אקו-ויקי

שינויים

מעריסה לעריסה (ספר) (הצגת מקור)

גרסה מ־21:54, 23 בספטמבר 2012

נוספו 5,882 בתים ,  21:54, 23 בספטמבר 2012
אין תקציר עריכה
שורה 1: שורה 1:  
'''עריסה לעריסה: ליצור מחדש את הדרך בה אנו מייצרים דברים''' (Cradle to Cradle: Remaking the Way We Make Things) הוא ספר משנת 2002 מאת הכימאי הגרמני פרופ' דר' [[מיכאל בראונגארט]] והארכיטקט והמעצב האמריקאי [[ויליאם מקדונו]], הקורא לשינוי התעשייה האנושית באמצעות [[עיצוב מקיים]].  
 
'''עריסה לעריסה: ליצור מחדש את הדרך בה אנו מייצרים דברים''' (Cradle to Cradle: Remaking the Way We Make Things) הוא ספר משנת 2002 מאת הכימאי הגרמני פרופ' דר' [[מיכאל בראונגארט]] והארכיטקט והמעצב האמריקאי [[ויליאם מקדונו]], הקורא לשינוי התעשייה האנושית באמצעות [[עיצוב מקיים]].  
 
[[תמונה:Cradle to Cradle.jpg|left|thumb|200px|עטיפת הספר בגרסה האנגלית]]
 
[[תמונה:Cradle to Cradle.jpg|left|thumb|200px|עטיפת הספר בגרסה האנגלית]]
−
המונח "מעריסה לעריסה" הוא ביטוי שנטבע בסוף שנות ה-70 על ידי Walter R. Stahel והוא מתייחס למסגרת תעשייתית ועסקית שבה טכניקות הייצור אינן רק יעילות מבחינה חומרית או כלכלית, אלא גם ללא [[זיהום]] וללא [[פסולת]].
     −
במערכת "מעריסה לעריסה" כל זרמי החומרים הנכנסים פנימה ויוצאים החוצה נתפסים כשייכים לאחד משני זרמים - גורמי הזנה טכניים או ביולוגיים. '''יסודות הזנה טכניים''' ניתנים למחזור או לשימוש חוזר ללא איבוד של איכות - לדוגמה מתכות, ואת '''יסודות הזנה הביולוגיים''' ניתן לאכול, לעכל או להפוך ל[[קומפוסט]]. המונח "עריסה לעריסה" מתייחס למונח מ"עריסה לקבר"' בה מתקיים מחזור חומרים לינארי מחומרי הגלם בתהליכי הייצור והשימוש בהם מטופלים לאורך הדרך עד להטמנה או שריפה, אבל לאו דווקא על השבה לשימוש של מרכיבי המוצרים שלה.  
+
המונח "מעריסה לעריסה" הוא ביטוי שנטבע בסוף שנות ה-70 על ידי Walter R. Stahel והוא מתייחס למסגרת תעשייתית ועסקית שבה טכניקות הייצור אינן רק יעילות מבחינה חומרית או כלכלית, אלא גם ללא [[זיהום]] וללא [[פסולת]] ואינן גורמות לדלדול של [[משאבים מתכלים]].
 +
 
 +
במערכת "מעריסה לעריסה" כל זרמי החומרים הנכנסים פנימה ויוצאים החוצה נתפסים כשייכים לאחד משני זרמים - גורמי הזנה טכניים או ביולוגיים. '''"טכנוספרה"''' מורכבת מ '''יסודות הזנה טכניים''' שניתנים למחזור או לשימוש חוזר ללא איבוד של איכות - דוגמה טובה להיבט זה הן מתכות. המעגל השני מורכב מחומרים שבאים ושביל אל ה[[ביוספרה] ומהווים '''יסודות הזנה הביולוגיים''' אותם ניתן לאכול, לעכל או להפוך ל[[קומפוסט]]. המונח "מעריסה לעריסה" מתייחס למונח מ"עריסה לקבר"' בה מתקיים מחזור חומרים לינארי מחומרי הגלם בתהליכי הייצור והשימוש בהם מטופלים לאורך הדרך עד להטמנה או שריפה, אבל לאו דווקא על השבה לשימוש של מרכיבי המוצרים שלה.  
    
