שורה 1: |
שורה 1: |
− | '''תזונה בריאה''' (Healthy diet) היא [[תזונה]] שמסייעת לשמירה או לשיפור ה[[בריאות]]. תזונה כזו חשובה ל[[רפואה מונעת|מניעה של מחלות כרוניות]] רבות כמו [[השמנת יתר]], [[מחלות לב]], [[סוכרת]] ו[[סרטן]]. | + | '''תזונה בריאה''' (Healthy diet) היא [[תזונה]] שמסייעת לשמירה או לשיפור ה[[בריאות]]. תזונה כזו חלק חשוב מ[[רפואה מונעת]] וכדי להקטין את הסיכון להתפחות [[מחלות כרוניות]] ומצבים מגבירי סיכון כמו [[השמנת יתר]], [[מחלות לב]], [[שבץ]], [[סוכרת]] ו[[סרטן]]. |
| | | |
| תזונה בריאה כוללת צריכה של כמויות מתאימות של כל קבוצות המזון, כולל כמות מספקת של מים. ניתן להשיג אבות-מזון ממזונות שונים ולכן יש מגוון רחב של דיאטות בריאות. | | תזונה בריאה כוללת צריכה של כמויות מתאימות של כל קבוצות המזון, כולל כמות מספקת של מים. ניתן להשיג אבות-מזון ממזונות שונים ולכן יש מגוון רחב של דיאטות בריאות. |
שורה 6: |
שורה 6: |
| [[ארגון הבריאות העולמי]] ממליץ על 5 הצעדים הבאים הנכונים גם לאוכלוסייה בכללה וגם לפרטים בה: | | [[ארגון הבריאות העולמי]] ממליץ על 5 הצעדים הבאים הנכונים גם לאוכלוסייה בכללה וגם לפרטים בה: |
| * להשיג מאזן אנרגיה מאוזן ומשקל בריא. | | * להשיג מאזן אנרגיה מאוזן ומשקל בריא. |
− | * להגביל את צריכת האנרגיה מכלל השומנים, ולהעביר את צריכת השומנים משומנים מלאים לשומנים שאינם מלאים * ולקראת הפסקת צריכה של חומצות טראנס. | + | * להגביל את צריכת האנרגיה מכלל השומנים, ולהעביר את צריכת השומנים משומנים מלאים לשומנים שאינם מלאים , ולקראת הפסקת צריכה של חומצות טראנס. |
| * להגביר את הצריכה של [[פירות]] ו[[ירקות]], [[קטניות]], [[מזון מלא|גרעינים מלאים]] ואגוזים. | | * להגביר את הצריכה של [[פירות]] ו[[ירקות]], [[קטניות]], [[מזון מלא|גרעינים מלאים]] ואגוזים. |
| * להקטין את הצריכה של סוכרים (פחמימות) פשוטות. | | * להקטין את הצריכה של סוכרים (פחמימות) פשוטות. |
שורה 23: |
שורה 23: |
| | | |
| ===מלח=== | | ===מלח=== |
− | בעוד שצריכה מתונה של מלח היא דבר חיוני לבריאות, תזונה עם כמות גבוה של מלח יכולה להיות בעלת השפעה שלילית על לחץ הדם. | + | בעוד שצריכה מתונה של [[מלח]] היא דבר חיוני לבריאות, תזונה עם כמות גבוה של מלח יכולה להיות בעלת השפעה שלילית על לחץ הדם. |
| | | |
| ==ראו גם== | | ==ראו גם== |
שורה 29: |
שורה 29: |
| * [[תזונה]] | | * [[תזונה]] |
| * [[אזורים כחולים]] | | * [[אזורים כחולים]] |
| + | * [[זיהום במזון]] |
| {{רפואה מונעת}} | | {{רפואה מונעת}} |
| | | |
| ==קישורים חיצוניים== | | ==קישורים חיצוניים== |
− | * [http://en.wikipedia.org/wiki/Healthy_diet תזונה בריאה] בוויקיפדיה האנגלית | + | * [http://en.wikipedia.org/wiki/Healthy_diet תזונה בריאה] בויקיפדיה האנגלית |
| | | |
| [[קטגוריה:בריאות]] | | [[קטגוריה:בריאות]] |
| [[קטגוריה:מזון]] | | [[קטגוריה:מזון]] |
| [[קטגוריה:תזונה]] | | [[קטגוריה:תזונה]] |