שינויים

קפיצה לניווט קפיצה לחיפוש
מ
החלפת טקסט – " פרוש הדבר" ב־" פירוש הדבר"
שורה 64: שורה 64:  
כמו כן יש סבירות מסויימת כי חקלאות תעשייתית היא חסכונית יותר בשטח ואולי גם במים יחסית להפקה של אותה כמות תוצרת חקלאית בשיטות אחרות, בגלל [[יתרונות לגודל]], פיתוח זנים בעלי פריון גבוה, ו[[מיכון חקלאי]]. מצד שני חקלאות תעשייתית רגישה יותר לאסונות סביבתיים, למזיקים ויש בה בזבוז משמעותי. כאמור בספר [[קפיטליזם טבעי]] טוען [[פול הוקן]] ש-40 אחוזים מהתבואה בשדה נהרסת בגלל שילוב של מזיקים, מזג אוויר ועוד. [http://www.natcap.org/sitepages/pid44.php] ראו גם [http://www.imeche.org/knowledge/themes/environment/global-food]
 
כמו כן יש סבירות מסויימת כי חקלאות תעשייתית היא חסכונית יותר בשטח ואולי גם במים יחסית להפקה של אותה כמות תוצרת חקלאית בשיטות אחרות, בגלל [[יתרונות לגודל]], פיתוח זנים בעלי פריון גבוה, ו[[מיכון חקלאי]]. מצד שני חקלאות תעשייתית רגישה יותר לאסונות סביבתיים, למזיקים ויש בה בזבוז משמעותי. כאמור בספר [[קפיטליזם טבעי]] טוען [[פול הוקן]] ש-40 אחוזים מהתבואה בשדה נהרסת בגלל שילוב של מזיקים, מזג אוויר ועוד. [http://www.natcap.org/sitepages/pid44.php] ראו גם [http://www.imeche.org/knowledge/themes/environment/global-food]
   −
לפי דו"ח של ארגון המזון העולמי משנת 2011, בערך שליש מהמזון שמיוצר לצריכה של בני אדם נזרק או מתבזבז. כמות זו שווה בערך ל-1.3 מיליארדי טונות של מזון בשנה. פרוש הדבר שכמויות ענקיות של משאבים שמשתמשים בהם להכנת המזון מבוזבזים. פרוש הדבר גם נזק מיותר שנוצר בגלל השפעות סביבתיות של המזון המבוזבז כמו פליטת [[גזי חממה]], זיהום וכילוי [[משאבים מתכלים]].<ref name="fao2011">FAO,[http://www.fao.org/docrep/014/mb060e/mb060e.pdf Global Food Losses and Food Waste], 2011,</ref>
+
לפי דו"ח של ארגון המזון העולמי משנת 2011, בערך שליש מהמזון שמיוצר לצריכה של בני אדם נזרק או מתבזבז. כמות זו שווה בערך ל-1.3 מיליארדי טונות של מזון בשנה. פירוש הדבר שכמויות ענקיות של משאבים שמשתמשים בהם להכנת המזון מבוזבזים. פירוש הדבר גם נזק מיותר שנוצר בגלל השפעות סביבתיות של המזון המבוזבז כמו פליטת [[גזי חממה]], זיהום וכילוי [[משאבים מתכלים]].<ref name="fao2011">FAO,[http://www.fao.org/docrep/014/mb060e/mb060e.pdf Global Food Losses and Food Waste], 2011,</ref>
    
==ראו גם==
 
==ראו גם==

תפריט ניווט