שינויים

===הגברת הסיכוי לתמותה===

===הגברת הסיכוי לתמותה===

מחקר שתוצאותיו פורסמו בשנת 2015 בכתב העת של איגוד הלב האמריקאי, טוען כי קיים קשר ססטטיסטי בין צריכת משקאות ממותקים לבין מוות של 184 אלף בני אדם כתוצאה מ[[נטל תחלואה|תחלואה עודפת]] הנגרמת משתיית משקאות ממותקים. המחקר נערך על ידי צוות חוקרים משותף מאוניברסיטאות בארה"ב ובריטניה. הם בדקו את הקשר הסטטיסטי בין צריכה של משקאות ממותקים על 611 אלף בני אדם מ-51 מדינות ברחבי העולם בין השנים 2010–1980 . בין היתר נבדקה ההשפעה של משקאות מוגזים, תה קר ממותק, משקאות אנרגיה ומשקאות מתרכיזים שונים. התוצאות הראו כי לכמות צריכת המשקאות הממותקים היה מתואם סטטיסטית עם אחוז התמותה בקרב המשתתפים במחקר. [http://www.nrg.co.il/online/1/ART2/705/856.html]

מחקר שתוצאותיו פורסמו בשנת 2015 בכתב העת של איגוד הלב האמריקאי, טוען כי קיים קשר סטטיסטי בין צריכת משקאות ממותקים לבין מוות של 184 אלף בני אדם כתוצאה מ[[נטל תחלואה|תחלואה עודפת]] הנגרמת משתיית משקאות ממותקים. המחקר נערך על ידי צוות חוקרים משותף מאוניברסיטאות בארה"ב ובריטניה. הם בדקו את הקשר הסטטיסטי בין צריכה של משקאות ממותקים על 611 אלף בני אדם מ-51 מדינות ברחבי העולם בין השנים 2010–1980 . בין היתר נבדקה ההשפעה של משקאות מוגזים, תה קר ממותק, משקאות אנרגיה ומשקאות מתרכיזים שונים. התוצאות הראו כי לכמות צריכת המשקאות הממותקים היה מתואם סטטיסטית עם אחוז התמותה בקרב המשתתפים במחקר. [http://www.nrg.co.il/online/1/ART2/705/856.html]

לפי המחקר, מתוך 184 אלף בני האדם שמותם מקושר לצריכת משקאות הממותקים, 133 אלף ממקרי המוות קשורים למחלת הסכרת. עוד 45 אלף בני אדם מתים ממחלות לב ועוד 6450 בני אדם מ[[סרטן]], כאשר לכמות ה[[סוכר]] אותה צרכו היה קשר סטטיסטי להדרדרות במצבם. כמות מקרי המוות הגדולה ביותר נרשמה בארצות הברית שבה מתו מדי שנה 25,347 קורבנות. אחוז הנפטרים הגבוה ביותר נרשם במקסיקו עם 404 קורבנות לכל מיליון תושבים. לפי המחקר מרבית האנשים שבריאותם ניזוקה בצורה קשה כתוצאה משתיית משקאות ממותקים היו בגילאי 20-44 ממדינות בעלות מצב כלכלי נמוך או בינוני.[http://www.nrg.co.il/online/1/ART2/705/856.html]  

לפי המחקר, מתוך 184 אלף בני האדם שמותם מקושר לצריכת משקאות הממותקים, 133 אלף ממקרי המוות קשורים למחלת הסכרת. עוד 45 אלף בני אדם מתים ממחלות לב ועוד 6450 בני אדם מ[[סרטן]], כאשר לכמות ה[[סוכר]] אותה צרכו היה קשר סטטיסטי להדרדרות במצבם. כמות מקרי המוות הגדולה ביותר נרשמה בארצות הברית שבה מתו מדי שנה 25,347 קורבנות. אחוז הנפטרים הגבוה ביותר נרשם במקסיקו עם 404 קורבנות לכל מיליון תושבים. לפי המחקר מרבית האנשים שבריאותם ניזוקה בצורה קשה כתוצאה משתיית משקאות ממותקים היו בגילאי 20-44 ממדינות בעלות מצב כלכלי נמוך או בינוני.[http://www.nrg.co.il/online/1/ART2/705/856.html]  

===סוכרת===

===סוכרת===

מטה מחקר משנת 2010 מצא שאנשים שצורכים משקאות ממותקים באופן קבוע- 1 עד 2 פחיות שתיה ביום או יותר - הם בעלי סיכון מוגבר ל[[סוכרת מסוג 2]] ב- 26% יחסית לאנשים שצורכים משקעות כאלה לעיתים נדירות. במחקרים שבדקו את הקשר ל[[תסמונת מטבולית]] נמצאה עליה של 20% בקרב אלו ששתו משקאות מתוקים בקביעות.<ref> Malik VS, Popkin BM, Bray GA, Despres JP, Willett WC, Hu FB. Sugar-sweetened beverages and risk of metabolic syndrome and type 2 diabetes: a meta-analysis. Diabetes Care. 2010;33:2477-83.</ref>

