שינויים

נוספו 92 בתים ,  10:44, 18 במרץ 2014
אין תקציר עריכה
שורה 54: שורה 54:  
[[גידול אוכלוסין|האוכלוסיה גדלה]] אבל השטח נשאר דומה, ולכן השטח החקלאי לאדם יורד, מ-0.6 הקטר לאדם בשנות ה-50, ל-0.25 הקטר לאדם ב2000. (62) היכולת לכלכל מספר גדול של אנשים נבעה מגידול בפיריון לדונם.  
 
[[גידול אוכלוסין|האוכלוסיה גדלה]] אבל השטח נשאר דומה, ולכן השטח החקלאי לאדם יורד, מ-0.6 הקטר לאדם בשנות ה-50, ל-0.25 הקטר לאדם ב2000. (62) היכולת לכלכל מספר גדול של אנשים נבעה מגידול בפיריון לדונם.  
   −
===פיריון אדמה===
+
===פיריון חקלאי===
 
בתקופה בין 1950 ל2000 תפוקת הגרעינים העולמית עלתה ביותר מפי 3. בשנים 1950-1975 היתה עליה של 3.3% לשנה, יותר מאשר 1.9% לשנה עליה באוכלוסיה העולמית.   
 
בתקופה בין 1950 ל2000 תפוקת הגרעינים העולמית עלתה ביותר מפי 3. בשנים 1950-1975 היתה עליה של 3.3% לשנה, יותר מאשר 1.9% לשנה עליה באוכלוסיה העולמית.   
    
אבל התפוקה לאדם הואטה וירדה ב-5 העשורים האלה, ותפוקת גרעינים לאדם הגיעה לשיא בשנת 1985.  
 
אבל התפוקה לאדם הואטה וירדה ב-5 העשורים האלה, ותפוקת גרעינים לאדם הגיעה לשיא בשנת 1985.  
   −
עבור הקטר של אורז התפוקה עלתה מ2 טונות לשנה בשנות ה60, ל3.6 טונות ב-1995, יבולים בתנאי מעבדה הם 10 טונות.  תירס בארצות הברית עלה מ-5 טונות להקטר לשנה ב1967 ל - 8 טונות ב1997, חוואים הטובים ביותר מגיעים  ל 20.  
+
עבור הקטר של אורז התפוקה עלתה מ2 טונות לשנה בשנות ה-60, ל3.6 טונות ב-1995, יבולים בתנאי מעבדה הם 10 טונות.  תירס בארצות הברית עלה מ-5 טונות להקטר לשנה ב1967 ל - 8 טונות ב1997, חוואים הטובים ביותר מגיעים  ל 20.  
   −
"באופן ברור הגידול ביבול הוא יותר קשה ויותר יקר (עמ 62). כמה מומחי חקלאות אמריקאים דאגו כבר ב1999 מפני הגעה ל"מישור בתפוקה".  
+
לפי הספר גבולות לצמיחה, באופן ברור הגידול ביבול הוא יותר קשה ויותר יקר (עמ 62). כמה מומחי חקלאות אמריקאים דאגו כבר ב1999 מפני הגעה ל"מישור בתפוקה".  
    
==גבולות לצמיחה==
 
==גבולות לצמיחה==
שני [[משאבים מתחדשים]] נמצאים בירידה בהקשר החקלאי. האחד הוא איכות הקרקע (עומק אדמה, תכולת [[הומוס]], פוריות)-וכו'. דבר זה לא ניכר בגלל [[דישון כימי]]. הדשן הכימי הוא [[משאב מתכלה ]]וגורם להשהייה את הסימנים לאובדן הפוריות. דבר זה עלול להוביל ל"[[תגובת יתר]]"<ref name="limits_1">מתוך הספר [[גבולות לצמיחה (ספר)|גבולות לצמיחה]], עמ' 57-62</ref>
+
שני [[משאבים מתחדשים]] נמצאים בירידה בהקשר החקלאי. האחד הוא [[קרקע|איכות הקרקע]] (עומק אדמה, תכולת [[הומוס]], פוריות)-וכו'. דבר זה לא ניכר בגלל [[דישון כימי]]. הדשן הכימי הוא [[משאב מתכלה ]]וגורם ל[[השהייה]] של הסימנים לאובדן הפוריות. דבר זה עלול להוביל ל"[[תגובת יתר]]"<ref name="limits_1">מתוך הספר [[גבולות לצמיחה (ספר)|גבולות לצמיחה]], עמ' 57-62</ref>
    
