שינויים

==גידול חיטה כיום==

==גידול חיטה כיום==

===גידול חיטה ברחבי העולם===

===גידול חיטה ברחבי העולם===

חיטה צורכת את [[שימושי קרקע|שטחי הקרקע]] הגדולים ביותר מבין גידולי החקלאות, 240 מיליון הקטר. מתוך כמות זו 200 מיליון הקטר של חיטה נמצאים במדינות מתפחות כמו סין והודו. [https://www.integratedbreeding.net/wheat-facts-figures]

חיטה צורכת את [[שימושי קרקע|שטחי הקרקע]] הגדולים ביותר מבין גידולי החקלאות, 240 מיליון הקטר. מתוך כמות זו 200 מיליון הקטר של חיטה נמצאים במדינות מתפתחות כמו סין והודו. [https://www.integratedbreeding.net/wheat-facts-figures]

נכון לשנת 2011 העולם ייצר כ-700 מיליון טונות חיטה, מה שמציב אותה כגידול השלישי בעולם מבחינת משקל יחסית ל[[תירס]] (מעל 800 מיליוני טונות) ואורז (מעל 700 מיליון טונות).[https://www.integratedbreeding.net/wheat-facts-figures] . לפי ארגון המזון העולמי, המדינות העיקריות שמייצרות חיטה כיום הן סין, הודו, ארצות הברית, רוסיה, צרפת, קנדה, גרמניה, פקיסטן, אוסטרליה, וטורקיה. נכון לשנת 2013 מדינות אלה הפיקו 70% מהחיטה העולמית, ומחזיקות ב-65% מהשטח העולמי בו מגודלת חיטה. [http://faostat.fao.org/site/567/DesktopDefault.aspx?PageID=567#ancor]

נכון לשנת 2011 העולם ייצר כ-700 מיליון טונות חיטה, מה שמציב אותה כגידול השלישי בעולם מבחינת משקל יחסית ל[[תירס]] (מעל 800 מיליוני טונות) ואורז (מעל 700 מיליון טונות).[https://www.integratedbreeding.net/wheat-facts-figures] . לפי ארגון המזון העולמי, המדינות העיקריות שמייצרות חיטה כיום הן סין, הודו, ארצות הברית, רוסיה, צרפת, קנדה, גרמניה, פקיסטן, אוסטרליה, וטורקיה. נכון לשנת 2013 מדינות אלה הפיקו 70% מהחיטה העולמית, ומחזיקות ב-65% מהשטח העולמי בו מגודלת חיטה. [http://faostat.fao.org/site/567/DesktopDefault.aspx?PageID=567#ancor]