שינויים

אין תקציר עריכה
שורה 1: שורה 1:  
[[קובץ:Global total fish harvest.svg.png|ממוזער|350 px|כמות הדגים שניצודה וגודלה במיליוני טונות לשנה.]]
 
[[קובץ:Global total fish harvest.svg.png|ממוזער|350 px|כמות הדגים שניצודה וגודלה במיליוני טונות לשנה.]]
'''תעשיית הדיג העולמית''' כוללת את כל התעשיות והפעילויות הקשורות בדיג או בגידול דגים, כולל דיג ימי, בריכות דגים, עיבוד, שימור, אחסנה, הובלה ושיווק של דגים ושל מוצרי-דגים ומזון שמקורו מהחי מהים. [[ארגון המזון העולמי]], ה-FAO, כולל בתוך זה דיג מסחרי, דיג לשם קיום ודיג נופש, וכן את הסקטורים של דיג, עיבוד ושיווק. באופן ישיר ועקיף הפרנסה של מעל 500 מיליון בני אדם ב[[מדינות מתפתחות]] תלויה ב[[שדות דיג]] וב[[חקלאות ימית]], מתוכם 200 מיליון תלויים בדיג באופן ישיר [http://www.un.org/events/tenstories/06/story.asp?storyID=800]. על פי הערכות כ-10% מהצריכה הקלורית של [[בני אדם]] תלויה במזון ימי מהחי.  
+
'''תעשיית הדיג העולמית''' כוללת את כל התעשיות והפעילויות הקשורות בדיג או בגידול דגים, כולל דיג ימי, בריכות דגים, עיבוד, שימור, אחסנה, הובלה ושיווק של דגים ושל מוצרי-דגים ומזון שמקורו מהחי מהים. [[ארגון המזון העולמי]], ה-FAO, כולל בתוך זה דיג מסחרי, דיג לשם קיום ודיג נופש, וכן את הסקטורים של דיג, עיבוד ושיווק. באופן ישיר ועקיף הפרנסה של מעל 500 מיליון בני אדם ב[[מדינות מתפתחות]] תלויה ב[[שדות דיג]] וב[[חקלאות ימית]], מתוכם 200 מיליון תלויים בדיג באופן ישיר [http://www.un.org/events/tenstories/06/story.asp?storyID=800]. על פי הערכות כ-10% מהצריכה הקלורית של [[בני אדם]] תלויה במזון ימי מהחי. תעשיית הדייג היא חלק מ[[תעשיית הבשר]] שהיא חלק מ[[תעשיית המזון העולמית]].  
    
על פי ארגון המזון העולמי, בשנת 2005 צרכו בני האדם 93 מיליוני טונות של דגים ובעלי חיים מהים שמקורם מדיג מסחרי בים הפתוח, ועוד 48 מיליוני טונות שגודלו ב[[חוות דגים]]. בנוסף 1.3 מיליוני טונות של צמחים ימיים, כגון אצות, נקצרו מהים ועוד 14.8 מליוני טונות גודלו ב[[חקלאות ימית]].[http://www.fao.org/fishery/] מספר הדגים שנדוגו בטבע מוערך ב-0.97 עד 2.7 מיליארד דגים בשנה, לא כולל דגים מחוות דגים או יצורים ימיים חסרי חוליות.<ref>Estimating the Number of Fish Caught in Global Fishing Each Year,  [http://www.fishcount.org.uk/published/std/fishcountstudy.pdf Estimating the Number of Fish Caught in Global Fishing Each Year], A Mood and P Brooke, July 2010 </ref>   
 
על פי ארגון המזון העולמי, בשנת 2005 צרכו בני האדם 93 מיליוני טונות של דגים ובעלי חיים מהים שמקורם מדיג מסחרי בים הפתוח, ועוד 48 מיליוני טונות שגודלו ב[[חוות דגים]]. בנוסף 1.3 מיליוני טונות של צמחים ימיים, כגון אצות, נקצרו מהים ועוד 14.8 מליוני טונות גודלו ב[[חקלאות ימית]].[http://www.fao.org/fishery/] מספר הדגים שנדוגו בטבע מוערך ב-0.97 עד 2.7 מיליארד דגים בשנה, לא כולל דגים מחוות דגים או יצורים ימיים חסרי חוליות.<ref>Estimating the Number of Fish Caught in Global Fishing Each Year,  [http://www.fishcount.org.uk/published/std/fishcountstudy.pdf Estimating the Number of Fish Caught in Global Fishing Each Year], A Mood and P Brooke, July 2010 </ref>