המהפכה הירוקה הובילה ל[[מונוקלצ'ר]] - גידול של מספר מצומצם של זנים שנה אחר שנה על פני שטחים עצומים בכל רחבי העולם. דבר זה יצר וואקום אקולוגי שאותו יכלו מזיקים ומחלות לנצל. מונוקלצ'ר מהווה סיכון משמעותי ל[[ביטחון תזונתי]]. באמצע המאה ה-18 גידלו באירלנד מספר מצומצם של זני תפוחי אדמה, כשאלו חלו, מתו כמיליון אנשים ברעב. מחלה דומה שתקפה את תפוחי בפרו הם הובילו לתוצאות חמורות. היום רק 4 זנים של תפוחי אדמה מגודלים באופן נרחב בכל רחבי העולם. 97% מזני הירקות שגודלו בתחילת המאה ה-20 נכחדו. | המהפכה הירוקה הובילה ל[[מונוקלצ'ר]] - גידול של מספר מצומצם של זנים שנה אחר שנה על פני שטחים עצומים בכל רחבי העולם. דבר זה יצר וואקום אקולוגי שאותו יכלו מזיקים ומחלות לנצל. מונוקלצ'ר מהווה סיכון משמעותי ל[[ביטחון תזונתי]]. באמצע המאה ה-18 גידלו באירלנד מספר מצומצם של זני תפוחי אדמה, כשאלו חלו, מתו כמיליון אנשים ברעב. מחלה דומה שתקפה את תפוחי בפרו הם הובילו לתוצאות חמורות. היום רק 4 זנים של תפוחי אדמה מגודלים באופן נרחב בכל רחבי העולם. 97% מזני הירקות שגודלו בתחילת המאה ה-20 נכחדו. |