47,332
עריכות
שינויים
קפיצה לניווט
קפיצה לחיפוש
שורה 92:
שורה 92: − בנוסף ליתרון זה, היתרונות התזונתיים של החברה החקלאית כללו את ההיבטים הבאים:+ − + + + − + − + שורה 109:
שורה 111: − + + + − + + + − בעקבות הכלכלה החקלאית עלה מספר בני האדם על פני כדור הארץ באופן עקבי. בעקבות המשך החקלאות בויתו מינים נוספים, והחקלאות שוכללה עוד לדוגמה על ידי מחזור זרעים. דבר זה בתורו, יחד עם עוד המצאות טכנולוגיות איפשר עליה מתמדת ב[[אוכלוסיית העולם]]. מגפות, רעב , אסונות אקולוגיים ומלחמות גרמו להאטת גידול האוכלוסיה. קצב גידול האוכלוסיה היה איטי וממושך יחסית לקצב גידול האוכלוסיה במאה ה-20 (שבה האוכלוסיה העולמית גדלה פי 4 בתוך מאה שנים). עם זאת, המהפכה החקלאית הובילה לגידול מתמיד, כך שעוד לפני המהפכה התעשייתית כדור הארץ הכיל מספר גדול של בני אדם יחסית ליונקים גדולים אחרים בעלי גודל דומה.+
←השפעות החברה החקלאית
בשדה חקלאי, ניתן להגיע לכך ש 90% מהביומסה של דונם מסויים הם צמחים שניתן לאכול חלקים שלהם. זאת לעומת 0.1 מהצמחים שהם ברי אכילה בדונם של יער או שטח בר אחר שזמין ללקטים. מסיבה זו דונם חקלאי יכול להזין רועים ואיכרים רבים יותר - בדרך כלל פי 10 עד פי 100 יחסית לדונם פרעי שעומד לרשות ציידים לקטים. <ref name="diamond_4">ג'ארד דיימונד, [[רובים חיידקים ופלדה]] 2008, עמ ' 69-74</ref>
בשדה חקלאי, ניתן להגיע לכך ש 90% מהביומסה של דונם מסויים הם צמחים שניתן לאכול חלקים שלהם. זאת לעומת 0.1 מהצמחים שהם ברי אכילה בדונם של יער או שטח בר אחר שזמין ללקטים. מסיבה זו דונם חקלאי יכול להזין רועים ואיכרים רבים יותר - בדרך כלל פי 10 עד פי 100 יחסית לדונם פרעי שעומד לרשות ציידים לקטים. <ref name="diamond_4">ג'ארד דיימונד, [[רובים חיידקים ופלדה]] 2008, עמ ' 69-74</ref>
דבר זה היווה יתרון של חברות החקלאים על פני חברות הלקטים ציידים, אולם בהמשך נראה שהוא לאו דווקא שיפר את איכות החיים שלהם. אין קשר הכרחי בין שיפור המצב האבולוציוני של האדם כמין, לשיפור תנאי החיים של הפרט באותו מין.
* החיות המבוייתות הפכו להיות המקור העיקרי למזון מהחי, במקום בשר ציד. חלק מהבהמות מספקות גם חלב ומוצרי חלב, ובכך מספקות חלבון רב יותר מאשר רק בשר.
השפעות תזונתיות נוספות של התזונתיים של החברה החקלאית כללו את ההיבטים הבאים:
* החיות המבוייתות הפכו להיות המקור העיקרי למזון מהחי, במקום בשר ציד. חלק מהבהמות מספקות גם חלב ומוצרי חלב, ובכך מספקות חלבון רב יותר מאשר רק בשר. עם זאת, ביות החיות גרם גם לבעיות רבות בגלל העברת מחלות (רא בהמשך)
* בעלי החיים היו המקור העיקרי לחומר [[קומפוסט]] שהגביר עוד יותר את התפוקה החקלאית.
* בעלי החיים היו המקור העיקרי לחומר [[קומפוסט]] שהגביר עוד יותר את התפוקה החקלאית.
