הצגת המקור של הדף "לאכול כדי לחיות (ספר)"

'''לאכול כדי לחיות''' (באנגלית: '''Eat to Live''') הוא ספר תזונה משנת 2003 מאת הרופא האמריקאי ג'ואל פורמן.

פורמן מייעץ בספר להמעיט בצריכת [[מזון מהחי]], בעיקר חלבון מהחי. הוא טוען שקיימים מזונות צמחיים כמו חסה או ברוקולי עשירים יותר בחלבון, מאשר סטייק. 

פורמן מזהיר מפני אכילת דגים בגלל שרבים מהם מזוהמים ב[[כספית]], וכי דגים הם אחד המזונות המזוהמים ביותר שיש. פורמן תוקף בספר דיאטות נפוצות כמו [[דיאטת אטקינס]]. 

הספר יצא לאור בעברית בהוצאת פוקוס בשנת 2007.

==קישורים חיצוניים==
* [http://www.haaretz.co.il/hasite/spages/898440.html מה לעשות כדי לרזות? לאכול - והרבה] אלישע בר-מאיר, הארץ 29.08.2007
* [http://www.anonymous.org.il/nut-eat-live.htm סקירת הספר באתר אנונימוס]
* [http://www.focus.co.il/product.asp?Pid=239-456&Cat2Cat1ID=2&Cat2ID=0 הספר באתר פוקוס]

[[קטגוריה:ספרי עיון]]
[[קטגוריה:מזון]]
[[קטגוריה:תזונה]]
[[קטגוריה:טבעונות]]
[[קטגוריה:צמחונות]]
[[קטגוריה:ספרי מזון]]