יצרני מזון רבים מוסיפים כמות עודפת של [[סוכר]] ו[[מלח]] למוצרים שלהם מסיבות שונות - כדי לתרום לחיי מדף של [[בשר מעובד]], להסוות טעם לא מחמיא של הבשר ושל חומרי גלם אחרים, להגביר את התיאבון. סיבה מרכזית להוספת סוכר, מלח וכן תבלינים חריפים שונים היא כדי להגדיל את הצריכה של משקאות מוגזים ו/או ממותקים שעליהם יש רווחיות גדולה יותר בשל [[חיי מדף]] ארוכים וחומרי גלם זולים. מצד שני צריכת המשקאות הממותקים מקלה על צריכת המזון ורטבים חריפים, מתוקים ומלוחים ועל צריכת מזון שמנוני אלו הם [[מוצרים משלימים]]. | יצרני מזון רבים מוסיפים כמות עודפת של [[סוכר]] ו[[מלח]] למוצרים שלהם מסיבות שונות - כדי לתרום לחיי מדף של [[בשר מעובד]], להסוות טעם לא מחמיא של הבשר ושל חומרי גלם אחרים, להגביר את התיאבון. סיבה מרכזית להוספת סוכר, מלח וכן תבלינים חריפים שונים היא כדי להגדיל את הצריכה של משקאות מוגזים ו/או ממותקים שעליהם יש רווחיות גדולה יותר בשל [[חיי מדף]] ארוכים וחומרי גלם זולים. מצד שני צריכת המשקאות הממותקים מקלה על צריכת המזון ורטבים חריפים, מתוקים ומלוחים ועל צריכת מזון שמנוני אלו הם [[מוצרים משלימים]]. |