* היונקים הגדולים איפשרו בהמשך לחרוש אדמות, שהיה קשה לחרוש אותן ביד, ובכך הגדילו את השטח שניתן לעבד.
* היונקים הגדולים איפשרו בהמשך לחרוש אדמות, שהיה קשה לחרוש אותן ביד, ובכך הגדילו את השטח שניתן לעבד.
בנוסף, חברת הציידים לקטים היתה צריכה לנוד שוב ושוב בחיפוש אחר מזון בר. דבר זה הגביל את היכולת ללדת ילדים, בשל הצורך לשאת אותם עד שיגיעו לגיל בו הם מסוגלים ללכת בעצמם. לפי ג'ארד דיימונד בקרב הנוודים היו יולדים ילדים כל 4 שנים על ידי צירוף של פרישות, הפסקות ווסת בעקבות הנקה ועוד. בקרב חברות האיכרים לעומת זאת, מקובל היה ללדת ילד כל שנתיים.<ref name="diamond_4"/>
בנוסף, חברת [[ציידים לקטים]] היתה צריכה לנוד שוב ושוב בחיפוש אחר מזון בר. דבר זה הגביל את היכולת ללדת ילדים, בשל הצורך לשאת אותם עד שיגיעו לגיל בו הם מסוגלים ללכת בעצמם. לפי ג'ארד דיימונד בקרב הנוודים היו יולדים ילדים כל 4 שנים על ידי צירוף של פרישות, הפסקות ווסת בעקבות הנקה ועוד. בקרב חברות האיכרים לעומת זאת, מקובל היה ללדת ילד כל שנתיים.<ref name="diamond_4"/>
הדבר הזה איפשר לחברות של חקלאים להיות גדולות יותר וצפופות יותר יחסית לחברות של ציידים לקטים. דבר זה היווה יתרון משמעותי בשדה הקרב בעימותים בין סוגי שבטים שונים ובין חברות שונות.
הדבר הזה איפשר לחברות של חקלאים להיות גדולות יותר וצפופות יותר יחסית לחברות של ציידים לקטים. דבר זה היווה יתרון משמעותי בשדה הקרב בעימותים בין סוגי שבטים שונים ובין חברות שונות מצד אחד, אולם גרם לבעיות רבות אחרות לחברות החקלאיות מצד שני.
===יתרונות צבאיים===
===יתרונות צבאיים===
לחברות החקלאיות היו מספר יתרונות על פני החברות של ציידים לקטים בשדה הקרב<ref name="diamond_4"/>:
לחברות החקלאיות היו מספר יתרונות על פני החברות של ציידים לקטים בשדה הקרב<ref name="diamond_4"/>:
* הדת והמבנה ההיררכי של החברות החקלאיות איפשרו להן לפתח הקמת מעמד של לוחמים (שמתאמנים ומצטיידים בנשק מקצועי), התמחות צבאית מבחינת ארגון, נכונות הקרבה גדולה יותר של הלוחמים בגלל היבטים דתיים, והכשרה של סוגים שונים של לוחמים.
* הדת והמבנה ההיררכי של החברות החקלאיות איפשרו להן לפתח הקמת מעמד של לוחמים (שמתאמנים ומצטיידים בנשק מקצועי), התמחות צבאית מבחינת ארגון, נכונות הקרבה גדולה יותר של הלוחמים בגלל היבטים דתיים, והכשרה של סוגים שונים של לוחמים.
ההתבססות על עבודת האדמה חייבה את בני התקופה להילחם על אזור מגוריהם אם בחברה לקטית נתגלה סכסוך טריטוריאלי, יש לשבט המובס היכולת לסגת וללקט באזור אחר. לעומת זאת, חברה המבוססת על חקלאות אינה יכולה להרשות לעצמה לוותר על נחלותיה כיוון שאבדן השדות, הממגורות והעדרים משמעותו כליה ברעב לכל בני השבט, לפיכך לא היה מנוס לבני התקופה אלא להגן בכוח הזרוע (והנשק) על נחלתם. הדים לאלימות התקופתית נמצאת באחוז הגבוה מן השלדים הנאוליתיים עליהם אובחנו סימני אלימות קשים, אחוזים אלו אינם מאפיינים שלדים מתרופות קדומות יותר.
