שינויים

'''חקלאות בת קיימא''' (Sustainable agriculture) היא כינוי כולל לעקרונות ולשיטות [[חקלאות]] שתומכות ב[[קיימות|בחברות בנות קיימא]]. חקלאות זו כוללת שיטות מסורתיות שהיו נהוגות בחברות פרה-תעשתיות במשך אלפי שנים וכן שיטות מודרניות שנועדו לאפשר [[קיימות]] תוך שימוש בעקרונות ממדע ה[[אקולוגיה]], חקר היחסים בין יצורים לבין [[הסביבה הטבעית]] שלהם. שיטות מרכזיות לחקלאות בת קיימא מודרנית כוללות [[פרמקלצ'ר]] ו[[חקלאות ביו אינטנסיב]] כמו גם שיטות שכוללות רק היבטים חלקיים של קיימות כגון [[חקלאות אורגנית]]. חקלאות בת קיימא עומדת במידה רבה בניגוד ל[[חקלאות תעשייתית]] המסתמכת על [[משאבים מתכלים]], מכלה משאבים ביוטים החיוניים לקיומה (כמו [[קרקע]], [[יערות]]) וגורמת ל[[זיהום]].  

'''חקלאות בת קיימא''' (Sustainable agriculture) היא כינוי כולל לעקרונות ולשיטות [[חקלאות]] שתומכות ב[[קיימות|חברות בנות קיימא]]. חקלאות זו כוללת שיטות מסורתיות שהיו נהוגות ב[[חברות פרה-תעשתיות]] במשך אלפי שנים וכן שיטות [[מודרניזם|מודרניות]] שנועדו לאפשר [[קיימות]] תוך שימוש בעקרונות ממדע ה[[אקולוגיה]]- חקר היחסים בין יצורים לבין [[הסביבה הטבעית]] שלהם. שיטות מרכזיות לחקלאות בת קיימא מודרנית כוללות [[פרמקלצ'ר]] ו[[חקלאות ביו אינטנסיב]] כמו גם שיטות שכוללות רק היבטים חלקיים של קיימות כגון [[חקלאות אורגנית]]. חקלאות בת קיימא עומדת במידה רבה בניגוד ל[[חקלאות תעשייתית]] המסתמכת על [[משאבים מתכלים]], ומכלה [[משאבים ביוטים]] החיוניים לקיומה (כמו [[קרקע]], [[יערות]]) וגורמת ל[[זיהום]].  

[[קובץ:Contour buffer strips NRCS.jpg|ממוזער|רצועות הגנה בין שדות בארצות הברית. אמצעי לשם הקטנה של בעיות של [[זיהום מים]] ו[[סחף קרקע]]|400px]]

[[קובץ:Contour buffer strips NRCS.jpg|ממוזער|רצועות הגנה בין שדות בארצות הברית. אמצעי לשם הקטנה של בעיות של [[זיהום מים]] ו[[סחף קרקע]]|400px]]

חקלאות בת קיימא אמורה לשאוף ל:

חקלאות בת קיימא אמורה לשאוף ל:

* '''התבססות על [[משאבים מתחדשים]].''' המנעות מביסוס החקלאות על [[משאבים מתכלים]] כמו [[גז טבעי]] [[זרחה]] ו[[אשלג]] המשמשים לייצור [[דשן כימי]]. נוסף לנזקים סביבתיים של [[דלדול משאבים מתכלים]] ונזקי [[כרייה]] והפקה, היבטים אלה גורמים לחקלאות תעשייתית להיות רגישה להיבטים של [[שיא תפוקה]] ודלדול משאבי טבע אלה.  

