שינויים

נוספו 326 בתים ,  11:40, 21 בנובמבר 2007
אין תקציר עריכה
שורה 1: שורה 1: −
'''פרמקלצ'ר''' (Permaculture) היא שיטת תכנון שעוסקת ביצירת מערכות יצרניות על בסיס בן-קיימא בסביבות המגורים תוך שימוש בחוקי הטבע.
+
'''פרמקלצ'ר''' (Permaculture) היא שיטת תכנון שעוסקת ביצירת מערכות יצרניות על [[קיימות|בסיס בן-קיימא]] בסביבות המגורים והחקלאות תוך שימוש בחוקי הטבע.
 +
 
 +
במובן הצר של המונח פירוש השם פרמקלצ'ר הוא "[[חקלאות מקיימת]]"('''permaculture''' = '''perma'''nent agri'''culture'''), במובן המאוחר והרחב יותר של המונח הוא "[[תרבות מקיימת]]" (permanent '''culture''' ) והוא כולל גם רעיונות אתיים ופילוסופיים כללים, התייחסויות לבנייה ועוד.  
    
== היסטוריה ==
 
== היסטוריה ==
באמצע שנות ה-70 זוג אקולוגים אוסטרליים בשם [[ביל מוליסון]] ו[[דייוויד הולמגרן]] פיתחו רעיונות לגבי חקלאות על בסיס מקיים, דהיינו שאינה מדלדלת את המשאבים הדרושים לה, בעקבות דאגתם משימוש הולך ונרחב בכימיקלים המזהמים את המים והאדמה ומפרים את האיזון האקולוגי.
+
באמצע שנות ה-70 זוג אקולוגים אוסטרליים בשם [[ביל מוליסון]] ו[[דייוויד הולמגרן]] פיתחו רעיונות לגבי חקלאות על בסיס מקיים, דהיינו שאינה מדלדלת את המשאבים הדרושים לה, ואינה פוגעת באדמה. בעקבות דאגתם משימוש הולך ונרחב בכימיקלים המזהמים את המים והאדמה ומפרים את האיזון האקולוגי.
    
ספרם הראשון [[permaculture one]] התפרסם ב-1978.
 
ספרם הראשון [[permaculture one]] התפרסם ב-1978.
    
לאחר מספר שנים של עיסוק מעמיק בשיטה ותכנון של אתרים רבים שכללו ופיתחו מוליסון והולמגרן את השיטה והרחיבו את היריעה לכדי תכנון הוליסטי של מערכות, וכללו תכנון של בתים, עסקים, כלכלות, תכנון חברתי ועוד.
 
לאחר מספר שנים של עיסוק מעמיק בשיטה ותכנון של אתרים רבים שכללו ופיתחו מוליסון והולמגרן את השיטה והרחיבו את היריעה לכדי תכנון הוליסטי של מערכות, וכללו תכנון של בתים, עסקים, כלכלות, תכנון חברתי ועוד.
 +
 
בשנות השמונים מוליסון והולמרגן פיתחו מודל לקורס מתכננים של 72 שעות כדי להכשיר מתכנני פרמקלצ'ר רבים, מוליסון הרצה במעל ל-80 מדינות וכיום הקורס נלמד ברוב מדינות העולם וקהילות רבות, פרויקטים ובתי ספר נפתחו ועודם נפתחים
 
בשנות השמונים מוליסון והולמרגן פיתחו מודל לקורס מתכננים של 72 שעות כדי להכשיר מתכנני פרמקלצ'ר רבים, מוליסון הרצה במעל ל-80 מדינות וכיום הקורס נלמד ברוב מדינות העולם וקהילות רבות, פרויקטים ובתי ספר נפתחו ועודם נפתחים
   −
== עקרונות בסיסיים ==
+
==עקרונות אתיים==
 
  −
פירוש השם פרמקלצ'ר הוא "חקלאות מקיימת"('''permaculture''' = '''perma'''nent agri'''culture''')ומאוחר יותר נוסף גם הפן האנושי של קיימות (permanent '''culture''' )
  −
 
  −
הפרמקלצ'ר שואבת השראה מהניתוח של התאוריה האקולוגית, כדי לנתח את המאפיינים ואת הקשרים בין אלמטנים שונים של עיצוב. כל אלמנט עיצובי מנותח בהקשר של הצרכים שלו, התפוקה שלו ותכונותיו. לדוגמה תרנגולת דורשת מים, בקרה של מיקרו-אקלים, מזון ותרנגולות אחרות, ומספקת בשר, ביצים, נוצות וזבל עופות, תוך שהיא מתככת את האדמה. האלמנטים השונים נאספים יחד ומהווים מכלול שלם כך שהתוצר של אלמנט אחד מזין את ה צרכים של האלמנטים האחרים. יש שאיפה להשיג סינרגיה בין אלמנטים במערכת ולהקטין פסולת או דרישה לעוד חומר מבחוץ, אנרגיה או עבודה של בני אדם.
  −
 
