שינויים

דו"ח של המשרד להגנת הסביבה משנת 2008 טוען כי ישראלי ממוצע מייצר קילו וחצי אשפה ביום. ראש האגף לפסולת מוצקה במשרד טען כי סקר שנערך ב-2005 מצא שכ-40 אחוז מהפסולת הביתית בישראל מורכבת משאריות מזון. אבל המגמה היא של פחות מזון גולמי ויותר ויותר אריזות. [http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-3574359,00.html]

דו"ח של המשרד להגנת הסביבה משנת 2008 טוען כי ישראלי ממוצע מייצר קילו וחצי אשפה ביום. ראש האגף לפסולת מוצקה במשרד טען כי סקר שנערך ב-2005 מצא שכ-40 אחוז מהפסולת הביתית בישראל מורכבת משאריות מזון. אבל המגמה היא של פחות מזון גולמי ויותר ויותר אריזות. [http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-3574359,00.html]

השפעה חשובה של המזון בישראל היא השפעתו על [[טביעת הרגל המימית]] של ישראל - שכן לצורך הכנת המזון הנדרש לתושבי ישראל, ובעיקר גידול של מזון מיובא, יש צורך בכמות של כ-4 מילאירד קוב מים.  

השפעה חשובה של המזון בישראל היא השפעתו על [[טביעת הרגל המימית]] של ישראל - שכן לצורך הכנת המזון הנדרש לתושבי ישראל, ובעיקר גידול של מזון מיובא, יש צורך בכמות של כ-4 מיליראד קוב מים בשנה - כמות כפולה מ[[משק המים בישראל|צריכת המים הישירה של תושבי ישראל]].

==פיקוח על המזון בישראל==

==פיקוח על המזון בישראל==