בנוסף לעקרונות אלה, מסתמכת שיטת מעריסה לעריסה על "חומרים בטוחים" - חומרים שקל להשתמש בהם בצורה בטוחה וכן על [[אנרגיה מתחדשת]] ועל [[אחריות יצרן מורחבת]].  
 
בנוסף לעקרונות אלה, מסתמכת שיטת מעריסה לעריסה על "חומרים בטוחים" - חומרים שקל להשתמש בהם בצורה בטוחה וכן על [[אנרגיה מתחדשת]] ועל [[אחריות יצרן מורחבת]].  
שורה 9: שורה 10:  
מקדונו ובראונגרט מבצעים בספר שרטוט היסטורי של שורשי [[המהפכה התעשייתית]], מעירים על הקשר בין מדע, טבע והחברה ומתארים עקרונות מרכזיים בתכנון עליהם הם ממליצים. כמו כן הם נותנים דוגמאות למוצרים ולאסטרטגיות עסקיות שמעצבות מחדש את השוק. הם קוראים למערכת תעשייתית שבה הפעילות תהפוך ליוצרת ערך חיובי מבחינה חברתית, כלכלית וסביבתית. דבר זה מבוסס על "פיתוח מחזור-חומרים" שנהגה על ידי בראונגרט ואחרים ב - EPEA[http://epea-hamburg.org/index.php?id=207&L=0]  -   
 
מקדונו ובראונגרט מבצעים בספר שרטוט היסטורי של שורשי [[המהפכה התעשייתית]], מעירים על הקשר בין מדע, טבע והחברה ומתארים עקרונות מרכזיים בתכנון עליהם הם ממליצים. כמו כן הם נותנים דוגמאות למוצרים ולאסטרטגיות עסקיות שמעצבות מחדש את השוק. הם קוראים למערכת תעשייתית שבה הפעילות תהפוך ליוצרת ערך חיובי מבחינה חברתית, כלכלית וסביבתית. דבר זה מבוסס על "פיתוח מחזור-חומרים" שנהגה על ידי בראונגרט ואחרים ב - EPEA[http://epea-hamburg.org/index.php?id=207&L=0]  -   
 
Environmental Protection Encouragement Agency בשנות ה-90, ואשר צוטט על Society for Environmental Toxicology and Chemistry בעבודה משנות ה-90 המוקדמות - מסגרת טכנית להערכת מחזור חיים.  
 