  −
עיצובי פארמקלצ'ר התפתחו במשך הזמן, והם יכולים להיות מורכבים מאוד ולהפיק כמות רבה של מזון וחומרים במינימום הכנסה של חומר ואנרגיה. יש שאיבה של טכניקות והשראה מ[[חקלאות אורגנית]], [[יערנות מקיימת]], Horticulture (מדע ואומנות טיפוח הצמחים), וחקלאות-יערנות (agroforestry - שילוב של יערנות ושל חקלאות לקבלת שימוש קרקע מקיים יותר) ושיטות [[ניהול קרקע]] של עמים ילידים; אך התרומה של פרמקלצ'ר  לשטח של [[עיצוב אקולוגי]] היא הפיתוח של קבוצת עקרונות תמציתיים וברורים שניתן להעביר אותם באימון קצר ואינטנסיבי.
  −
 
  −
==עקרונות ורעיונות בסיסיים==
   
ישנם שלושה עקרונות מנחים אתיים:
 
ישנם שלושה עקרונות מנחים אתיים:
   
# דאגה לאדמה: מניעת [[זיהום]] ו[[הפרעה לטבע|הפרעה]] באזורי בר בלתי נגועים ושיקום עדין של [[מערכת אקולוגית|מערכות אקולוגיות]] שנפגעו.  
 
# דאגה לאדמה: מניעת [[זיהום]] ו[[הפרעה לטבע|הפרעה]] באזורי בר בלתי נגועים ושיקום עדין של [[מערכת אקולוגית|מערכות אקולוגיות]] שנפגעו.  
 
# דאגה לבני האדם: איפשור גישה לכל בני האדם למשאבים הבסיסיים הדרושים להם: [[מים]] נקיים, אוויר נקי ומזון ללא רעלים, מחסה ומידע.
 
# דאגה לבני האדם: איפשור גישה לכל בני האדם למשאבים הבסיסיים הדרושים להם: [[מים]] נקיים, אוויר נקי ומזון ללא רעלים, מחסה ומידע.
שורה 26: שורה 20:  
שיטת הפרמקלצ'ר שואפת להקטין את [[טביעת רגל אקולוגית|טביעת הרגל האקולוגית]] של כל אחד, להשתמש במשאבים מקומיים וב[[משאבים מתחדשים]] ולפתח כלכלות מקומיות יציבות.
 
שיטת הפרמקלצ'ר שואפת להקטין את [[טביעת רגל אקולוגית|טביעת הרגל האקולוגית]] של כל אחד, להשתמש במשאבים מקומיים וב[[משאבים מתחדשים]] ולפתח כלכלות מקומיות יציבות.
   −
שיטת הפרמקלצ'ר משתמשת בתבניות טבעיות, בשיטות עתיקות שנמצאו יעילות,במשאבים מקומיים ובעקרונות פיזיקליים כדי לתכנן וליצור מערכות רבגוניות, יצרניות ויעילות אנרגטית. לדוגמה מערכת השקיה המבוססת על תבנית הסתעפות (בדומה לעץ, ריאות) ועשויה מאבן מקומית ומשקה על ידי כבידה.  
+
== עקרונות בסיסיים בעיצוב ==
 +
הפרמקלצ'ר שואבת השראה מהניתוח של התאוריה [[אקולוגיה|האקולוגית]], כדי לנתח את המאפיינים ואת הקשרים בין אלמטנים שונים של [[עיצוב]]. כל אלמנט עיצובי מנותח בהקשר של הצרכים שלו, התפוקה שלו ותכונותיו. לדוגמה תרנגולת דורשת מים, בקרה של מיקרו-אקלים, מזון ותרנגולות אחרות, ומספקת בשר, ביצים, נוצות וזבל עופות, תוך שהיא מתככת את האדמה. האלמנטים השונים נאספים יחד ומהווים מכלול שלם כך שהתוצר של אלמנט אחד מזין את ה צרכים של האלמנטים האחרים. יש שאיפה להשיג סינרגיה בין אלמנטים במערכת ולהקטין פסולת או דרישה לעוד חומר מבחוץ, אנרגיה או עבודה של בני אדם.
 +
 
 +
עיצובי פארמקלצ'ר התפתחו במשך הזמן, והם יכולים להיות מורכבים מאוד ולהפיק כמות רבה של מזון וחומרים במינימום הכנסה של חומר ואנרגיה. יש שאיבה של טכניקות והשראה מ[[חקלאות אורגנית]], [[יערנות מקיימת]], Horticulture (מדע ואומנות טיפוח הצמחים), וחקלאות-יערנות (agroforestry - שילוב של יערנות ושל חקלאות לקבלת שימוש קרקע מקיים יותר) ושיטות [[ניהול קרקע]] של עמים ילידים; אך התרומה של פרמקלצ'ר  לשטח של [[עיצוב אקולוגי]] היא הפיתוח של קבוצת עקרונות תמציתיים וברורים שניתן להעביר אותם באימון קצר ואינטנסיבי.
 +
 
