שינויים

קפיצה לניווט קפיצה לחיפוש
שורה 24: שורה 24:     
הפרסומות משפיעות על צריכת המזון במגוון צורות (כתלות בגיל הילדים), החל מנדנוד להורים, עבור דרך ההשפעה על סל הקניות המשפחתי וכלה ב"חינוך" הילדים לסוג המזונות אותם הם צורכים כבני נוער וכמבוגרים.<ref name="shtern"/>
 
הפרסומות משפיעות על צריכת המזון במגוון צורות (כתלות בגיל הילדים), החל מנדנוד להורים, עבור דרך ההשפעה על סל הקניות המשפחתי וכלה ב"חינוך" הילדים לסוג המזונות אותם הם צורכים כבני נוער וכמבוגרים.<ref name="shtern"/>
 +
 +
==שיווק ממתקים בחנויות==
 +
חזי גור מזרחי הוא יועץ עסקי וחוקר התנהגות צרכנים. לפי מאמר שלו "שוק הממתקים בישראל בשנת 2016 חדשנות והשפעות" שהתפרסם בשנת 2017, חלק גדול מקניית הממתקים, אינם ברשימת הקניות. חלק גדול מההשפעה על הקניה של ממתקים הם עקב פרסום, חשיפה בנקודת המכירה, הדגשה של "מוצרי דחף" (מוצרי אימפולס). למרות המודעות הגדלה למוצרי מזון בריאים יותר יש חדשנות בנושא כך שכמות המכירות גדלה. תחום הממתקים מוביל במכירות של מוצרים בהמלצת קופאית בכל שווקי המזון הקמעונאיים. המלצת הקופאי גורמת להסרת ייסורי המצפון של הצרכן. יש חשיבות גדולה לתכנון הקטגוריות של ממתקים ובאופן סידורם במדפים, גובה המדף ורצף במסלול ההליכה. תצוגה ססגונית ושופעת יותר תגרום למכירות גדולה יותר. {{הערה|[https://www.articles.co.il/article/178579/%D7%A9%D7%95%D7%A7+%D7%94%D7%9E%D7%9E%D7%AA%D7%A7%D7%99%D7%9D+%D7%91%D7%99%D7%A9%D7%A8%D7%90%D7%9C+%D7%91%D7%A9%D7%A0%D7%AA+2016+%D7%97%D7%93%D7%A9%D7%A0%D7%95%D7%AA+%D7%95%D7%94%D7%A9%D7%A4%D7%A2%D7%95%D7%AA שוק הממתקים בישראל בשנת 2016 חדשנות והשפעות], חזי גור מזרחי,  04.01.2017}}
    
==צפייה בטלוויזיה, הרגלי אכילה והשמנה==
 
==צפייה בטלוויזיה, הרגלי אכילה והשמנה==

תפריט ניווט