Environmental Protection Encouragement Agency בשנות ה-90, ואשר צוטט על Society for Environmental Toxicology and Chemistry בעבודה משנות ה-90 המוקדמות - מסגרת טכנית להערכת מחזור חיים.  
 +
 +
==פילוסופיה ועקרונות יסוד==
 +
הפילוסופיה של מעריסה לעריסה היא
 +
{{ציטוט|תוכן=תכנון ועיצוב נכונים יכולים להפוך את מערכות הייצור והצריכה לכוח מחייה, ולא מזיק. שיטת מעריסה לעריסה היא פרדיגמה תכונית - עיצובי המתמקדת בחדשנות על מנת להעצים את איכות המוצרים.}}
 +
 +
{{ציטוט|תוכן=עיצוב מעריסה לעריסה מקבל את השראתו מהטבע - בו אין מקום למושג פסולת. מכיוון שבטבע פסולת =מזון}}
 +
 +
שלוש עקרונות יסוד בשיטת מעריסה לעריסה:
 +
* '''פסולת = מזון'''. כל דבר ניתן להפוך למזון או למשאב.
 +
* שימוש ב[[אנרגיה מתחדשת]] שיש אותה בשפע.
 +
* לחגוג את ה[[מגוון]] - מגוון מינים וגם תרבויות, פתרונות חומרים ועיצובים וכו'.
 +
 +
==אחריות יצרן מורחבת==
 +
אחת הבעיות שיש בשיטה הקיימת היא [[התיישנות מתוכננת]] והתיישנות נתפסת ([[תרבות הצריכה). היות והיצרנים מרווחים בעקבות מכירה של כמה שיותר מוצרים, יש להם אינטרס מובנה למכור כמה שיותר מוצרים, ושמוצרים אלה יתיישנו, יתקלקלו או יתפסו כמיושנים, אז הצרכנים קונים מוצר חדש או חלקי חילוף.
 +
 +
בשיטת מעריסה לעריסה, פסולת=מזון ולכן מוצר שגומר את חייו אינו הולך למזבלה אלא חוזר אל היצרן או אל נציג שלו. היבט זה נקרא [[אחריות יצרן מורחבת]]. היצרן מכיר את המוצר שלו ויודע אילו חומרים נכנסו פנימה. פרוש הדבר שהוא בעל הידע הטוב ביותר בשאלה מה לעשות עם כל רכיב ורכיב של המוצר. בעולם שיש בו מאות אלפי כימיקלים שונים במאות מיליוני מוצרים יש לדבר זה חשיבות מכרעת.
 +
 +
היבט זה מייצר תמריץ נוסף עבור היצרן. אם המוצר חוזר אליו בגמר השימוש, יש לו אינטרס לתכנן מוצר כך שיהיה קל ופשוט להפריד אותו לזרמי הטכנוספרה ולזרם הביוספרי. בנוסף יש לו גם אינטרס להחליף כמה שפחות חלקים מהמוצר (במקום את המוצר כולו) ושכל חלק יחזיק מעמד זמן רב ככל האפשר - כדי למנוע עלויות של תיקונים.
 +
 +
==מכירת שירותים במקום מוצרים==
 +
צעד נוסף הוא שהיצרן מוכר שירותים במקום מוצרים. "שירות חלון" או "שירות שטיח", או "תחבורה" הם השירותים שהצרכן באמת מעוניין בהם - אין לצרכן שום עניין כלכלי בלרכוש שטיח משל עצמו או להיות הבעלים של חלון או של כלי תחבורה. כל מה שהוא רוצה באמת זה שירותים שהמוצרים האלה יכולים לספק לו. על ידי גביית תשלום על שירותים במקום על מוצרים, האינטרס של הצרכן והיצרן מתאחדים - הצרכן מקבל שירות איכותי והן ליצרן והן לצרכן יש אינטרס שהמוצר יחזיק מעמד זמן רב ככל האפשר.
 +
 +
דוגמה לדבר זה היא חברת הרהיטים הגדולה מארצות הברית "הרמן מילר" שמוכרת "שרותי כיסא". בתום השימוש בכיסא מחזירים אותו אל היצרן ומקבלים כיסא זהה או משודרג או לקבל זיכוי. על ידי תכנון קפדני של החומרים שנכנסים אל הכיסא ותכנון של הכיסא עצמו הפסולת של הכסא הופכת לחומרי גלם. בנוסף נוצרות חברות שאוספת את הכסאות ומטפלות בחומרי הגלם שמופקים ממנו.
 +
 +
==סגירת מעגלים==
 +
שיטת מעריסה לעריסה שמה דגש קפדני על איכות חומרים ועל היכולת לסגור מעגלים. אין טעם להשתמש לדוגמה בפלסטיק ממוחזר מסוג PET שמגיע מבקבוקי משקה למילוי לכורסאות או לייצור לספסלים. שכן בתור מילוי לכורסה הוא עלול לפלוט רעלים, ובתור ספסל הוא עובר עוד מעגל תעשייתי ולאחר מספר שנים הוא נגרס ומושלך לזבל. סוגי פלסטיק רבים עוברים בהתליך המחזור שלהם תהליך של ירידת איכות חומר הגלם, והם גם מכילים רעלים רבים. בשיטת מעריסה לעריסה בוחנים לפעמים אלפי כימיקלים שונים עד שמוצאים את החומרים והעיצובים המתאימים לשילוב במוצר.
 +
 +
ככל שיש יותר חברות שעובדות בשיטת מעריסה לעריסה, נוצרת [[אקולוגיה תעשייתית]] שבה יש [[מטבוליזם תעשייתי]] כך שחומרים שהם פסולת מחברה אחת יכולים להיות חומר גלם עבור תעשייה אחרת.
    
