine/1.1774136 כל הרעל שמסתתר בבשר שאנחנו אוכלים] נטע אחיטוב, הארץ, 13.07.2012
+
* [http://www.haaretz.co.il/magazine/1.1774136 כל הרעל שמסתתר בבשר שאנחנו אוכלים] נטע אחיטוב, הארץ, 13.7.2012
    
==הערות שוליים==
 
==הערות שוליים==

תפריט ניווט