אורי מאיר-צ'יזיק

מתוך אקו-ויקי, מקום מפגש בנושאי אקולוגיה, חברה וכלכלה.
קפיצה לניווט קפיצה לחיפוש

אורי מאיר-צ'יזיק (נולד בלונדון ב-20 ביולי 1977) הוא דוקטור להיסטוריה של התזונה ולרפואה תזונתית וכותב על ליקוט צמחי בר למאכל. מאיר-צ'יזיק מלמד נושאים בתזונה טבעית ובישול בריא ומדריך סיורי ליקוט. מנהל כיום (2016) את מסלול הלימודים של המרכז להנהגת הבריאות[1]. מתגורר בקיבוץ נווה איתן, נשוי לטלי ואב לאיה ולנגה.

ספרים

  • צמחי בר למאכל, הוצאת מפה, 2010 [2]
  • דברים שאוכלים מכאן, הוצאת מפה, 2012 [3]
  • מזון ואיזון, 2018, [4] [5]
  • התססה מקומית, 2021, [6] [7]

ראו גם

קישורים חיצוניים

אוחזר מתוך "https://ecowiki.org.il/index.php?title=אורי_מאיר-צ%27יזיק&oldid=121255"