ההתבססות על עבודת האדמה חייבה את החקלאים להילחם על אזור מגוריהם. אם בחברה לקטית נתגלה סכסוך טריטוריאלי, יש לשבט המובס היכולת לסגת וללקט באזור אחר. לעומת זאת, חברה המבוססת על חקלאות אינה יכולה להרשות לעצמה לוותר על נחלותיה כיוון שאבדן השדות, הממגורות והעדרים משמעותו כליה ברעב לכל בני השבט, לפיכך לא היה מנוס לבני התקופה אלא להגן בכוח הזרוע (והנשק) על נחלתם.
יש ויכוחים בין החוקרים וממצאים שונים לגבי מידת האלימות שהיתה קיימת לפני המהפכה החקלאית. לפי חלק מהממצאים אלימות היתה דבר נדיר יחסית, ולפי ממצאים אחרים ברור שהיתה קיימת אלימות שכללה גם רצח עם, רציחת נשים ילדים וכו'. למרות הוויכוח הקיים ברור עם זאת כי המעבר לחברות חקלאיות הוביל לעלייה ברמת האלימות ולהגדלת אחוז האנשים שמצאו את מותם בעקבות סכסוכים מזויינים.
===גידול אוכלוסיה===
===גידול אוכלוסיה===
בעקבות היתרונות הצבאיים של החברות החקלאיות על פני החברות של ציידים לקטים הן דחקו אותו עוד ועוד ותפסו את מקומן. לחלופין חברות של צידיים לקטים למדו מהחברות החקלאיות והעתיקו מהן כדי לזכות ביתרון צבאי, ובכל מקרה הפכו לחברה חקלאית כמוהן. המעבר לחקלאות פרושו היה שינוי שטח בר גדול יותר ויותר לשטח חקלאי, דבר שהגדיל את כמות האוכלוסיה.
בעקבות היתרונות הצבאיים של החברות החקלאיות על פני החברות של ציידים לקטים הן דחקו אותן עוד ועוד ותפסו את מקומן. לחלופין חברות של צידיים לקטים למדו מהחברות החקלאיות והעתיקו מהן כדי לזכות ביתרון צבאי, ובכל מקרה הפכו לחברה חקלאית כמוהן. המעבר לחקלאות פרושו היה שינוי שטח בר גדול יותר ויותר לשטח חקלאי, דבר שהגדיל את כמות האוכלוסיה.
בעקבות הכלכלה החקלאית עלה מספר בני האדם על פני כדור הארץ באופן עקבי. מספר בני האדם לפני המהפכה החקלאית מוערך בכ5-7 מיליוני בני אדם. לאחריה עלה מספרם בהתמדה לעשרות ולמאות מיליונים.
בעקבות המשך החקלאות בויתו מינים נוספים, והחקלאות שוכללה עוד לדוגמה על ידי מחזור זרעים. דבר זה בתורו, יחד עם עוד המצאות טכנולוגיות איפשר עליה מתמדת ב[[אוכלוסיית העולם]]. [[מגפות]], [[רעב]] , [[אסונות אקולוגיים]] ומלחמות גרמו להאטת גידול האוכלוסיה. קצב גידול האוכלוסיה היה איטי וממושך יחסית לקצב גידול האוכלוסיה במאה ה-20 (שבה האוכלוסיה העולמית גדלה פי 4 בתוך מאה שנים). עם זאת, המהפכה החקלאית הובילה לגידול מתמיד, כך שעוד לפני המהפכה התעשייתית כדור הארץ הכיל מספר גדול של בני אדם יחסית ליונקים גדולים אחרים בעלי גודל דומה.
===דרדור המצב הבריאותי===
===דרדור המצב הבריאותי===