שורה 41: |
שורה 41: |
| | | |
| ==שלבים בהנבטה== | | ==שלבים בהנבטה== |
| + | |
| + | === שטיפה=== |
| + | לפני הנבטה כדאי לשטוף את הזרעים היטב משאריות קרקע, תולעים, חרקים, ומחיידקים גורמי מחלות שעלולים להימצא בקרקע או על הזרעים. שיטת שטיפה לדוגמא: |
| + | * להכניס את הזרעים לקערה או סיר מים (רצוי קערה בהירה שעל הרקע שלה ניתן לראות זיהומים), ולערבב את הזרעים ביד. |
| + | * לישה עדינה של הגרגרים בידיים זה מול זה. דבר זה מסייע הן בתהליך ניקוי הגרגרים והן כדי לרכך אותם מעט. |
| + | * לאחר השטיפה רצוי להחליף את המים כדי לקבל מים נקיים להשרייה |
| | | |
| === השרייה === | | === השרייה === |
− | השלב לא הכרחי, אך בסוגי נבטים מסויימים, קשה מאוד להצליח בלי השריה. משך ההשריה תלוי בגודל הזרע - זרעים קטנים לא צריכים השריה, וככל שהזרע יותר גדול, כדאי להשרות ליותר זמן. שעועית מש, לדוגמה, מספיק להשרות במשך 4 שעות לא צריך להשרות בכלל, ואילו חומוס רצוי להשרות למשך 24 שעות ואף יותר. | + | השלב לא הכרחי, אך בסוגי נבטים מסויימים, קשה מאוד להצליח בלי השריה. |
| + | ההשריה מגדילה את תכולת המים בזרעים ומוציאה אותם ממצב התרדמה שלהם. |
| + | זרעים שעמדו זמן רב יותר במצב תרדמת עלולים להיות קשים יותר להנבטה ביחס לזרעים טריים יותר. |
| + | |
| + | משך ההשריה תלוי בסוג, או בגודל הזרע - זרעים קטנים לא צריכים השריה, וככל שהזרע יותר גדול, כדאי להשרות ליותר זמן. לדוגמה, חמניות מקולפות לא צריך להשרות בכלל. השריית זרעי חמניה מקולפים מאיצה תהליך ריקבון. לעומת זאת חומוס רצוי להשרות למשך 24 שעות ואף יותר. |
| + | |
| חשוב - במקרה של השרייה ארוכה, מומלץ להחליף את המים כל כמה שעות (הכי נוח להחליף בערב לפני השינה, ובבוקר כשמתעוררים). בקיץ - אפשר ואף רצוי לעשות את ההשריה במקרר, כדי למנוע התעפשות. | | חשוב - במקרה של השרייה ארוכה, מומלץ להחליף את המים כל כמה שעות (הכי נוח להחליף בערב לפני השינה, ובבוקר כשמתעוררים). בקיץ - אפשר ואף רצוי לעשות את ההשריה במקרר, כדי למנוע התעפשות. |
| גם חשוב - להשתמש בזרעים איכותיים. אפשר להנביט עם זרעים מהסופר, אבל לתוצאות יותר טובות (ובריאות) רצוי להשתמש בזרעים אורגניים או זרעי דרור. | | גם חשוב - להשתמש בזרעים איכותיים. אפשר להנביט עם זרעים מהסופר, אבל לתוצאות יותר טובות (ובריאות) רצוי להשתמש בזרעים אורגניים או זרעי דרור. |
| | | |
| === פיזור במשטח ההנבטה === | | === פיזור במשטח ההנבטה === |
− | לאחר ההשריה (בהתאם לזמן הדרוש לפי גודל הזרע), נפזר את הזרעים בכל הסלסלה בצורה אחידה, מומלץ בשכבה אחידה של 3-4 ס"מ. זהירות בשלב הזה, שהזרעים לא יצאו מהרשת ויתפזרו על כל השיש… | + | לאחר ההשריה (בהתאם לזמן הדרוש לפי גודל הזרע), יש לסנן את הזרעים במסננת, ולפזר אותם על משטח ההנבטחה. |
− | חשוב - מומלץ להנביט בכל סלסלה רק סוג אחד של זרעים.
