שינויים

קפיצה לניווט קפיצה לחיפוש
נוספו 61 בתים ,  14:25, 19 בנובמבר 2015
שורה 5: שורה 5:     
==צריכה של משקאות ממותקים==
 
==צריכה של משקאות ממותקים==
צריכת משקאות ממותקים נמצאת בעליה בעולם כחלק מתהליכי [[גלובלזיציה]] וכחלק מהתרחבות הצריכה של [[מזון מהיר ותעשייתי]].  
+
{{הפניה לערך מורחב|כלכלת השמנה}}
 +
צריכת משקאות ממותקים נמצאת בעליה בעולם כחלק מתהליכי [[גלובליזציה]] וכחלק מהתרחבות הצריכה של [[מזון מהיר ותעשייתי]].  
 
בצריכה של מזון זה נפוצה מאד הצריכה של משקאות ממותקים, בעיקר של משקאות מוגזים. במדינות מערביות ייתכן ועליה זו מתמתנת עקב הגברת המודעות בחלק מהאוכלוסיה לנזקים בריאותיים של משקאות ממותקים ומוגזים.  
 
בצריכה של מזון זה נפוצה מאד הצריכה של משקאות ממותקים, בעיקר של משקאות מוגזים. במדינות מערביות ייתכן ועליה זו מתמתנת עקב הגברת המודעות בחלק מהאוכלוסיה לנזקים בריאותיים של משקאות ממותקים ומוגזים.  
    
יצרני מזון רבים מוסיפים כמות עודפת של [[סוכר]] ו[[מלח]] למוצרים שלהם מסיבות שונות - כדי לתרום לחיי מדף של [[בשר מעובד]], להסוות טעם לא מחמיא של הבשר ושל חומרי גלם אחרים, להגביר את התאבון, וכדי להגדיל את הצריכה של משקאות ממותקים שעליהם יש רווחיות גדולה יותר בשל חיי מדף ארוכים וחומרי גלם זולים. צריכת המשקאות הממותקים מקלה גם על צריכת המזון ורטבים חריפים, מתוקים ומלוחים ועל צריכת מזון שמנוני.  
 
יצרני מזון רבים מוסיפים כמות עודפת של [[סוכר]] ו[[מלח]] למוצרים שלהם מסיבות שונות - כדי לתרום לחיי מדף של [[בשר מעובד]], להסוות טעם לא מחמיא של הבשר ושל חומרי גלם אחרים, להגביר את התאבון, וכדי להגדיל את הצריכה של משקאות ממותקים שעליהם יש רווחיות גדולה יותר בשל חיי מדף ארוכים וחומרי גלם זולים. צריכת המשקאות הממותקים מקלה גם על צריכת המזון ורטבים חריפים, מתוקים ומלוחים ועל צריכת מזון שמנוני.  
   −
נוסף לסיבות אלה שמעודדות יצרני מזון מהיר ומסעדות להגדיל את הביקוש למשקאות ממותקים, גם אסטרטגיות השיווק של יצרני מזון מהיר ושל משקאות קלים וממותקים מחזקות זו את זה שכן לדוגמה פרסום של [[קוקה קולה]] ב[[מקדונלס]] יכול לשפר את המכירות של שני הצדדים בגלל זיהוי והזדהות עם מוצר מוכר (אם מתחשק ללקוח קוקה קולה יש סיכוי גבוה יותר שיבחר לסעוד במקדונלדס ולא במקום אחר שאינו מגיש אותה). מבחינות אלה משקאות ממותקים ומזון מהיר נחשבים [[מוצרי משלמים]] שצריכה של אחד מהם מגבירה את צריכת המוצר השני.   
+
נוסף לסיבות אלה שמעודדות יצרני מזון מהיר ומסעדות להגדיל את הביקוש למשקאות ממותקים, גם אסטרטגיות השיווק של יצרני מזון מהיר ושל משקאות קלים וממותקים מחזקות זו את זה שכן לדוגמה פרסום של [[קוקה קולה]] ב[[מקדונלס]] יכול לשפר את המכירות של שני הצדדים בגלל זיהוי והזדהות עם מוצר מוכר (אם מתחשק ללקוח קוקה קולה יש סיכוי גבוה יותר שיבחר לסעוד במקדונלדס ולא במקום אחר שאינו מגיש אותה). מבחינות אלה משקאות ממותקים ומזון מהיר נחשבים [[מוצרים משלימים]] שצריכה של אחד מהם מגבירה את צריכת המוצר השני.   
    
וועדת החינוך של הכנסת קיימה באוגוסט 2013 ישיבה בנושא מכירת משקאות ודברי מזון לא בריאים בבתי הספר. מנתונים אשר הוצגו בפני הוועדה עולה, כי כיום כ-50% מהתלמידים רוכשים את ארוחותיהם בבתי הספר. ביחס לעולם, ישראל ממוקמת בין עשרת המקומות הראשונים מהמדינות הסובלות מ[[השמנה]] ומקום ראשון ב[[אורח חיים יושבני|חוסר פעילות גופנית]] בקרב ילדים ובני נוער. בעשור האחרון אחוז המתגייסים השמנים לצה"ל הכפיל את עצמו. סמקרים שהוצגו בוועדה עולה כי  42% מהתלמידים שותים לפחות פחית משקה ממותק אחת ביום. לפי הטענה דבר זה מעלה את הסיכון לחלות ב[[סוכרת]] ב-22%. כמו כן כשליש מהתלמידים סובל מעודף משקל. [http://news.walla.co.il/?w=/90/2668471]
 
וועדת החינוך של הכנסת קיימה באוגוסט 2013 ישיבה בנושא מכירת משקאות ודברי מזון לא בריאים בבתי הספר. מנתונים אשר הוצגו בפני הוועדה עולה, כי כיום כ-50% מהתלמידים רוכשים את ארוחותיהם בבתי הספר. ביחס לעולם, ישראל ממוקמת בין עשרת המקומות הראשונים מהמדינות הסובלות מ[[השמנה]] ומקום ראשון ב[[אורח חיים יושבני|חוסר פעילות גופנית]] בקרב ילדים ובני נוער. בעשור האחרון אחוז המתגייסים השמנים לצה"ל הכפיל את עצמו. סמקרים שהוצגו בוועדה עולה כי  42% מהתלמידים שותים לפחות פחית משקה ממותק אחת ביום. לפי הטענה דבר זה מעלה את הסיכון לחלות ב[[סוכרת]] ב-22%. כמו כן כשליש מהתלמידים סובל מעודף משקל. [http://news.walla.co.il/?w=/90/2668471]

תפריט ניווט