שינויים

'''מחקר סין''' הוא ספר עיון אודות הקשרים בין [[תזונה]] לבין [[מחלות הסרטן]] ומחלות נוספות שנכתב על ידי מאת הביוכימאי והתזונאי ת. קולין קמבפל, ובנו תומאס מ. קמפבל שיצא לאור בשנת 2004. הספר יצא לאור בעברית בשנת 2009 בהוצאת פוקוס.  

'''מחקר סין''' הוא ספר עיון אודות הקשרים בין [[תזונה]] לבין [[מחלות הסרטן]] ומחלות נוספות שנכתב על ידי מאת הביוכימאי והתזונאי ת. קולין קמבפל, ובנו תומאס מ. קמפבל שיצא לאור בשנת 2004. הספר יצא לאור בעברית בשנת 2009 בהוצאת פוקוס.  

הספר בוחן את היחס בין צריכת מוצרים מהחי ([[בשר]], [[ביצים]], [[חלב]]) לבין מחלות כמו [[סרטן השד]], סרטן הערמונית, [[סרטן המעי הגס]], [[סוכרת]], מחלת לב כלילית, [[השמנת יתר]], מחלת חיסון עצמי, דלדול עצם, מחלת ניוון מוח, וניוון כתם (מקולה).  

הספר בוחן את היחס בין צריכת מוצרים מהחי ([[בשר]], [[ביצים]], [[חלב]]) לבין מחלות כמו [[סרטן השד]], [[סרטן הערמונית]], [[סרטן המעי הגס]], [[סוכרת]], [[מחלת לב כלילית]], [[השמנת יתר]], מחלת חיסון עצמי, דלדול עצם, מחלת ניוון מוח, וניוון כתם (מקולה).  

==הפרוייקט של סין-קורנל-אוקספורד==

==הפרוייקט של סין-קורנל-אוקספורד==

"מחקר סין" המתואר בכותרת הוא '''"הפרויקט של סין-קורנל-אוקספורד"''', סקר של שיעורי תמותה עבור 12 מחלות סרטן שונות ב-2,400 מחוזות ובקרב 880 מיליון (96%) מתושביהם שנערך במשותף על ידי אוניברסיטת קורנל, אוניברסיטת אוקספורד, והאקדמיה הסינית לרפואה מונעת, במהלך 20 שנה.

"מחקר סין" הוא '''"הפרויקט של סין-קורנל-אוקספורד"''', סקר של שיעורי תמותה עבור 12 מחלות סרטן שונות ב-2,400 מחוזות ובקרב 880 מיליון מתושבי סין (96% בזמנו) שנערך במשותף על ידי אוניברסיטת קורנל, אוניברסיטת אוקספורד, והאקדמיה הסינית לרפואה מונעת, במהלך 20 שנה.

הסקר נערך בעקבות סקר קודם הקרוי "אטלס הסרטן", במסגרתו בדקה ממשלת סין בשנות ה-70 את שיעורי תמותה עבור 12 מחלות [[סרטן (מחלה)|סרטן]] שונות ב-2,400 מחוזות ו-880 מיליון (96%) תושבי סין, ומצאה כי שכיחות הסרטן בסין קשורה לנתונים גאוגרפיים.  

הסקר נערך בעקבות סקר קודם הקרוי "אטלס הסרטן", במסגרתו בדקה ממשלת סין בשנות ה-70 את שיעורי תמותה עבור 12 מחלות [[סרטן (מחלה)|סרטן]] שונות ב-2,400 מחוזות ו-880 מיליון (96%) תושבי סין, ומצאה כי שכיחות הסרטן בסין קשורה לנתונים גאוגרפיים.  

[[קטגוריה:סרטן]]

[[קטגוריה:סרטן]]

[[קטגוריה:ספרי מזון]]

[[קטגוריה:ספרי מזון]]