שינויים

נוספו 1,644 בתים ,  11:08, 8 באוקטובר 2013
אין תקציר עריכה
שורה 2: שורה 2:     
==היכן מצויים האזורים הכחולים?==
 
==היכן מצויים האזורים הכחולים?==
צוות אחד של דמוגרפים מצא אזור כזה באי סרדיניה שבאיטליה. אנשי הכפרים הההריים מגיעים לגיל 100 בשיעור גבוה מאוד. באי אוקינואה ביפן מצאה קבוצה אחרת של חוקרים קבוצה דומה. ב-Loma Linda שבקליפורניה חוקרים בוחנים קבוצת נוצרים מכנסיית Seventh-day Adventist שגם להם חיים ארוכים. התושבים של 3 המקומות האלה הם בעלי אחוז גבוה של אנשים שחיים מעל 100 שנים, סובלים מאחוז נמוך מאוד של מחלות שפוגעות בתושבי מדינות מפותחות, ונהנים ממספר גדול יותר של שנות חיים בריאות.<ref name="intro">Buettner, Dan : "The Secrets of Long Life.", page 9. נשיונל גאוגרפיק, נובמבר 2005.</ref>  
+
החוקר והסופר דן בוטנר (Dan Buettner), שכתב את הספר "האיזורים כחולים", יחד עם ארגון "נשיונל ג'יאוגרפיק" וצוות דמוגפים חיפשו את האיזורים שבהם אנשים חיים ארוכים במיוחד. לפי מחקר התאומים הדני, בוטנר ועמיתיו הניחו שכ-20% מתוחלת החיים הממוצעת נקבעת על ידי גנים, ולכן שרוב הגורמים לאריכות חיים קשורים ל[[הסביבה הטבעית|סביבה]] ולאורחות חיים. הם מצאו חמישה איזורים שבהם יש אחוזים גבוהים של אנשים אנשים מאריכי חיים:[http://www.bluezones.com/live-longer/power-9/]
 +
 
 +
* '''איזור ברבגיה (Barbagia) שבהרי סרדיניה'''. האיזור שבו יש את הריכוז הגבוה ביותר בעולם של גברים שעברו את גיל 100.
 +
* '''האי איקריה (Ikaria) ביוון'''. באי יש את אחוז התמותה הנמוך בעולם של בני גיל הביניים והאחוז הנמוך בעולם של שיטיון (דמנציה - ירידה ביכולת הקונגטיבית עקב מחלות הקשורות לגיל).  
 +
* '''חצי האי ניקויה (Nicoya ) ב[[קוסטה ריקה]]'''. האחוזים הנמוכים בעולם של תמותת גיל בייניים והמקום השני בעולם של ריכוז גברים בני יותר ממאה.
 +
* '''המאמינים של הכנסייה האדוונטיסטית של היום השביעי, בלומה לינדה (Loma Linda) קליפורניה'''. הם חיים בממוצע 10 שנים יותר יחסית לתושב צפון אמריקאי ממוצע.
 +
* '''האי אוקינאווה (Okinawa) ביפן''' מקום שבו נשים רבות הן בנות יותר מ-70, והן האוכלוסיה עם תוחלת החיים הארוכה ביותר בעולם. [http://www.bluezones.com/live-longer/power-9/]
 +
 
 +
התושבים של איזורים אלה הם בעלי אחוז גבוה של אנשים שחיים מעל 100 שנים, סובלים מאחוז נמוך מאוד של מחלות שפוגעות בתושבי מדינות מפותחות, ונהנים ממספר גדול יותר של שנות חיים בריאות.<ref name="intro">Buettner, Dan : "The Secrets of Long Life.", page 9. נשיונל גאוגרפיק, נובמבר 2005.</ref>  
   −
קיימים עוד איזורים שאפשר להחשיב אותם כ"איזור כחול":
  −
* חצי האי Nicoya בקוסטה ריקה.
  −
* האי איקריה ביוון <ref name="nytimes_12">[http://www.haaretz.co.il/magazine/1.1854033 האי שבו אנשים שוכחים למות], ניו יורק טיימס מגזין 02.11.2012</ref>
      
==אורחות חיים של אנשים באזורים כחולים==
 
==אורחות חיים של אנשים באזורים כחולים==
שורה 27: שורה 32:  
* [[מזון אורגני]] רב ללא רעלים.  
 
* [[מזון אורגני]] רב ללא רעלים.  
 
* שתיית תה מצמחי עלים שונים.  
 
* שתיית תה מצמחי עלים שונים.  
* שנות שינה ארוכות.  
+
* שעות [[שינה]] ארוכות.  
 
* תחושת עשייה בכל הגילאים
 
* תחושת עשייה בכל הגילאים
 
* חיים נינוחים ללא שעון שיש בהם שינה מרובה, כולל שינה בשעות הצהריים.
 
* חיים נינוחים ללא שעון שיש בהם שינה מרובה, כולל שינה בשעות הצהריים.
    