 +
שיטת הפרמקלצ'ר משתמשת בתבניות טבעיות, בשיטות עתיקות שנמצאו יעילות, במשאבים מקומיים ובעקרונות פיזיקליים כימייים וביולוגים כדי לתכנן וליצור מערכות רבגוניות, יצרניות ויעילות אנרגטית. לדוגמה מערכת השקיה המבוססת על תבנית הסתעפות (בדומה לעץ, ריאות) ועשויה מאבן מקומית ומשקה על ידי כבידה.  
   −
הדגש בתכנון הוא על יצירת הקשרים חיוניים בין המרכיבים השונים במערכת ויצירת שיתוף פעולה בין המרכיבים השונים: במערכת אקולוגית מבוססת כדוגמת יער ראשוני או שונית אלמוגים ישנם אינספור הקשרים בין כל המרכיבים, [[מארג המזון]], מיקום, שעות פעילות של בע"ח וכו'. הקשרים אלו חיוניים ביצירת מערכת אקולוגית יציבה והפקרמקלצ'ר תנסה לחקות יצבות זו בתכנון לטובת מערכות החיים האנושיות. לדוגמה עדימת קומפוסט מקיימת קשר ברור עם אנשים על ידי צריכת הפבולת האורגנית שלהם ועם הגינה על ידי יצירת דשן, אך מיקום של ערימת הקומפוסט מתחת לעץ פרי נשיר תאפשר צל בקיץ על הערמה ולכן הפחתת אידוי המים, ותוספת הגונה של חומר אורגני בשלכת, העץ גם יהנה מחומרי ההזנה המחלחלים מן הערימה לבית השרשים וייתן יבול גבוה יותר.  
+
הדגש בתכנון ובעיצוב הוא על יצירת הקשרים חיוניים בין המרכיבים השונים במערכת ויצירת שיתוף פעולה בין המרכיבים השונים: במערכת אקולוגית מבוססת כדוגמת יער ראשוני או שונית אלמוגים ישנם אינספור הקשרים בין כל המרכיבים, [[מארג המזון]], מיקום, שעות פעילות של בע"ח וכו'. הקשרים אלו חיוניים ביצירת מערכת אקולוגית יציבה והפקרמקלצ'ר תנסה לחקות יצבות זו בתכנון לטובת מערכות החיים האנושיות. לדוגמה עדימת קומפוסט מקיימת קשר ברור עם אנשים על ידי צריכת הפבולת האורגנית שלהם ועם הגינה על ידי יצירת דשן, אך מיקום של ערימת הקומפוסט מתחת לעץ פרי נשיר תאפשר צל בקיץ על הערמה ולכן הפחתת אידוי המים, ותוספת הגונה של חומר אורגני בשלכת, העץ גם יהנה מחומרי ההזנה המחלחלים מן הערימה לבית השרשים וייתן יבול גבוה יותר.  
    
דגש נוסף הוא יצירת מערכות בעלות רבגוניות גבוהה ([[diversity]]), בדומה למערכות אקולוגיות בטבע בהן הרבגוניות היא גבוהה ויצירת מערכות חקלאיות מעורבות ואינטנסיביות ([[polycultutre]]) בניגוד לחדגוניות של החקלאות התעשייתית ([[monoculture]]) אשר מובילה לצורך מתמשך בכמיקלים ורעלים כדי להחזיק רמת ייצור נאותה וגורמת ל[[סחף]] ולאובדן אדמות. לדוגמה בוסתן עצי פרי משולב, מראה עמידות גבוהה למחלות ומניב כל השנה מגוון פירות לפי העונה. ניתן להוסיף עוד נדבך לרבגוניות של גינות חורף עונתיות מתחת לעצים נשירים או מטפסים ומתחת לחופת עצי הבוסתן ניתן לגדל גידולי צל או פטריות.
 
דגש נוסף הוא יצירת מערכות בעלות רבגוניות גבוהה ([[diversity]]), בדומה למערכות אקולוגיות בטבע בהן הרבגוניות היא גבוהה ויצירת מערכות חקלאיות מעורבות ואינטנסיביות ([[polycultutre]]) בניגוד לחדגוניות של החקלאות התעשייתית ([[monoculture]]) אשר מובילה לצורך מתמשך בכמיקלים ורעלים כדי להחזיק רמת ייצור נאותה וגורמת ל[[סחף]] ולאובדן אדמות. לדוגמה בוסתן עצי פרי משולב, מראה עמידות גבוהה למחלות ומניב כל השנה מגוון פירות לפי העונה. ניתן להוסיף עוד נדבך לרבגוניות של גינות חורף עונתיות מתחת לעצים נשירים או מטפסים ומתחת לחופת עצי הבוסתן ניתן לגדל גידולי צל או פטריות.