הצגת המקור של הדף "לחץ דם גבוה"

'''לחץ דם גבוה''' או '''יתר לחץ דם''' היא [[מחלה]] [[מחלה כרונית|כרונית]] בה [[לחץ דם|לחץ הדם]] גבוה במיוחד. לחץ דם גבוה הוא מצב הופכי ל[[לחץ דם נמוך]] (תת לחץ דם). המחלה מכונה לעתים "הרוצח השקט", מפני שהאדם הסובל ממנה לעתים קרובות אינו מודע לכך. ועל כן לחץ דם גבוה נחשב [[גורם סיכון בריאותי]] מרכזי בעולם. יתר לחץ דם יכול לגרום לפגיעה מתמשכת ב[[כלי דם]] של [[רקמת תאים|רקמות]] רגישות כגון הלב, כלי הדם ב[[עין]], ורקמת ה[[מערכת העצבים|עצבים]] ב[[מוח]] והוא אחד מ[[גורם סיכון|גורמי הסיכון]] ל[[אוטם שריר הלב|התקף לב]], ל[[אי-ספיקת לב]] ול[[מפרצת]] והוא גורם הסיכון המוביל ל[[מחלת כליות כרונית]] (CKD). מעריכים כי בישראל ישנם בין מיליון{{הערה|{{הארץ|עידו אפרתי|מחקר מקיף: "לחץ הדם התקין" - גבוה מדי ומסוכן|1.2730110|12 בספטמבר 2015}}}} לשני-מיליון{{הערה|{{וואלה!|אריאל נוי|שני מיליון ישראלים לוקים ביתר לחץ דם|1678074|24 במאי 2010}}}} והוא גורם למוות של אלפי ישראלים בכל שנה.

צריכה מופרזת של מזונות מעובדים המכילים מלח כמו סלטים מוכנים, [[בשר מעובד]], דגני בוקר, ועוד, היא אחת הסיבות המרכזיות ל[[לחץ דם גבוה]] שעולה עם הגיל.

==צריכת מלח בישול ולחץ דם גבוה==
כמות מופרזת של מלח עלולה לגרום ל[[לחץ דם גבוה]] שהוא [[גורם סיכון בריאותי]] מסוכן שיש לו השלכות חמורות. הוא מגביר את הסיכון לחלות בשבץ מוחי, מחלות לב וכלי דם, אי ספיקת כליות ועוד. לפי הערכת ארגון הבריאות העולמי משנת 2009, יתר לחץ דם הוא גורם הסיכון מספר אחת ביחס למוות ברחבי העולם, לפני כל גורם אחר. יתר לחץ דם גורם למותם של כ-7.5 מיליון אנשים בשנה (לעומת כ-5 מיליון אנשים הנפטרים מ[[עישון]] - גורם הסיכון השני בחשיבותו ביחס לכלל העולם). ביחס לכל [[אוכלוסיית העולם]] לחץ דם גבוה תורם לכ-12.8% מסך התמותה. במדינות בעלות הכנסה נמוכה ובינונית לחץ דם גבוה מוביל ל-12% מסך מקרי המוות, במדינות עשירות (כמו ארה"ב, מדינות אירופה וישראל) לחץ דם גבוה מוביל ל-16.8% מסך מקרי המוות - במדינות עשירות לחץ דם גבוה הוא גורם הסיכון השני בחשיבותו לאחר עישון.{{הערה|שם=who2009|[http://www.who.int/healthinfo/global_burden_disease/global_health_risks/en/ Global health risks] גורמי סיכון עולמיים - ארגון הבריאות העולמי, 2009}} אם מניחים כי הערכה זו נכונה לגבי ישראל, ובהינתן שבשנת 2012 נפטרו בישראל כ-40 אלף אנשים בשנה, יוצא כי יתר לחץ דם מוביל למוות של 6,400 מתושבי ישראל בכל שנה.

==ראו גם==
* [[תזונה בריאה]]
* [[מזון מהיר ותעשייתי]]
* [[משקאות ממותקים]]
* [[כלכלת השמנה]]
* [[השפעות בריאותיות של סוכר]]
* [[גורם סיכון בריאותי]]
* [[לובי פוליטי בישראל]]

==קישורים חיצוניים==
* {{ויקירפואה|יתר לחץ דם - Hypertension}}
* [http://www.stroke.co.il/content.asp?page=Tat1 יתר לחץ דם ושבץ מוחי]
* {{דוידסון|ד"ר ארז גרטי|יתר לחץ דם – הרוצח השקט|maagarmada/med_and_physiol/יתר-לחץ-דם-–-הרוצח-השקט|2 ספטמבר 2009}}
* [https://www.medonline.co.il/section/Hypertension/הורדת-לחץ-דם טיפים להורדת לחץ דם] מתוך אתר [https://www.medonline.co.il/ "שאל את הרופא"]
* {{הארץ|שוקי לשם|הצעירים שנמצאים בסיכון ליתר לחץ דם|1.2654323|14 ביוני 2015}}

==הערות שוליים==
{{הערות שוליים}}

{{תבנית:הבהרה רפואית}}
[[קטגוריה:בריאות]]
[[קטגוריה:תזונה]]
{{קצרמר}}