==מערכת אקולוגית של מוסדות==
 
==מערכת אקולוגית של מוסדות==
לטענת דן בטנר, שכתב את הספר "איזורים כחולים", וחקר את הנושא במשך עשור. הגורמים השונים התורמים לחיים ארוכים מחזקים זה את זה, במעין "מערכת אקולוגית" או שילוב מסויים של [[מוסדות חברתיים]]. כאשר אין תחושת שייכות לקהילה או אמונה במטרה, או תרבות מתאימה, הבסיס לחיים ארוכים קורס<ref name="nytimes_12"/>
+
לטענת דן בוטנר הגורמים השונים התורמים לחיים ארוכים מחזקים זה את זה, במעין "מערכת אקולוגית" או שילוב מסויים של [[מוסדות חברתיים]]. כאשר אין תחושת שייכות לקהילה או אמונה במטרה, או תרבות מתאימה, הבסיס לחיים ארוכים קורס <ref name="nytimes_12">[http://www.haaretz.co.il/magazine/1.1854033 האי שבו אנשים שוכחים למות], ניו יורק טיימס מגזין 02.11.2012</ref>
 +
 
    
לדוגמה חיים בחברה מערבית כיום מציבים שפע של מוצרים עם הרבה סוכר וחיטה ריקה. אפשר לקיים משמעת עצמית, אבל רוב האנשים לא מצליחים בכך. חיי קהילה מאפשרים זאת ביתר קלות כי הם מקיפים אותך באנשים שאוכלים באופן דומה ומשפיעים על הטעמים התזונתיים שלך.<ref name="nytimes_12"/> כמו כן חיי הקהילה גורמים למעורבות חברתית גבוהה. כמו כן הבעלות המקומית על [[הון]] ואורך החיים שמתבסס על קיום של עבודות רבות ו[[פשטות מרצון]] מחייבים גם פעילות גופנית רבה ומאפשרים גם אורח חיים נינוח. שכיר בעולם [[קפיטליזם|קפיטליסטי]] לדוגמה יכול לדוגמה להקפיד יותר על פעילות גופנית, או תזונה אבל יתקשה לחיות בקהילה ויתקשה למצוא עבודות שבהם הוא וכל שכניו ישנים בהם בצהריים.
 
לדוגמה חיים בחברה מערבית כיום מציבים שפע של מוצרים עם הרבה סוכר וחיטה ריקה. אפשר לקיים משמעת עצמית, אבל רוב האנשים לא מצליחים בכך. חיי קהילה מאפשרים זאת ביתר קלות כי הם מקיפים אותך באנשים שאוכלים באופן דומה ומשפיעים על הטעמים התזונתיים שלך.<ref name="nytimes_12"/> כמו כן חיי הקהילה גורמים למעורבות חברתית גבוהה. כמו כן הבעלות המקומית על [[הון]] ואורך החיים שמתבסס על קיום של עבודות רבות ו[[פשטות מרצון]] מחייבים גם פעילות גופנית רבה ומאפשרים גם אורח חיים נינוח. שכיר בעולם [[קפיטליזם|קפיטליסטי]] לדוגמה יכול לדוגמה להקפיד יותר על פעילות גופנית, או תזונה אבל יתקשה לחיות בקהילה ויתקשה למצוא עבודות שבהם הוא וכל שכניו ישנים בהם בצהריים.
שורה 42: שורה 48:  
* [[מזון מלא]]
 
* [[מזון מלא]]
 
* [[קהילה]]
 
* [[קהילה]]
 +
* [[צמחונות]]
 
* [[התנועה למזון איטי]]
 
* [[התנועה למזון איטי]]
 
* [[חמש דרכים לרווחה]]
 
* [[חמש דרכים לרווחה]]
שורה 47: שורה 54:  
==קישורים חיצוניים==
 
==קישורים חיצוניים==
 
*[http://www.bluezones.com Quest Network: Blue Zones]
 
*[http://www.bluezones.com Quest Network: Blue Zones]
 +
* [http://www.bluezones.com/live-longer/power-9/ עצות לחיים ארוכים יותר]
 
* [http://en.wikipedia.org/wiki/Blue_Zone  אזורים כחולים] בוויקיפדיה האנגלית
 
* [http://en.wikipedia.org/wiki/Blue_Zone  אזורים כחולים] בוויקיפדיה האנגלית
 +
* [http://www.haaretz.co.il/literature/study/1.1515685 עד מאה וארבעים] סקירת ספרו של דן בוטנר, "האזורים הכחולים: מה למדנו מהאנשים שהאריכו ימים יותר מכולם", אילת נגב, הארץ, 05.10.2011
 
* [http://www.haaretz.co.il/magazine/1.1854033 האי שבו אנשים שוכחים למות] על האי איקריה ביוון, ניו יורק טיימס מגזין, הארץ, 02.11.2012   
 
* [http://www.haaretz.co.il/magazine/1.1854033 האי שבו אנשים שוכחים למות] על האי איקריה ביוון, ניו יורק טיימס מגזין, הארץ, 02.11.2012   
 
* [http://www.haaretz.co.il/news/health/1.1838166 מחקר בבני שבט באמזונס מעלה: מחלות לב הן תופעה של החברה המודרנית]  ניו יורק טיימס, ז'אן פרידמן-רודובסקי , הארץ, 09.10.2012
 
* [http://www.haaretz.co.il/news/health/1.1838166 מחקר בבני שבט באמזונס מעלה: מחלות לב הן תופעה של החברה המודרנית]  ניו יורק טיימס, ז'אן פרידמן-רודובסקי , הארץ, 09.10.2012