30,779
עריכות
שינויים
משורה 1:
שורה 1: − + − + שורה 10:
שורה 10: − + שורה 71:
שורה 71: − +
אין תקציר עריכה
'''חקלאות בת קיימא''' (Sustainable agriculture) היא כינוי כולל לעקרונות ולשיטות [[חקלאות]] שתומכות ב[[קיימות|חברות בנות קיימא]]. חקלאות זו כוללת שיטות מסורתיות שהיו נהוגות ב[[חברות פרה-תעשייתיות]] במשך אלפי שנים וכן שיטות [[מודרניזם|מודרניות]] שנועדו לאפשר [[קיימות]] תוך שימוש בעקרונות ממדע ה[[אקולוגיה]]- חקר היחסים בין יצורים לבין [[הסביבה הטבעית]] שלהם. שיטות מרכזיות לחקלאות בת קיימא מודרנית כוללות [[פרמקלצ'ר]] ו[[חקלאות ביו אינטנסיב]] כמו גם שיטות שכוללות רק היבטים חלקיים של קיימות כגון [[חקלאות אורגנית]]. חקלאות בת קיימא עומדת במידה רבה בניגוד ל[[חקלאות תעשייתית]] המסתמכת על [[משאבים מתכלים]], ומכלה [[משאבים ביוטים]] החיוניים לקיומה (כמו [[קרקע]], [[יערות]]) וגורמת ל[[זיהום]].
'''חקלאות בת קיימא''' (באנגלית: '''Sustainable agriculture''') היא כינוי כולל לעקרונות ולשיטות [[חקלאות]] שתומכות ב[[קיימות|חברות בנות קיימא]]. חקלאות זו כוללת שיטות מסורתיות שהיו נהוגות ב[[חברות פרה-תעשייתיות]] במשך אלפי שנים וכן שיטות [[מודרניזם|מודרניות]] שנועדו לאפשר [[קיימות]] תוך שימוש בעקרונות ממדע ה[[אקולוגיה]]- חקר היחסים בין יצורים לבין [[הסביבה הטבעית]] שלהם. שיטות מרכזיות לחקלאות בת קיימא מודרנית כוללות [[פרמקלצ'ר]] ו[[חקלאות ביו אינטנסיב]] כמו גם שיטות שכוללות רק היבטים חלקיים של קיימות כגון [[חקלאות אורגנית]]. חקלאות בת קיימא עומדת במידה רבה בניגוד ל[[חקלאות תעשייתית]] המסתמכת על [[משאבים מתכלים]], ומכלה [[משאבים ביוטים]] החיוניים לקיומה (כמו [[קרקע]], [[יערות]]) וגורמת ל[[זיהום]].
[[קובץ:Contour buffer strips NRCS.jpg|ממוזער|רצועות הגנה בין שדות בארצות הברית. אמצעי לשם הקטנה של בעיות של [[זיהום מים]] ו[[סחף קרקע]]|400px]]
[[קובץ:Contour buffer strips NRCS.jpg|ממוזער|רצועות הגנה בין שדות בארצות הברית. אמצעי לשם הקטנה של בעיות של [[זיהום מים]] ו[[סחף קרקע]]|400px]]
חקלאות בת קיימא אמורה לשאוף ל:
חקלאות בת קיימא אמורה לשאוף ל:
* '''התבססות על [[משאבים מתחדשים]]'''. המנעות מביסוס החקלאות על [[משאבים מתכלים]] כמו [[גז טבעי]] [[זרחה]] ו[[אשלג]] המשמשים לייצור [[דשן כימי]] ו[[נפט]] המשמש הן לכרייה של זרחה ואשלג, הן לייצור [[חומרי הדברה]] והן לתפעול [[ציוד חקלאי]]. נוסף לנזקים סביבתיים של [[דלדול משאבים מתכלים]] ונזקי [[כרייה]] והפקה, התלות של חקלאות תעשייתית במשאבים מתכלים גורמים לה להיות רגישה להיבטים של [[שיא תפוקה]] ודלדול משאבי טבע אלה.
* '''התבססות על [[משאבים מתחדשים]]'''. הימנעות מביסוס החקלאות על [[משאבים מתכלים]] כמו [[גז טבעי]] [[זרחה]] ו[[אשלג]] המשמשים לייצור [[דשן כימי]] ו[[נפט]] המשמש הן לכרייה של זרחה ואשלג, הן לייצור [[חומרי הדברה]] והן לתפעול [[ציוד חקלאי]]. נוסף לנזקים סביבתיים של [[דלדול משאבים מתכלים]] ונזקי [[כרייה]] והפקה, התלות של חקלאות תעשייתית במשאבים מתכלים גורמים לה להיות רגישה להיבטים של [[שיא תפוקה]] ודלדול משאבי טבע אלה.
* '''[[שימור אנרגיה]] ושימוש ב[[אנרגיה מתחדשת]]'''- במקום ב[[דלק מחצבי]] מתכלה. בחקלאות תעשייתית משתמשים באנרגיה [[ניתוח מחזור חיים| בשלבים שונים של תהליך הגידול]]: בהפקת דשנים וחומרי הדברה, בייצור ובהפעלה של ציוד חקלאי כמו [[טרקטורים]], קומביינים וכו', בחימום של גידולים בזמן קרה, בשאיבה ובהולכה של מים לגידולים, בזמן הקטיף והאריזה ולבסוף בתובלה ובשיווק התוצרת החקלאית ובקירור המזון.