עוד נוהג לא מקיים הוא נטישת האדמות ואובדן קרקע ומעבר לאדמות חדשות (בעיקר ליערות)- [[חקלאות כרות והבער]]- זה מקטין את פוטנציאל הקרקע החלקאית הכוללת.<ref name="limits_1"/>
 
עוד נוהג לא מקיים הוא נטישת האדמות ואובדן קרקע ומעבר לאדמות חדשות (בעיקר ליערות)- [[חקלאות כרות והבער]]- זה מקטין את פוטנציאל הקרקע החלקאית הכוללת.<ref name="limits_1"/>
שורה 71: שורה 71:  
{{ציטוט|תוכן=זרם המזון שמקיים את האוכלוסיה האנושית מיוצר על ידי מעבר מתמיד לאדמות חדשות, בעודו משאיר מאוחריו קרקעות מנוצלות, מומלחות, בלוייות, או סלולות.}}
 
{{ציטוט|תוכן=זרם המזון שמקיים את האוכלוסיה האנושית מיוצר על ידי מעבר מתמיד לאדמות חדשות, בעודו משאיר מאוחריו קרקעות מנוצלות, מומלחות, בלוייות, או סלולות.}}
   −
בספר [[התמוטטות]] מקיים הביולוג [[ג'ארד דיימונד]] דיון בסוגים שונים של בעיות קרקע כמו [[סחף]] וכיצד בעיות אלו תרמו להרס של מספר תרבויות חקלאיות כמו [[האנסאזי]]. דיימונד מדגים גם כיצד זיהום קרקע וסחף קרקע פוגעים בחקלאים מודרנים בארצות הברית ובסין. לפי דיימונד בעיות קרקע אלו הן אחת ה[[השפעות סביבתיות]] המרכזיות שמאיימות על קיום [[בני אדם|האנושות]].  
+
בספר [[התמוטטות]] מקיים הביולוג [[ג'ארד דיימונד]] דיון בסוגים שונים של בעיות קרקע כמו [[סחף]] וכיצד בעיות אלו תרמו להרס של מספר תרבויות חקלאיות כמו [[האנסאזי]]. דיימונד מדגים גם כיצד [[זיהום קרקע]] ו[[סחף קרקע]] פוגעים בחקלאים מודרנים ב[[ארצות הברית]] ו[[בסין]]. לפי דיימונד בעיות קרקע אלו הן אחת ה[[השפעות סביבתיות]] המרכזיות שמאיימות על קיום [[בני אדם|האנושות]].  
    
===אובדן אדמות ===
 
===אובדן אדמות ===
אדמה אובדת עקב [[סחף]] קרקעות, [[המלחת קרקע|עליה בריכוז המלחים]], [[עיור]] (ובמיוחד [[פרבור]]) ו[[מדבור]]. <ref name="limits_1"/>
+
אדמה אובדת עקב [[סחף קרקע]], [[המלחת קרקע|עליה בריכוז המלחים]], [[עיור]] (ובמיוחד [[פרבור]]) ו[[מדבור]]. <ref name="limits_1"/>
    
רוב האדמות המעובדות הן האדמות היותר טובות - ככה שאנחנו מאבדים את האדמות הטובות לטובת הפחות טובות.  
 
רוב האדמות המעובדות הן האדמות היותר טובות - ככה שאנחנו מאבדים את האדמות הטובות לטובת הפחות טובות.  
שורה 87: שורה 87:  
===ירידה בפוריות===
 
===ירידה בפוריות===
 
אובדן ה[[הומוס]] מואץ - מ-25 מיליון טונות בשנה לפני המפכה התשייתית ל300 מיליון טונות לשנה במאות האחונות , ל760 מיליון טונות בשנה ב50 השנים האחרונות. - דבר זה מוריד את פוריות האדמות וגם תורם ל[[התחממות עולמית]] <ref name="limits_1"/>
 
אובדן ה[[הומוס]] מואץ - מ-25 מיליון טונות בשנה לפני המפכה התשייתית ל300 מיליון טונות לשנה במאות האחונות , ל760 מיליון טונות בשנה ב50 השנים האחרונות. - דבר זה מוריד את פוריות האדמות וגם תורם ל[[התחממות עולמית]] <ref name="limits_1"/>
 +
 +
==ראו גם==
 +
{{תבנית:חקלאות}}
    
==קישורים חיצוניים==
 
==קישורים חיצוניים==
שורה 96: שורה 99:  
{{הערות שוליים}}
 
{{הערות שוליים}}
   −
{{תבנית:חקלאות}}
+
 
 
[[קטגוריה:חקלאות|*]]
 
[[קטגוריה:חקלאות|*]]
 
[[קטגוריה:מזון]]
 
[[קטגוריה:מזון]]