* '''התבססות על [[משאבים מתחדשים]]'''. המנעות מביסוס החקלאות על [[משאבים מתכלים]] כמו [[גז טבעי]] [[זרחה]] ו[[אשלג]] המשמשים לייצור [[דשן כימי]]  ו[[נפט]] המשמש הן לכרייה של זרחה ואשלג, הן לייצור [[חומרי הדברה]] והן לתפעול [[ציוד חקלאי]]. נוסף לנזקים סביבתיים של [[דלדול משאבים מתכלים]] ונזקי [[כרייה]] והפקה, התלות של חקלאות תעשייתית במשאבים מתכלים גורמים לה להיות רגישה להיבטים של [[שיא תפוקה]] ודלדול משאבי טבע אלה.  

* '''[[שימור אנרגיה]] ושימוש ב[[אנרגיה מתחדשת]]'''-  במקום ב[[דלק מחצבי]] מכתלה. בחקלאות תעשייתית משתמשים באנרגיה [[ניתוח מחזור חיים| בשלבים שונים של תהליך הגידול]]: בהפקת דשנים וחומרי הדברה, בייצור ובהפעלה של ציוד חקלאי כמו [[טרקטורים]], קומביינים וכו', בחימום של גידולים בזמן קרה, בשאיבה ובהולכה של מים לגידולים, בזמן הקטיף ובאריזה ולבסוף בשיווק התוצרת החקלאית ובקירור המזון.  

* '''[[שימור אנרגיה]] ושימוש ב[[אנרגיה מתחדשת]]'''-  במקום ב[[דלק מחצבי]] מתכלה. בחקלאות תעשייתית משתמשים באנרגיה [[ניתוח מחזור חיים| בשלבים שונים של תהליך הגידול]]: בהפקת דשנים וחומרי הדברה, בייצור ובהפעלה של ציוד חקלאי כמו [[טרקטורים]], קומביינים וכו', בחימום של גידולים בזמן קרה, בשאיבה ובהולכה של מים לגידולים, בזמן הקטיף והאריזה ולבסוף בתובלה ובשיווק התוצרת החקלאית ובקירור המזון.  

* '''השתלבות ב[[מחזור ביוגאוכימי|מחזורים אקולוגיים]]''' כמו [[מחזור החנקן]], [[מחזור הזרחן]], [[מחזור המים]] וכו'.  

* '''השתלבות ב[[מחזור ביוגאוכימי|מחזורים אקולוגיים]]''' כמו [[מחזור החנקן]], [[מחזור הזרחן]], [[מחזור המים]] וכו'.  

* '''מניעת יצירת [[זיהום]].''' מקורות [[זיהום חקלאי|זיהום עיקריים בחקלאות]] הם על ידי שימוש רחב מידי ב[[דשן כימי]] ועל ידי שימוש נרחב ב[[חומרי הדברה]] וכו' הללו פוגעים ב[[מערכות אקולוגיות]].  

* '''מניעת יצירת [[זיהום]], ו[[זיהום במזון|מזון בטוח מזיהומים]]''' מקורות [[זיהום חקלאי|זיהום עיקריים בחקלאות]] הם על ידי שימוש רחב מידי ב[[דשן כימי]] ועל ידי שימוש נרחב ב[[חומרי הדברה]] וכו' הללו פוגעים ב[[מערכות אקולוגיות]]. בנוסף קיימות סכנות של [[זיהום במזון]] הן עקב גורמים ביולוגיים (חיידקים ופטריות גורמי מחלות)  והן עקב זיהום כימי.  

* '''שמירה על איכות ה[[קרקע]]''' - לדוגמה מניעת [[סחף קרקע]], על ידי שמירה על צמחייה, בדגש על [[יערות]].  

* '''שמירה על איכות ה[[קרקע]]''' - לדוגמה מניעת [[סחף קרקע]], על ידי שמירה על צמחייה, בדגש על [[יערות]].  

* '''התבססות על משאבי [[מים]] מתחדשים''' ו[[טביעת רגל מימית]] נמוכה.  

* '''התבססות על משאבי [[מים]] מתחדשים''' ו[[טביעת רגל מימית]] נמוכה.