מטה מחקר משנת 2010 מצא שאנשים שצורכים משקאות ממותקים באופן קבוע- 1 עד 2 פחיות שתיה ביום או יותר - הם בעלי סיכון מוגבר ל[[סוכרת מסוג 2]] ב-26% יחסית לאנשים שצורכים משקעות כאלה לעיתים נדירות. במחקרים שבדקו את הקשר ל[[תסמונת מטבולית]] נמצאה עליה של 20% בקרב אלו ששתו משקאות מתוקים בקביעות.<ref> Malik VS, Popkin BM, Bray GA, Despres JP, Willett WC, Hu FB. Sugar-sweetened beverages and risk of metabolic syndrome and type 2 diabetes: a meta-analysis. Diabetes Care. 2010;33:2477-83.</ref>

מחקר נוסף שבוצע בשנת 2013 מצא מתאם הסתברותי בין משקאות מוגזים ממותקים כמו קולה, לבין גידול של 20% בסיכוי לפתח סוכרת מסוג 2, אם כי מתאם כזה לא נמצא לגבי משקאות דיאטטיים או משקאות המכילים פרי. [http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmedhealth/behindtheheadlines/news/2013-04-25-sugary-soft-drinks-linked-to-raised-risk-of-diabetes/]

מחקר נוסף שבוצע בשנת 2013 מצא מתאם הסתברותי בין משקאות מוגזים ממותקים כמו קולה, לבין גידול של 20% בסיכוי לפתח סוכרת מסוג 2, אם כי מתאם כזה לא נמצא לגבי משקאות דיאטטיים או משקאות המכילים פרי. [http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmedhealth/behindtheheadlines/news/2013-04-25-sugary-soft-drinks-linked-to-raised-risk-of-diabetes/]

==השפעות סביבתיות של משקאות ממותקים==

==השפעות סביבתיות של משקאות ממותקים==

השפעות סביבתיות של משקאות ממותקים נובעים מכמה אפיקים. האחד הוא הייצור ההפצה של המיצים. היות ומדובר במוצר צריכה נפוץ יש לו עלויות הובלה ניכרות, אם כי בדרך כלל הייצור של המשקה הממותק עצמו הוא מקומי. השפעה חשובה נוספת היא הייצור ובעיות האשפה של המחזור של פחיות משקה ושל מיכלים אחרים של משקאות ממותקים. אלו יוצרים בעיית פסולת חריפה. הפקת [[אלומניום]] צורכת כמות גדולה של אנרגיה בשלב ה[[כרייה]] שלו. מסיבה זו מוכנסים במדינות רבות תקנות של מחזור אריזות אלה. גם ליצרנים עצמם לפעמים משתלם למחזר את הפחיות וניתן למחזר פחיות כאלה מספר רב של פעמים. בעיה אחרת נוצרת על ידי מיכלי פלסטיק ומכילים של תערובת של קרטון עם פלסטיק שהמחזור שלהם קשה בהרבה ואו בלתי אפשרי.  

השפעות סביבתיות של משקאות ממותקים נובעים מכמה אפיקים. האחד הוא הייצור ההפצה של המיצים. היות ומדובר במוצר צריכה נפוץ יש לו עלויות הובלה ניכרות, אם כי בדרך כלל הייצור של המשקה הממותק עצמו הוא מקומי. השפעה חשובה נוספת היא הייצור ובעיות האשפה של המחזור של פחיות משקה ושל מיכלים אחרים של משקאות ממותקים. אלו יוצרים בעיית פסולת חריפה. הפקת [[אלומיניום]] צורכת כמות גדולה של אנרגיה בשלב ה[[כרייה]] שלו. מסיבה זו מוכנסים במדינות רבות תקנות של מחזור אריזות אלה. גם ליצרנים עצמם לפעמים משתלם למחזר את הפחיות וניתן למחזר פחיות כאלה מספר רב של פעמים. בעיה אחרת נוצרת על ידי מיכלי פלסטיק ומכילים של תערובת של קרטון עם פלסטיק שהמחזור שלהם קשה בהרבה ואו בלתי אפשרי.  

השפעה סביבתית נוספת של משקאות ממותקים היא על ידי הגברה אפשרית של צריכת [[מזון מהיר]] ושל [[מזון מהחי]]. למזונות אלה השפעות סביבתיות ניכרות והרגלי שתייה של משקה ממותק יכול להגביר את הצריכה של מזונות אלה ולהפוך אותם גם לחלק מה[[הרגלי תזונה]].

השפעה סביבתית נוספת של משקאות ממותקים היא על ידי הגברה אפשרית של צריכת [[מזון מהיר]] ושל [[מזון מהחי]]. למזונות אלה השפעות סביבתיות ניכרות והרגלי שתייה של משקה ממותק יכול להגביר את הצריכה של מזונות אלה ולהפוך אותם גם לחלק מה[[הרגלי תזונה]].