| + | נפזר את הזרעים בכל הסלסלה בצורה אחידה, מומלץ בשכבה אחידה של ½ עד 3 ס"מ. |
| + | שילובים מסויימים של זרעים מפריעים לגדילה או לקטיף, ושילובים אחרים דווקא עוזרים. |
| + | משטח ההנבטה יכול להיות מגש בעלי תחתית עם חורים, מסננת, בד, צמר גפן, מגבת נייר, אדמה, או קומפוסט. |
| + | כדאי לשים את מתקן ההנבטה בארון חשוך או במקרר (כתלות בטמפרטורה). |
| | | |
| === השקיה === | | === השקיה === |
− | עם משאבה אוטומטית - | + | יש לשטוף במים 1-4 פעמים ביום (תלוי ביובש ובחום הסביבה). אפשר לשטוף קלות מתחת לברז, או להוסיף לחות לקלי ההנבטה, מסננים היטב כדי למנוע עודף נוזלים ומחזירים לאיזור ההנבטה. |
| + | תליך ההשקיה מתחיל מיד אחרי ההשריה, ויכול להמשיך על עוד צורכים את הנבטים. ניתן להפסיק להשקות נבטים מסויימים, והם עדיין ימשיכו לגדול (אם כי פחות מאשר עם מים). |
| + | תהליך זה נמשך עד שמתחילה הנביטה: בין שעה לשבוע. |
| + | |
| + | ==== השקיה עם משאבה אוטומטית ==== |
| השקיה ידנית - לשפוך כוס מים, בין פעמיים לארבע ביום (בקיץ כשחם צריך יותר, בחורף פחות) | | השקיה ידנית - לשפוך כוס מים, בין פעמיים לארבע ביום (בקיץ כשחם צריך יותר, בחורף פחות) |
| בשני המקרים חשוב לשים לב שהזרעים מקבלים מספיק מים בכל הקומות. | | בשני המקרים חשוב לשים לב שהזרעים מקבלים מספיק מים בכל הקומות. |
שורה 62: |
שורה 80: |
| אם מעוניינים בקבלת גבעול נבט ארוך, רצוי להניח לנבט לצמוח בתוך מיכל אטום לאור או עם שקיפות חלקית. חוסר באור מעודד את הנבט לצמוח למעלה ע"מ להגיע אל אור השמש. | | אם מעוניינים בקבלת גבעול נבט ארוך, רצוי להניח לנבט לצמוח בתוך מיכל אטום לאור או עם שקיפות חלקית. חוסר באור מעודד את הנבט לצמוח למעלה ע"מ להגיע אל אור השמש. |
| יש הממליצים, ביום האחרון של ההנבטה, לחשוף את הנבט לאור, ע"מ לאפשר לו להתחיל לייצר כלורופיל, סוכרים ונוטריינטים אחרים. | | יש הממליצים, ביום האחרון של ההנבטה, לחשוף את הנבט לאור, ע"מ לאפשר לו להתחיל לייצר כלורופיל, סוכרים ונוטריינטים אחרים. |
| + | |
| + | הזרעים צריכים להימצא בטמפרטורה נוחה - בין 13 ל-21 מעלות. ולכן בישראל קל יותר להנביט בזמן החורף. תהליך ההנבטה של חלק מהנבטים (עדשים, מאש) יכול להתרחש גם במקרר, במיוחד בקיץ, אבל לפעמים קר מידי במקרר והתהליך לא יתרחש. ניתן להשתמש בכך כדי להאט או לעצור תהליך הנבטה בצורה יזומה כדי לאכול את הנבטים במשך מספר ימים |
| | | |
| ===מתי הזרעים מוכנים === | | ===מתי הזרעים מוכנים === |