==ראו גם==
 
==ראו גם==
שורה 21: שורה 50:  
==קישורים חיצוניים==
 
==קישורים חיצוניים==
 
* [http://en.wikipedia.org/wiki/Cradle_to_Cradle מעריסה לעריסה] על עקרונות השיטה בוויקיפדיה האנגלית
 
* [http://en.wikipedia.org/wiki/Cradle_to_Cradle מעריסה לעריסה] על עקרונות השיטה בוויקיפדיה האנגלית
−
* [http://en.wikipedia.org/wiki/Cradle_to_Cradle:_Remaking_the_Way_We_Make_Things על הספר מעריסה לעריסה] בוויקיפדיה האנגלית
+
* [http://en.wikipedia.org/wiki/Cradle_to_Cradle:_Remaking_the_Way_We_Make_Things על הספר מעריסה לעריסה] בויקיפדיה האנגלית
 
* [http://www.mcdonough.com/cradle_to_cradle.htm על הספר באתר של וויליאם מקדונו]
 
* [http://www.mcdonough.com/cradle_to_cradle.htm על הספר באתר של וויליאם מקדונו]
 +
* [http://www.youtube.com/watch?v=W_-8KRQW4NA יאיר אנגל על "מעריסה לעריסה"] סרטון קצר בעברית במסגרת כנס פתרונות
 
* [http://www.ted.com/index.php/talks/william_mcdonough_on_cradle_to_cradle_design.html הרצאה של מקדונו] במסגרת TED
 
* [http://www.ted.com/index.php/talks/william_mcdonough_on_cradle_to_cradle_design.html הרצאה של מקדונו] במסגרת TED
 
* [http://www.c2ccertified.com/ רשימת המוצרים שקיבלו אישור מטעם "עריסה לעריסה"]
 
* [http://www.c2ccertified.com/ רשימת המוצרים שקיבלו אישור מטעם "עריסה לעריסה"]
שורה 29: שורה 59:  
* [http://www.slideshare.net/thebrk/ss-2503651 מצגת "מעריסה לעריסה"] ליעד אורתר, יום השמישות העולמית, 2009.
 
* [http://www.slideshare.net/thebrk/ss-2503651 מצגת "מעריסה לעריסה"] ליעד אורתר, יום השמישות העולמית, 2009.
 
* [http://www.themarker.com/advertising/1.523105 "מעריסה לעריסה": התפישה החדשה של הגישה הירוקה; לא די במזעור הפסולת יש לפתח מוצרים לשימוש חוזר] ראיון עם פרופסור [[מיכאל ברואנגרט]], דה מרקר, 15.02.2009
 
* [http://www.themarker.com/advertising/1.523105 "מעריסה לעריסה": התפישה החדשה של הגישה הירוקה; לא די במזעור הפסולת יש לפתח מוצרים לשימוש חוזר] ראיון עם פרופסור [[מיכאל ברואנגרט]], דה מרקר, 15.02.2009
−
* [http://www.treehugger.com/corporate-responsibility/dutch-town-of-venlo-goes-cradle-to-cradle.html על העיר Venlo, הולנד שעברה להשתמש בשיטה] מרץ 2008
+
* [http://www.treehugger.com/corporate-responsibility/dutch-town-of-venlo-goes-cradle-to-cradle.html על העיר Venlo, הולנד שעברה להשתמש בשיטה], treehugger,  מרץ 2008
 
* [http://www.regiovenlo.nl/oud/?pagina=46 עוד על העיר Venlo ]
 
* [http://www.regiovenlo.nl/oud/?pagina=46 עוד על העיר Venlo ]
  
אוחזר מתוך "https://ecowiki.org.il/wiki/מיוחד:השוואה_ניידת/32103"