* '''[[שימור אנרגיה]] ושימוש ב[[אנרגיה מתחדשת]]'''- במקום ב[[דלק מחצבי]] מתכלה. בחקלאות תעשייתית משתמשים באנרגיה [[ניתוח מחזור חיים| בשלבים שונים של תהליך הגידול]]: בהפקת דשנים וחומרי הדברה, בייצור ובהפעלה של ציוד חקלאי כמו [[טרקטורים]], קומביינים וכו', בחימום של גידולים בזמן קרה, בשאיבה ובהולכה של מים לגידולים, בזמן הקטיף והאריזה ולבסוף בתובלה ובשיווק התוצרת החקלאית ובקירור המזון.
* '''השתלבות ב[[מחזור ביוגאוכימי|מחזורים אקולוגיים]]''' כמו [[מחזור החנקן]], [[מחזור הזרחן]], [[מחזור המים]] וכו'.
* '''השתלבות ב[[מחזור ביוגאוכימי|מחזורים אקולוגיים]]''' כמו [[מחזור החנקן]], [[מחזור הזרחן]], [[מחזור המים]] וכו'.
* '''שמירה על איכות ה[[קרקע]]''' - לדוגמה מניעת [[סחף קרקע]], על ידי שמירה על צמחייה, בדגש על [[יערות]].
* '''שמירה על איכות ה[[קרקע]]''' - לדוגמה מניעת [[סחף קרקע]], על ידי שמירה על צמחייה, בדגש על [[יערות]].
* '''התבססות על משאבי [[מים]] מתחדשים''' ו[[טביעת רגל מימית]] נמוכה.
* '''התבססות על משאבי [[מים]] מתחדשים''' ו[[טביעת רגל מימית]] נמוכה.
* '''שמירה על מערכות אקולוגיות''' - המנעות מ[[פגיעה בבתי גידול]] והשתלבות ב[[מערכות אקולוגיות]] קיימות כדי לשמור על [[שירותי המערכת האקולוגית]], שחיוניים לחקלאות - בהיבטים של שמירת הקרקע מפני [[סחף קרקע]], [[האבקה]], הסעת גשם אל תוך היבשת, הגנה מפני הצפות והחדרת מי גשם לתוך מי התהום, הגנה מפני [[מדבור]], [[בקרת אקלים]] והגנה מפני סופות, ועוד.
* '''שמירה על מערכות אקולוגיות''' - הימנעות מ[[פגיעה בבתי גידול]] והשתלבות ב[[מערכות אקולוגיות]] קיימות כדי לשמור על [[שירותי המערכת האקולוגית]], שחיוניים לחקלאות - בהיבטים של שמירת הקרקע מפני [[סחף קרקע]], [[האבקה]], הסעת גשם אל תוך היבשת, הגנה מפני הצפות והחדרת מי גשם לתוך מי התהום, הגנה מפני [[מדבור]], [[בקרת אקלים]] והגנה מפני סופות, ועוד.
* '''שמירה על קיימות כלכלית''' - יכולת הקיום ארוכת הטווח של משקים חקלאיים.
* '''שמירה על קיימות כלכלית''' - יכולת הקיום ארוכת הטווח של משקים חקלאיים.
;חקלאות בת קיימא בנגב:
;חקלאות בת קיימא בנגב:
* [http://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=4&sqi=2&ved=0CEIQFjAD&url=http%3A%2F%2Fwww.eshelnet.com%2FOLD%2Fvar%2Fwww%2Fhtml%2Fzevmiler%2Fgarden%2Fideaprog.doc&ei=jv85T_6ODYPR0QXXidiWCw&usg=AFQjCNEu1WoGk5PQ09P_JlKiedjt9FL5Rg תוכנית להקמת גן הדגמה לחקלאות קדומה וצמחי מדבר באשל הנשיא] דבורה לב-הארי , עמותת נגב בר-קיימא
* [http://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=4&sqi=2&ved=0CEIQFjAD&url=http%3A%2F%2Fwww.eshelnet.com%2FOLD%2Fvar%2Fwww%2Fhtml%2Fzevmiler%2Fgarden%2Fideaprog.doc&ei=jv85T_6ODYPR0QXXidiWCw&usg=AFQjCNEu1WoGk5PQ09P_JlKiedjt9FL5Rg תוכנית להקמת גן הדגמה לחקלאות קדומה וצמחי מדבר באשל הנשיא] דבורה לב-הארי, עמותת נגב בר-קיימא
* [http://www.moag.gov.il/NR/rdonlyres/2EFC53E0-018B-46F7-9095-68EA87B74F96/0/karka_chaklait_banegev_vebaarava.pdf הקצאת קרקע חקלאית והרחבת שטחי עיבוד חקלאי בנגב ובערבה], משרד החקלאות ופיתוח הכפר, מרץ 2008
* [http://www.moag.gov.il/NR/rdonlyres/2EFC53E0-018B-46F7-9095-68EA87B74F96/0/karka_chaklait_banegev_vebaarava.pdf הקצאת קרקע חקלאית והרחבת שטחי עיבוד חקלאי בנגב ובערבה], משרד החקלאות ופיתוח הכפר, מרץ 2008
* [http://www.ramat-negev.org.il/main.php?m=2443&s1=2458&hs=1 תוכנית אב לקיימות במועצה איזורית רמת הנגב]
* [http://www.ramat-negev.org.il/main.php?m=2443&s1=2458&hs=1 תוכנית אב לקיימות במועצה איזורית רמת הנגב]